科学
名称演变
蔷薇、玫瑰和月季花(中国古老月季花)是蔷薇属中几种不同的种(变种)。具有不同的植物学特征。
蔷薇一般是指野蔷薇(R.multiflora Thunb)及其变种．如粉团蔷薇、七姊妹、白玉堂等。均为落叶灌木，枝蔓生。羽状复叶。小叶5～9枚。花为多朵。圆锥状花序，花白色或粉红色。花单季开放，花期为5～6月份。
玫瑰(R.rugosa) 落叶直立灌木，茎粗壮。丛生，小枝密被绒毛、刚毛和皮刺。小叶5～9枚，有褶皱。背有刺毛。花单生或数朵簇生，花紫红色至白色，花期为5～6月份。
月季花(R.chinesis) 它是中国的古老品种，一般指月月红及其他原产中国的月季花园艺品种，如双翠鸟、软香红、四面镜等。落叶或半常绿灌木，直立或半扩张状。小叶3～5枚，花色各异，可四季不断开花，被古人誉为“花落花开无间断，春来春去不相关”月月开花的月季花。
18世纪末中国古老月季花品种向西传入了欧洲，经过育种家不懈的努力，中国月季花和欧洲、中东的各种蔷薇、玫瑰反复杂交，1867年产生了现代月季新系统，又经过世界各国。
园艺家一百多年的努力，才有了多姿多采的月季，既有矮小的微型月季，也有较为高大的聚花月季和杂交茶香月季、灌丛月季，还有蔓生的藤本月季，因此广义地说，月季是现代月季和它的祖先月季花、蔷薇、玫瑰等蔷薇属植物的统称。
我国南方广东和香港、台湾等地把月季称为玫瑰，在北京、上海等地也常把月季鲜花称为玫瑰。从统一名称来说，我们并不提倡，但作为别名或雅称，也未尝不可，因为现代月季中毕竟还是与玫瑰有亲缘关系的，玫瑰的叫法比月季更具有情趣，生活毕竟和植物分类不能完全等同，这或许正是称月季为玫瑰的叫法屡纠而不正的缘故吧。
形态特征
圆尖花蕾，单朵着生，花梗硬挺粗壮。橙褐花色。颜色组合古朴、别致平满芯。翘角、卷边外瓣色淡，个别外瓣瓣缘呈浅绿色；内瓣色浓、均匀，花瓣排列整齐、紧凑。十足开放后花芯不露单朵花期约7天，花径12厘米、花瓣22枚。浓香椭圆叶片。深绿、质厚、有光泽。前端锐尖。叶缘锯齿宽大植株直立性生长。分枝力强。枝条粗壮、挺直，褐色斜直剌，中等密度、花期茬茬相连。耐修剪。抗白粉病，适直温室做切花种植。
分布范围：中国、日本、朝鲜及欧美等，世界各地广布种。
主要价值
是提炼精油的原料。这种精油用途广，价值高，据说用两滴就能调制1公斤上好香水，比黄金还贵，因提炼1公斤精油，得用3吨花瓣，相当于300万朵，1.5公顷产花2000公斤。
香槟玫瑰还具有一定的食用价值。加粮制成玫瑰粮糕、酿造成浸泡玫瑰酒、熏制茶叶、玫瑰养颜露、玫瑰酱等。
用来做香囊和扇坠也十分相宜。 国内从国外新引进的四季开花品种,有香味。
月季对净化空气有着特殊贡献，对氯气的吸收能力特别强，对二氧化硫也有吸收、消除的作用，所以城市绿地多栽种月季花。月季花性温，具有活血化瘀、解毒消肿的功效。
香槟玫瑰的栽种
香槟玫瑰可春栽也可秋栽。春栽可在土壤化冻后，玫瑰萌芽前进行。秋栽为10月下旬至11月底。下面说说怎样把玫瑰种到园里。
挑地
啥是好地儿？不同的园艺植物要求是不一样的。适合的土壤结构和光照条件加上适时适量的水肥供应，植物自然就长的好，花艳叶润。一般来说香槟玫瑰的适应性较强。但要强调的是香槟玫瑰喜温暖气候和阳光充足、雨量适中的环境，耐寒、耐旱、怕涝。所以你要在园子里挑块阳光足、排水好的一块地种玫瑰。香槟玫瑰开花时往往成为你园里的观赏焦点，所以还要考虑结合园艺设计来确定种植香槟玫瑰的位置。
修根
这个说法是基于购买的是一、二年生的香槟玫瑰壮株，在种植前修剪其根部，去掉断根，伤根，多余过密小侧根，以利壮株。因为通常香槟玫瑰种植五年左右，为保持其开花势头需“更新”，也就是修根，正是一个好时机。
去顶
如买的香槟玫瑰是未经修剪的就要加上这一步。相当于修剪，留壮枝出地表约300mm左右即可，以利催芽出枝叶。注意应留的芽苞，不要误剪了。如买的玫瑰已剪好，这步自然就省了。
挖坑
这个可是真挖，可不是灌水的那种坑噢。
挖多深？比一下要种的香槟玫瑰，地表到根梢再加 200mm。为何？下面再解释。
挖多大？种植时可以作一定的植株调整为宜，所以不可过小。有经验的一次挖好，如无经验可挖的稍大些，以利操作。
铺底
用一些小石子、鹅卵石等铺于坑底。目的是利于排水。还记得香槟玫瑰怕涝吧。
基肥层
基肥宜为有机肥，特点是长效缓释。可以用园艺店买的标有 Organic 的肥料。当然也可自己制做。基肥要和土壤混合好，铺垫在石子上面。这个深度有利于基肥缓释，不伤根。长效的结果也显示为香槟玫瑰根系下探深扎，植株茁壮，有利越冬。
