仙女散花

菜肴

主料

木耳(干) 15克 猪肉(肥瘦) 120克 粉丝 15克 鸡蛋 150克

调料

酱 5克 酱油 3克 盐 4克 白砂糖 3克 淀粉(豌豆) 10克 适量

类别

私家菜 营养不良调理 贫血调理 滋阴调理 健脾开胃调理

食物做法

1.云耳浸透，洗净，盛起滴水。鸡蛋拌匀备用；粉丝浸软洗净，滴水备用。

2.猪肉加入腌料（酱油3克、白糖3克、淀粉10克、盐2克），拌匀，做成小丸子，备用。

3.煮沸一锅水，下云耳、姜片、粉丝、再滚起下猪肉丸子，水再滚起，肉丸熟透，淋下蛋液，下适量盐调味，即可上桌.

景点

仙女献花被誉为仙女   的化身，向王天子的爱妃，形象逼真、惟妙惟肖，犹如一位楚楚动人的佳丽。手中捧着满满的鲜花，在西海的山峰中散散布着花种子。一直在此等候着向王的归来，有诗句写到“瑶池玉女下凡间，化为石峰格外妖。手捧金兰随意撒，万朵金莲半山腰”。