轰炸机鸡尾酒

轰炸机鸡尾酒是一道饮料，作为短饮鸡尾酒的代表作品，是以战争为背景的。其名字来源于越战时美国的B-52轰炸机，据说在投放燃烧弹的时候使用。燃烧弹的作用是放火，大概是因为这一点才在鸡尾酒里也使用了点火燃烧的方式。不同于轰炸机的强势形象，这款鸡尾酒以柔和的味道见长。

制作方法

咖啡力娇酒倒入酒杯。把爱尔兰甜酒沿着勺背一侧缓缓倒入第二层。再把伏特加沿着勺背一侧缓缓倒入到第三层。点火，完成。

详细说明

在美国的鸡尾酒界，把用龙舌兰、伏特加以及80年代以后上市的新利口酒调制，并以带有戏谑含义命名的鸡尾酒称为射手（Shooter），B52就是其代表，这是PUB中一种流行的鸡尾酒。倘加入1/2盎司浓缩青柠汁（悬浮式）；或加入1/2盎司伏特加即成轰炸机B53。