盖肥土
1厘米左右一层土盖于基肥层之上，目的是不让香槟玫瑰根系直接接触肥层以免“烧根”。 通常有机肥在腐熟的过程中是要释放热量。
这一步做完已到达香槟玫瑰真正的种植深度了，你明白为何坑深要多出 200mm 了吧。
芯堆
在坑中现有土层之上做一个小土堆（mound）。香槟玫瑰置其上（修根的另一好处）。目的是使香槟玫瑰根系分布舒展匀称，有利肥水的吸收，为其旺盛的生长提供坚实基础。
调整并填土
放好香槟玫瑰后可能会作一点调整，比如扶正，观赏角度的枝条错落等等。可用一、二木棍横搭坑顶
辅助定位。
经多角度观察满意后就可填土了。这时填普通园艺土即可，不必加肥。
在填土的过程中要压实两三次，随时观察植株定位情况并作最后调整。压实起到固株稳根的目的。
起垅浇水
玫瑰不开花怎么办？起垅就是在香槟玫瑰周围起一圈凸起的土坎，有的朋友喜欢用砖石砌筑则更加美观。起垅的主要目的是灌溉和分界除草。浇透定根水，最后在垅内填 Mulch 防草护株。
后院阳光充足，玫瑰枝繁叶茂，可就是不开花，松土施肥剪枝全没有效果。
针对这种情况，建议可以试一下“更新”。
香槟玫瑰的寿命较长，达20多年，其开花盛期是在新株种植的第3年，着生在当年生的枝条上，过1~2年便开始衰退，香槟玫瑰花的数量和质量明显下降。这是很正常的。通常要保持香槟玫瑰年年花盛叶茂，每年必须进行合理修剪，并且每隔4~5年对植株进行更新。
这位朋友的香槟玫瑰不缺肥水阳光，剪枝后仍不见起色，应是种植时间较长了，根部分蘖力较强、耗散养分导致。可以考虑更新，或许好些。
通常的方法是将已种植了五年左右的植株，翻出老根，剪除病虫枝、衰老枝，分离过密枝后再重栽，或将衰老的玫瑰植株重剪。
另外也可能土壤长期漫灌过于板结，可同时翻耕植株周围的土壤，买些腐熟的干的有机肥施入并灌足水，利于萌发新枝。也可考虑部分换土。
此操作通常在上一年的秋末初冬，目的就是利用冬天让植株休眠积蓄并适应改变。
花束
香槟玫瑰因其花语代表“爱上你是我今生最大的幸福，想你是我最甜蜜的痛苦，和你在一起是我的骄傲，没有你的我就像一只迷失了航线的船”，寓意“我只钟情你一个”。所以除了作为盆栽观赏外，还大量用于恋人之间作为礼品花束相赠。
不同支数的香槟玫瑰花束代表不同的寓意：
1朵玫瑰代表——我的心中只有你 ONLY YOU！
2朵玫瑰代表—— 这世界只有我俩！
3朵玫瑰代表—— 我爱你 I LOVE YOU！
4朵玫瑰代表—— 誓言、承诺、至死不渝！
5朵玫瑰代表—— 由衷欣赏！
6朵玫瑰代表—— 互敬 互爱 互谅！
7朵玫瑰代表—— 我偷偷地爱着你！
8朵玫瑰代表—— 感谢你的关怀扶持及鼓励！
9朵玫瑰代表—— 长久 ALWAYS！
10朵玫瑰代表—— 十全十美 无懈可击！
11朵玫瑰代表—— 最爱 只在乎你一人！
12朵玫瑰代表—— 对你的爱与日俱增！
13朵玫瑰代表—— 友谊长存！
14朵玫瑰代表—— 骄傲！
15朵玫瑰代表—— 对你感到歉意I'M SORRY！
16朵玫瑰代表—— 爱的最高点、拜倒在你的石榴裙下 ！
17朵玫瑰代表—— 绝望无可挽回的爱！
18朵玫瑰代表—— 真诚与坦白！
19朵玫瑰代表—— 忍耐与期待！
20朵玫瑰代表—— 我仅一颗赤诚的心！
21朵玫瑰象征—— 真诚的爱！
22朵玫瑰象征—— 祝你好运！
25朵玫瑰象征—— 祝你幸福！
30朵玫瑰象征—— 信是有缘！
33朵玫瑰象征——三生三世
36朵玫瑰象征—— 浪漫！
40朵玫瑰象征—— 誓死不渝的爱情！
50朵玫瑰象征—— 邂逅不期而遇！
99朵玫瑰象征—— 天长地久 FOREVER！
100朵玫瑰象征—— 百分之百的爱 100% LOVE！
101朵玫瑰象征—— 最……最爱！
108朵玫瑰象征—— 求婚！
111朵玫瑰代表—— 无尽的爱
144朵玫瑰代表—— 爱你日日月月生生世世
365朵玫瑰代表—— 想你在每天
999朵玫瑰代表—— 天长地久、爱无止境
1001朵玫瑰代表—— 直到永远
1314朵玫瑰代表——爱你一生一世
花语
我只钟情你一个，爱上你是我今生最大的幸福，想你是我最甜蜜的痛苦，和你在一起是我的骄傲，没有你的我就像一只迷失了航线的船。
特别意义
香槟玫瑰——对着香槟玫瑰许愿的话就可以实现，所以也有人叫它心想事成花。（适用于送给尊敬的人，祝其心想事成）
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