浙贝母

浙贝母（FritillariathunbergiiMiq.），多年生草本。[1]鳞茎半球形，直径1.5～6厘米，有2～3片肉质的鳞片。茎单一，直立，圆柱形，高50～80厘米。叶无柄；茎下部的叶对生，罕互生，狭披针形至线形，长6～17厘米，宽6～15毫米；中上部的叶常3～5片轮生，罕互生，叶片较短，先端卷须状。贝母，川者味甘最佳：西者味薄次之，象山者微苦又次之，一种大而苦者仅能解毒。并去心用。凡肺经药皆当去心，不独贝母也。以前的历代文献，并未明确分立川贝、浙贝、土贝专条，至明《本草正》始于贝母条后，别立上贝母一条，所指即系本品。

概述

浙贝母出自《药材学》《神农本草经逢原》：贝母，川者味甘最佳：西者味薄次之，象山者微苦又次之，一种大而苦者仅能解毒。并去心用。凡肺经药皆当去心，不独贝母也。《百草镜》：浙贝出象山，俗呼象贝母。皮糙微苦，独颗无瓣，顶圆心斜。入药选圆白而小者佳。贝母在《纲目》以前的历代文献，并未明确分立川贝、浙贝、土贝专条，至明《本草正》始于贝母条后，别立上贝母一条，所指即系本品。清《百草镜》始有浙贝之名。但据以前各家所述产地、形态，实已包括本品在内。如宋《本草图经》并有越州贝母的附图。参见川贝母、土贝母条。

浙贝母，多年生草本。高50-80cm。鳞茎扁球形，直径1.5-4cm，由2枚白色肥厚的鳞叶对合组成。叶在茎最下面的对生或散生，渐向上常兼有散生、对生和轮生的；叶片近条形至披针形，长7-11cm，宽1-2.5cm，先端不卷曲或稍弯曲。花1-6朵，淡黄色，有时稍带淡紫色，顶端的花具3-4枚叶状苞片，其余具2-4cm，宽1-1.5cm，内外轮相似，内面具紫色方格斑纹，基部上方具蜜腺；雄蕊6，长约为花被片的2/5；花药近基着生，花丝无小乳突；柱头裂片长1.5-2mm。蒴果卵圆形，6棱，长2-2.2cm，宽约2.5cm，棱上有宽约6-8mm的翅。花期3-4月，果期5月。

药材行情

浙贝近两年一直是广大药商关注的热点，也是13年中出色的一批黑马，统货价格由去年最低时的88元上涨至目前的148元上下，上涨幅度接近70%。前期受降雪影响，产地货源走动转畅，价微涨。近期随着气温回暖，人气逐渐降温，行情也止升转稳。目前市场及产地关注力度依然不减，因参与商家较多，且对后市行情依然充满信心。但该品当前价位已高，投资性需求减少，且持货商手中尚有货源待售，长期来看依然取决于今年的产新量及大户的操作力度和人心所向。

药品简述

药名：浙贝母

汉语拼音：zhe bei mu

英文名：Bulb of Thunberg fritillary

拉丁植物动物矿物名：Fritillaria thunbergii Miq. [F.collicola Hance； F. verticillata Willd. Var. thunbergii(Miq.)Baker]

功效分类：清化热痰药。

科属分类：百合科。

别名：土贝母、浙贝、象贝、象贝母、大贝母。

性味：味苦；性寒。

归经：归肺经；心经。

功能：清热化痰；降气止咳；散结消肿。

主治：风热或痰热咳嗽；肺痈吐脓；瘰疬瘿瘤；疮痈肿毒。

用法用量：内服：煎汤，3-10g；或入丸、散。外用：适量，研末撒。

生态环境：生于海拔较低的山丘阴蔽处或竹林下。

资源分布：分布浙江、江苏、安徽、湖南等地。浙江宁波地区有大量栽培。

药材基源：为百合科植物浙贝母的鳞茎。

采收储藏：商品田于5月中、下旬地上部茎叶枯萎后收获。挖出鳞茎，立即洗净，大鳞茎先挖出贝心芽，再加工成元宝贝，小个则不挖贝心芽，加工成珠贝。把鲜贝放入加有蚌壳灰的机动撞船里，来加撞击至表皮脱净，浆液渗出为止，粘上蚌灰，随即取出，摊开，日晒，晴天晒3-4d，稍停1-3d，再晒，如此反复，使其内潮外透再晒至全干。

