江口荔枝

江口荔枝为无患子科荔枝属的一个品种，原产于广西梧州市藤县太平镇江口村，年产量只有20吨左右，1994年藤县和平镇开始大面积种植，现年产量已达400吨。在可种植龙眼地的方均能正常生长，开花结果。其分布海拔1000m以下，以海拔500m以下丘陵山地为最多。

品种特点

江口荔枝特迟熟，皮薄核小、果肉厚、爽脆清香、营养丰富、甜润可口、品质上等，在清朝道光年间曾作为贡品，被列为广西名优稀有品种，1988年参加广西迟熟荔枝优良单株评比获第一名。单果重18.45克，果形中等，果壳嫣红，顶浑圆，核退化成焦。平均核重0.50克，肉厚1.24厘米，重占全果71%，果肉蜡白如脂，置于易吸水的薄纸上而不湿润。肉含可溶性固形物质20.50%，糖19.23%，酸0.38%，每100毫升维生素C28.20毫克，清甜带蜜香，营养丰富。

上市日期

一般荔枝于5月上市，该果7月下旬成熟，独占市场，更为可贵。每年极少上市，基本需要客户预先订货才能买到。由于其特迟熟，错期上市，味道极佳，产量又极其有限，因此其售价一般都比普通荔枝价高5倍左右。

名称由来

藤县江口荔原产广西藤县太平镇江口村，俗称江口荔枝。根据《藤县志》记载：“江口荔枝产于太平镇江口村。有二百多年栽种历史，为广西优稀品种”。

1986年出版的《广西荔枝志》根据江口荔枝独有的品种特性将其取名为江口荔，书中记载：“200多年前江口村一妇女去广东探亲，带回一株荔枝苗种植，因其果实品质优良，从此就传下来”。藤县江口荔为晚熟型荔枝品种，成熟期在每年的7月下旬至8月上旬。

该品种主要特点为：果实大小均匀，果皮鲜红美观，肉质爽脆清甜有蜜香，核小肉厚，种子多退化成醮核。