美食

咸粘粥

由玉米面、菠菜制成的美食

  • 中文名:咸粘粥
  • 口味:咸味
  • 营养成分:卵磷脂亚油酸谷物醇维生素
  • 主要食材玉米面菠菜分类:粥
  • 咸粘粥介绍
    咸粘粥是一道特色美食。主要制作材料有玉米面,菠菜等。

    制作方法

    制作材料

    材料

    用量

    玉米面

    两大勺

    菠菜

    18颗

    红豆

    1把

    粉丝

    1卷

    葱、姜

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    制作步骤

    1. 红豆提前一晚泡好,先将红豆用高压锅煮,开 气后五分钟,关火。备用。

    2. 粉丝泡好。咸粘粥

    3. 将葱姜切末,菠菜洗净一切为二,豆干切天备用。咸粘粥

    4. 起火,1勺油,(我平日炒菜用橄榄油,可根据情况用自己平时用的油即可)将葱姜末熟锅,后将菠菜放入翻炒,加入豆干继续翻炒,放入水。盖上锅盖。咸粘粥

    5. 这个时候将玉米面与水成2:1的比例进行搅拌,均匀。咸粘粥

    6. 水开后加入刚刚搅拌均匀的玉米面,并依次加入粉丝,红豆,用汤勺搅拌后,盖盖。大火煮。咸粘粥

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    参考资料

    [1] 咸粘粥[引用日期2019-12-26]

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