炮制方法：拣去杂质，清水稍浸。捞出，润逐后切厚片，晒干。

用药禁忌

1、寒痰、湿痰及脾胃虚寒者慎服。

2、反乌头。

药理作用

1、镇咳作用　有报告认为， 浙贝母芯（商品幼芽）粉及乙醇浸剂，分别按2.4g/kg给小鼠灌服， 或浙贝母生物碱3mg/kg给小鼠腹腔注射，均有明显的镇咳作用。但亦有报告指出， 浙贝母碱或去氢浙贝母碱给豚鼠皮下注射无镇咳作用（二氧化硫引咳法）；浙贝母0.4g/kg给猫灌胃，亦无镇咳作用（碘溶液注入猫肋膜腔引咳法）。　

2、对循环系统的作用　动物实验证明：浙贝母碱与去氢浙贝母碱给使离体蛙心或兔心灌流， 对心脏有抑制作用， 使心率减慢，房室传导阻滞。浙贝母碱葡萄糖甙2mg 给开胸犬左侧冠脉内注射， 有增加心率和冠脉流量的作用，但对血压无影响。浙贝母碱及浙贝母碱葡萄糖甙， 给麻醉犬（5～10mg/kg）、猫（1～3mg/kg）、兔（10mg/kg）静脉注射， 能使血压中等度降低。

3、对平滑肌的作用　浙贝母碱给猫和家兔离体支气管肺灌流，在低浓度时对支气管平滑肌有明显扩张作用， 高浓度则显著收缩。前者与阿托品的作用相似，后者则可能是对支气管平滑肌的直接兴奋作用。浙贝母碱（1：10万～1：2.5万）对家兔离体子宫有兴奋作用， 使子宫收缩加强，紧张度加大， 甚至处于痉挛状态。对已孕子宫的兴奋作用比未孕子宫敏感。给大鼠用同样剂量时，则主要表现为振幅加大和频率加快。浙贝母碱 0.5mg 引起家兔子宫收缩的强度与1单位的垂体后叶素或0.04mg 的麦角新碱相似。用阿托品阻断乙酰胆碱对子宫的收缩后， 浙贝母碱仍有兴奋子宫的作用，但改用双苄胺阻断肾上腺素兴奋子宫的作用后， 再应用浙贝母碱即不出现子宫兴奋作用或兴奋作用减弱，提示浙贝母碱对子宫的兴奋作用可能与兴奋肾上腺素能受体有关。浙贝母生物碱能使家兔离体小肠收缩加强， 蠕动增加。

4、其它作用：贝母碱和去氢贝母碱的各种药理作用均颇相似。1：5000-1：1000浓度蛙心灌流，可使心率减慢并产生房室完全阻滞；10mg/kg给麻醉猫静脉注射，有降压作用。5mg/kg给兔静脉注射，呈现中等度的血糖升高；10mg/kg时，给麻醉猫静脉注射，有降压作用。5mg/kg给兔静脉注射，呈现中等度的血糖升高；10mg/kg时，则呈现四肢无力，共济失调及震颤；小鼠静脉注射的最小致死量两者均为9mg/kg。贝母碱甙比贝母素甲具有较强的降压作用，开胞狗左冠状动脉注射2mg能增加冠脉血流量。

药(毒)理学

贝母素甲及贝母碱甙对小鼠静脉注射的半数致死量分别为7mg/kg和73mg/kg。

常用选方

1、治感冒咳嗽：浙贝母、知母、桑叶、杏仁各三钱，紫苏二钱，水煎服。(《山东中草药手册》)。

2、治痈毒肿痛：浙贝母、连翘各三钱，金银花六钱，蒲公英八钱，水煎服。(《山东中草药手册》)。

3、治咽喉十八症：大黑枣每个去核，装入五倍子(去虫，研)一个、象贝(去心，研)一个。用泥裹，煨存性，共研极细末，加薄荷叶末少许，冰片少许，贮瓷瓶内。 临用吹患处，任其呕出痰涎。(《经验广集》吹喉散)。

