美食
做法
做法一
用料
| 食材 | 用量 |
白菜 | 1棵 |
时蔬丁 | 30g |
火腿丁 | 15g |
食用油 | 5ml |
蚝油 | 2ml |
展开表格
详细步骤
| 步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 | 步骤一 | 白菜掰成片，只选用比较靠近心的部分，叶子差不多为一掌半长。 |
步骤二 | 步骤二 | 放入开水中，可放入适量的姜，中火煮，水量不要太多。 |
步骤三 | 步骤三 | 水再次沸腾之后，加入五毫升食用油。 |
步骤四 | 步骤四 | 加入时蔬丁，开大火煮约六分钟。 |
步骤五 | 步骤五 | 要收汁时加入火腿丁，盐和蚝油，保持大火。 |
展开表格
做法二
用料
| 食材 | 用量 |
饺子 | 若干个 |
鸡蛋 | 一颗 |
油 | 适量 |
水 | 适量 |
详细步骤
| 步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 | 步骤一 | 热锅倒入适量油 |
步骤二 | 步骤二 | 倒入适量清水，或者开水 |
步骤三 | 步骤三 | 大火烧开后，转中小火 |
步骤四 | 步骤四 | 鸡蛋打散，搅拌均匀 |
步骤五 | 步骤五 | 水煎的大概差不多的时候转小火，以免糊底 |
展开表格
做法三
用料
| 食材 | 用量 |
大白菜 | 10片 |
肥牛 | 10件 |
蒜泥 | 适量 |
生抽 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
展开表格
详细步骤
| 步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 | 步骤一 | 大白菜，韭菜焯水，过凉水，备用。肥牛片解冻，用厨房纸摊平，吸干多余水分和油份。大白菜片展开摊平，放上肥牛片 |
步骤二 | 步骤二 | 大白菜，韭菜焯水，过凉水，备用。肥牛片解冻，用厨房纸摊平，吸干多余水分和油份。两边的白菜向中间叠一下，变整齐 |
步骤三 | 步骤三 | 大白菜，韭菜焯水，过凉水，备用。肥牛片解冻，用厨房纸摊平，吸干多余水分和油份。从菜头往菜尾的方向卷紧 |
步骤四 | 步骤四 | 大白菜，韭菜焯水，过凉水，备用。肥牛片解冻，用厨房纸摊平，吸干多余水分和油份。中间用一条韭菜绑紧（不扎也可以） |
步骤五 | 步骤五 | 大白菜，韭菜焯水，过凉水，备用。肥牛片解冻，用厨房纸摊平，吸干多余水分和油份。排入盘中，撒上少许黑胡椒 |
展开表格
1、本网站为开放性注册平台，以上所有展示信息均由会员自行提供，内容的真实性、准确性和合法性均由发布会员负责，本网站对此不承担任何法律责任。
2、网站信息如涉嫌违反相关法律规定或侵权，请发邮件至599385753@qq.com删除。