美食
制作方法
制作方法一
用料
| 食材 | 用量 |
鸡胸肉 | 100克 |
土豆 | 1个 |
红萝卜 | 半根 |
洋葱 | 1小块 |
咖喱块 | 2块 |
展开表格
详细步骤
| 步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 | 步骤一 | 鸡胸肉切小以后放黄酒，淀粉，生抽腌制十分钟。 |
步骤二 | 步骤二 | 胡萝卜，土豆切小块备用。 |
步骤三 | 步骤三 | 加少许油下锅煸炒。 |
步骤四 | 步骤四 | 加水炖煮十五分钟左右。 |
步骤五 | 步骤五 | 加入咖喱块继续炖煮十五分钟左右。 |
展开表格
制作方法二
用料
| 食材 | 用量 |
鸡胸肉 | 250克 |
土豆（中等） | 两个 |
胡萝卜 | 一根 |
圆葱 | 半个 |
牛奶 | 100克 |
展开表格
详细步骤
| 步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 | 步骤一 | 将土豆、胡萝卜、鸡胸肉，圆葱切成等大的小块，苹果去皮切成薄片。 我在超市买的咖喱酱，一般上面有写食用人数。因为家里有小孩，所以我用的是甘甘甜可的。 |
步骤二 | 步骤二 | 热锅放入少许油，煸炒圆葱块出香味。 |
步骤三 | 步骤三 | 放入胡萝卜和土豆块继续翻炒 |
步骤四 | 步骤四 | 加入鸡胸肉炒至变白。 |
步骤五 | 加入牛奶和适量的水，苹果和咖喱块，不断搅拌至咖喱块融化，调制中火炖10-15分钟。 |
展开表格
制作方法三
用料
| 食材 | 用量 |
鸡胸肉 | 80g |
土豆 | 1小个 |
红萝卜 | 半根 |
洋葱 | 1小块 |
口蘑 | 2个 |
展开表格
详细步骤
| 步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 | 步骤一 | 原料图。土豆、红萝卜去皮，各原料洗净。 |
步骤二 | 步骤二 | 土豆、红萝卜滚刀切不规则小块，口蘑切厚片，洋葱、西兰花切小块，鸡肉切丁（不用太小）。 |
步骤三 | 步骤三 | 锅中放少许油，先炒洋葱。 |
步骤四 | 步骤四 | 待洋葱炒出香味后，放入鸡丁翻炒至变色。 |
步骤五 | 步骤五 | 再加入土豆块、红萝卜块、口蘑片，翻炒1分钟。 |
展开表格
制作方法四
| 鸡胸肉 | 400克 |
红萝卜 | 200克 |
咖喱 | 50克 |
盐 | 适量 |
土豆 | 300克 |
洋葱 | 1个 |
展开表格
1.准备食材。
2.鸡胸肉切成小块。
3.其他食材也全部切成均匀的小块。土豆泡水里，洗去淀粉。
4.起锅烧油。
5.倒入鸡肉翻炒至变色。
6.再倒入洋葱翻炒均匀。
7.倒入红萝卜翻炒均匀。
8.最后倒入冲洗过的土豆。
9.翻炒均匀。
10.再放入咖喱。
11.加入适量的水，与食材齐平。
12.煮开后，改中小火，上盖子子焖煮约15分钟，至浓稠。
13.最后尝一下味道，加入适量的盐。
14.搅拌均匀即可。
15.白米饭一碗，加入适量的黑芝麻，也可以省略。
16.最后加入咖喱鸡肉即可食用。[1]
参考资料
[1] 咖喱鸡肉饭的做法_菜谱_ · 香哈网[引用日期2021-12-31]
相关视频
全部
4161次播放01:03
电饭锅如何做出美味焖饭：香菇时蔬鸡肉饭做法超简单
1、本网站为开放性注册平台，以上所有展示信息均由会员自行提供，内容的真实性、准确性和合法性均由发布会员负责，本网站对此不承担任何法律责任。
2、网站信息如涉嫌违反相关法律规定或侵权，请发邮件至599385753@qq.com删除。