4、治对口：象贝母研末敷之。(《杨春涯经验方》)。

5、治瘰疬：大贝母、香白芷（不可炒）各五钱，研末，每服二钱用陈酒与白糖调和食后服之。若溃烂者非此药之治也。（《吉仁集验方》瘰疬内消神效方）。

6、治乳痈乳疖：紫河车草、浙贝各三钱．为末黄糖拌 陈酒服醉盖取汗。

7、治乳痈乳疖：炒白芷、乳香、没药（各制净）、浙贝、归身 等分为末．每服五钱酒送。（《外科全生集》） 　　

8、治风火喉闭锁喉风：苏子、前胡、赤芍、甘草、桔梗各二钱 元参、连翘、浙贝各一钱半．煎服。（《外科全生集》） 　　

文献论述

1、《本草正义》：象贝母蓄寒泄降，而能散结。《本经》主伤寒烦热、淋沥邪气；《别录》止烦、热、渴、出汗，皆泄降除热也。疝瘕以热结而言，泄热散结，故能治之。喉痹，热之结于上者也。乳难之乳，即孳乳之乳，指产难也、贝母滑降，且能散结，故催生而治产难。甄权《药性论》谓贝母作末酒服，治产难及胞衣不出；近人保生无忧散一方，为催生保产灵药，内有贝母，程钟龄释之谓贝母滑润，久皆本此。而注《本经》者仅以为下乳汁，恐非真目。主金疮者，苫降清热之功也，不仅可以内服，亦可外作渗药。居人以象贝通治阳证痈疡，消肿退热，殊有捷效，亦本于此。主风痉者，苦寒清热，泄降定风之功也。《别录》疗腹中结实、心下满，皆指邪热窒塞之证，苦泄散结，皆能主之。

洗洗恶风寒者，风寒外袭于皮毛，内合于肺，象贝清泄肺气而辛能疏散，其效可知。目眩为肝阳上乘，项直为风邪外感，舌降泄风，辛泄疏散，治之宜也。咳嗽上气，又痰热之侵肺，苦泄清金而又降逆之功用也。象贝母，味苦而性寒，然含有辛散之气。故能除热，能泄降，又能散绪。今人乃以通治风热、温热、时气热邪，则寒能胜热，辛能散邪也。主郁气痰核等证，虽辛散苦泄，开结散郁也，催生下乳，又其泄降之余义。至于治疸、治疡、清喉咽，主吐衄、疗痰嗽、通二便，种种功力，无非清热泄降四中，足以赅之，要之皆象贝之功用，而市肆通行之川贝，淡泊异常，断不足以语此。 

2、《本草正》：大治肺痈肺萎，咳喘，吐血，衄血，最降痰气，善开郁结，止疼痛，消胀满，清肝火，阴耳目，除时气烦热，黄疸淋闭，便血溺血；解热毒，杀诸虫及疗喉痹，瘰疬，乳痈发背，一切痈疡肿毒，湿热恶疮，痔漏，金疮出血，火疮疼痛，较之川贝母，清降之功，不啻数倍。 

3、《本草从新》：去时感风痰。 

4、《纲目拾遗》：解毒利痰，开宣肺气，凡肺家突风火有痰者宜此。 

5、《山东中草药手册》：清肺化痰，制酸，解毒。治感冒咳嗽，胃痛吐酸，痈毒肿痛。

生药材鉴定

性状鉴别 

1、珠贝 为完整的鳞茎，呈扁球形，直径1-2.5cm。表面类白色，外层两枚鳞叶肥厚，对合，内有小鳞叶2-3枚及残茎。质结实而脆，易折断，断面白色，富粉性。气微，味苦。 

2、元宝贝（大贝）为单瓣肥厚鳞叶，呈元宝形或菱肉形，长2-4cm，高1-2.5cm，厚0.6-1.5cm；外表面类白色至淡黄白色，有淡棕色斑痕，内表类白色至淡黄白色。 以鳞叶肥厚、质坚实、粉性足、断面色白者为佳。 

