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干脆面介绍
干脆面，一种即食型休闲食品。5角钱一包的干脆面，是很好的零食。以前每袋干脆面里还会有一张卡片，有三国人物卡，也有水浒人物卡。因小浣熊干脆面为主要的干脆面品牌，现在干脆面也代指小浣熊。
做法
做法一
用料
| 食材 | 用量 |
波纹面 | 150克 |
油 | 500克 |
烤肉料粉 | 8克 |
详细步骤
| 步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 | 步骤一 | 将买回的整块波纹面掰开。 |
步骤二 | 步骤二 | 锅内倒入油，烧烧至6成热，放入波纹面，大火炸到面块两面金黄，捞出。 |
步骤三 | 步骤三 | 用厨房纸吸走多余的油。 |
步骤四 | 步骤四 | 两面都撒上烤肉料粉。 |
步骤五 | 步骤五 | 又香又脆的干脆面做好了，孩子特别爱吃。 |
做法二
用料
| 食材 | 用量 |
挂面 | 50g |
胡椒粉 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 少量 |
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详细步骤
| 步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 | 步骤一 | 调料先合个影 |
步骤二 | 步骤二 | 烧开水，放入挂面断生。煮软就可以了。 |
步骤三 | 步骤三 | 挂面煮软后，捞出过凉水。之后沥干水分，放入大碗中。 |
步骤四 | 步骤四 | 放入所有调料并拌匀 |
步骤五 | 步骤五 | 用小锅倒入油，筷子把面条卷成卷，放入油锅。炸至金黄捞出。 |
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超市里美味的干脆面，原来做法这么简单？香辣过瘾，适合新手！
7681次播放02:35
自制零食——干脆面，只需简单几步就可在家做，酥酥脆脆真好吃
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