农业

红豆沙糖水

家常养生饮品

中文名:红豆沙糖水 外文名: 分类:糖水 口味: 主要食材:红豆,冰糖,红糖
红豆沙糖水介绍
红豆沙糖水,冬夏皆宜,主要材料,红豆,冰糖。具有活血养胃的功效

用料

红豆t200克

冰糖/红糖适量

水t2L

新鲜橙皮t半个

糯米t一点点

做法

1.红豆洗净,放入碗中用冷水浸泡1晚,陈皮洗净,并用水泡软,再刮去内、外皮上的杂质。

2.红豆及陈皮放入锅中,加16—20碗的水(1碗约250毫升),以大火煮沸,再改慢火煮约2小时,待红豆外皮裂开,加入A料煮匀,熄火并焖片刻即可。

健康功效

红豆:活血

冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

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