做法一
用料
食材 | 用量 |
橙子 | 1个 |
蜂蜜 | 适量 |
凉开水 | 80g |
搅拌机 | 台 |
详细步骤
步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 | 步骤一 | 准备食材,去除橙子中间的硬芯儿,如果橙子有籽请去除。 |
步骤二 | 步骤二 | 全部放入搅拌机,启动2分钟即可 |
步骤三 | 步骤三 | 无色素,无添加的饮品。 |
步骤四 | 步骤四 | 这样的饮品给孩子喝才放心。如果喜欢果汁细腻一点的话,那就用细筛过滤一下,我的没有过滤,里面都是果粒哦。 |
做法二
用料
食材 | 用量 |
橙 | 2个 |
详细步骤
步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 | 步骤一 | 取2个橙,洗干净 |
步骤二 | 步骤二 | 切去头尾 |
步骤三 | 步骤三 | 从中间一分为二 |
步骤四 | 步骤四 | 纵向切到果肉 |
步骤五 | 步骤五 | 掰开,即可轻松取出果肉 |
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做法三
用料
食材 | 用量 |
橙子 | 3个 |
柠檬 | 半个 |
蜂蜜 | 15克 |
纯净水 | 200毫升 |
详细步骤
步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 | 步骤一 | 准备好材料。 |
步骤二 | 步骤二 | 橙子剥皮切小块去核。 |
步骤三 | 步骤三 | 柠檬半个挤出柠檬汁。 |
步骤四 | 步骤四 | 把橙子块放入破壁机搅拌杯内。 |
步骤五 | 步骤五 | 倒入柠檬汁和纯净水。 |
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材料:橙子4个、压榨机一台
橙汁
步骤:1、将橙子清洗干净;
橙汁
2、切开放入压榨机;3、向下压榨,同时用杯子接好;
橙汁
4、一杯手工压榨橙子就ok了。橙汁
尽情享受田园回归的生活吧。橙汁
鲜橙汁放半小时营养将流失
特色橙汁图集
有人懒得吃水果,以为喝杯橙汁也多少能补充些维生素C,有1种说法是,放久了的橙汁对身体没有益处,而且摄入的糖分可能比喝汽水还高,多喝反而有害健康,事实如何呢?意大利一项研究指出,鲜橙汁摆放超过半小时,原来的营养成分便会灰飞烟灭;要是这杯“过气”橙汁还加了糖,热量比汽水还要高,不喝也罢。
维C接触空气便消散
补充
营养专家指,维C的确放不久,虽然至今为止尚无数据计算维他命C在鲜澄汁中流失的速度,不过一般认为,放半小时已经是极限了。因为它确实是一个很不稳定的营养素——别的营养素多在加热过程中流失,维他命C只需接触空气已经流失破坏。值得注意的是,维他命C流失可不是鲜榨橙汁独有的问题,包装橙汁的维他命C多为添加物,包装后隔绝空气接触,才可暂且保住。不过,只要盒盖一开,散失营养的过程便开始,所以有些人习惯买一大盒橙汁放在冰箱里慢慢喝,最后喝下肚里的,可能只是糖水而已。
不加糖可能也比汽水甜
橙汁
研究还指橙汁加糖后糖分比汽水高,营养专家说这个估计可能太保守了。即使不添加,一杯鲜橙汁的糖分仍然可以高于汽水。以两个橙榨成橙汁计算,一杯鲜橙汁的糖分已经高达34克糖,等与放了6.5茶匙的糖。而一杯250毫升的汽水则约有25克糖,即5茶匙糖。但橙汁跟汽水所含量的糖分毕竟有异——橙汁的是果糖,而汽水则是蔗糖。前者在人体内吸收的速度较慢,提升血糖的速度稍缓,两害取其轻,橙汁对于糖尿病人而言还是较理想。不过,由于果糖和蔗糖的热量相同,所以最好还是限制摄取。
喝橙汁不如吃橙子
营养师不会建议市民不喝橙汁,因为对于那些不愿动手吃水果的人而言,橙汁多多少少能补充维C,不过得留意尽早喝完,而且购买包装橙汁时,最好选取些没有添加糖分的橙汁。
如果比较橙子和橙汁,最好当然选前者。因为一个橙子约含有68毫克维C、26微克叶酸(维生素B族的一种)、17克果糖和3.6克纤维素。只需一个,维C已足够一个人每日所需。维C和叶酸都在果肉中存在,而且溶于水,基本上喝橙汁就能照单全收。吃橙子和喝橙汁最大的分别在于纤维素,以两个橙子榨成一杯橙汁计算,纤维最后所剩无几,只有1至2克。榨汁后把橙渣扔掉,实在太暴殄天物了。[1]
[1] 鲜橙汁放置超过半小时营养成分将流失 · 新浪网[引用日期2022-07-23]
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