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煞汤

煞汤

煞汤介绍

煞汤是一道菜品，主要食材是排骨。

食物介绍

为蒙城独特小吃，始于清乾隆年间，以母鸡、排骨、江果、麦仁为主要原料加各种调果，放特制的沙锅内文火煨炖十小时以上，十分鲜美。

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