显微鉴别 

粉末特征：类白色。

1、淀粉粒极多，单粒长卵形、广卵形、三角状卵形或贝状圆形，直径5-56μm，脐点点状、裂缝状、人字状或马蹄状，位于较小端，层纹明显；复粒稀少，2（-3）分粒组成；半复粒偶见。

2、表皮细胞表面观类多角形或长方形，角质层在垂周壁部位向内凸出形成角质栓，呈粗颗粒状，排列较密；气孔扁圆形，副卫细胞4-6个。

3、草酸钙方晶细小，存在于表皮细胞及导管旁薄壁细胞中。此外，有螺纹、环纹导管。 

理化鉴别 

1、取粉末置紫外灯下观察，显淡亮绿色荧光。

2、薄层色谱取粉末2.5g，加浓氨水1ml与苯10ml，浸泡过夜，滤过。滤液蒸干，残渣加氯仿0.5ml溶解，作供试液；另取浙贝母碱、去氢浙贝母碱加氯仿制成每1ml各含2mg的混合液，作对照品液。分别点样于同一硅胶G-CMC板上，以醋酸乙酯-甲醇-浓氨溶液（17：2：1）展开，取出晾干，喷雾稀碘化铋钾试液，供试品在与对照品相应位置上显相同的橙红色斑点。 商品规格 商品分完宝贝（大贝）和珠贝2种。出口规格按每kg粒数分为四等：一等120-140粒；二等160-180粒；三等200-230粒；四等250-280粒。

药用植物栽培

生物学特性 

喜温暖湿润、雨量充沛的海洋性气候，较耐寒、怕水浸。平均气温在17度左右时，地上部茎叶生长迅速，超过20度，生长缓慢并随气温继续增加而枯萎，地下鳞茎进入休眠。生长期3个半月左右，故称短命植物。以阳光充足、土层深厚、肥沃、疏松、排水良好的微酸性或中性砂质壤土栽培为宜。 

栽培技术 

用鳞茎繁殖和种子繁殖。n

鳞茎繁殖：栽种期9月中旬至10月上旬。栽种前挖出留种用鳞茎二号贝，直径1-1.5cm，三号贝更小些，种子田随挖随栽，商品田在种子田栽完后，再行栽入。先在畦上开沟，沟距20cm，种子田沟深10-15cm，商品田沟深5-7cm，栽种时，株距按15cm播入，鳞茎芽头朝上，畦边覆土要深些。n

种子繁殖：种子有胚后熟特性，采收后宜当年秋播（9月中旬至10月中旬），如延迟到11月中旬以后播种，则出苗率显著下降。种子繁殖需5年成龄，年限长，不易保苗及越夏，生产上未能广泛采用。但在种鳞茎来源困难地区采用种子繁殖。 

田间管理 

中耕除草结合施肥进行，生长初期中耕可深些，后期宜浅，一般追肥3-4次，以人畜粪为主，化肥为辅，开沟条施。3月下旬在植株有1-2朵花开放时选晴天摘花打顶，以减少养分消耗，保进鳞茎膨大，又可促进二秆生长，增加光合作用面积。浙贝在5月上旬植株枯萎后到9月上旬再发根生长是休眠期，亦称浙贝越夏，可在浙贝地上套种瓜类、豆类、蔬菜等，设法降低地温。做好开沟排水，防止地面积水等措施，以免造成鳞茎腐烂。 

病虫害防治 

病害有灰霉病、黑斑病，为害地上部，一般在湿度大时发生，喷1：1：1000波尔多液。干腐病，为害鳞茎，下种前用20%三氯杀螨砜1000-1500倍液浸种10-15min。还有炭疽病，病毒病等为害虫害有锯角豆芫菁，可用90%敌百虫1500倍液喷射。　n

食用方法

浙贝杏仁露的做法

材料：浙贝母10克，甜杏仁8克，冰糖15克

做法：

1、 先将浙贝洗净；

2、 杏仁用水浸泡片刻，去皮、尖洗净；

3、 将浙贝、杏仁放入砂锅，加适量清水煮沸；

4、 加入冰糖煮30分钟，去渣留汁待凉后饮用。

养生功效：具有清热化痰、镇咳之功效，适于患肺炎的中老年人饮用。