水果鸡尾酒

水果鸡尾酒是指将新鲜柚肉、青柠檬用榨汁机榨成汁，再将百家得、蓝橙利娇酒倒进摇酒器中摇匀，加碎冰，再注满雪碧，最后饰以柠檬叶和樱桃制作而成的酒。

基本介绍

柚子——柚子幻影

● 百家得 50毫升

● 蓝橙利娇酒20毫升

● 白糖浆 25毫升

● 新鲜柚肉 60克

● 雪碧 1杯

● 青柠檬 半个

● 碎冰30克

● 新鲜柠檬叶 2片

辅助工具：榨汁机、摇酒器

鸡尾酒小常识：在介绍水果的地方，同时也标明了该种水果上市季节和盛产期。当然由于气候和地域的不同，可能与标明的时间存在着差异，买的时候可根据实际情况具体确定。书中的利口酒的名称只是用一般的叫法。为了和其他的产品能区分清楚，本书在介绍酒的同时，也标明了一些酒的生产厂家。利口酒的精华成分用百分比来表示，这是指利口酒中糖分的含量，这样就能清楚地知道酒的甜度是多少。还同时标明了利口酒的产地和生产厂家。标明了利口酒的零售参考价。构成鸡尾酒的基础酒：分为威士忌酒、白兰地、金酒、伏特加酒、朗姆酒、龙舌兰酒、利口酒、其他（其他的烈酒及酿造酒）8种基本类型。