1、入味豆皮12片
2、厚蛋烧30公克
3、香菇煮2朵
4、乾瓢煮30公克
5、红萝卜煮2条
6、黑芝麻适量
7、鸭儿芹适量
8、寿司饭360公克
1、鸭儿芹洗净,氽烫後切碎备用。
2、将厚蛋烧、香菇煮、乾瓢煮、红萝卜煮全部切碎备用。
3、将作法1与作法2的材料以及黑芝麻一起混入寿司饭中搅拌均匀。
4、将油豆腐皮放在锅中加入水、酱油、味醂、砂糖熬煮收汁
5、然後取适3量填入豆皮即可。
日本的传统料理,据说日本的狐仙(稻荷)很喜欢这种寿司
似乎吃了后有恢复力量的作用
《我家有个狐仙大人》中的天狐空幻曾说“吃了后有得到天下的感觉”
《XXXHolic》中的管狐(九尾妖狐)很喜欢炸豆腐不过在它吃了之后头上的斑纹会一点点消失
主人侑子说是因为炸豆腐皮似乎是不纯净的东西
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