美食

特香包

由老面、高粉等制成的美食

  • 中文名:特香包
  • 主要原料:老面高粉酵母白糖盐
  • 是否含防腐剂:否
  • 储藏方法:常温
  • 地区:厦门
  • 特香包介绍
    特香包是一道美食,它主要由老面、高粉、酵母、白糖、盐制作而成。

    制作方法

    制作材料

    材料

    用量

    老面

    500克

    高粉

    2500克

    酵母

    25克

    白糖

    500克

    20克

    展开表格

    制作步骤

    1. 混合所有的原料 打至光滑 分割250克一个

    2. 将面团擀开 卷成橄榄状 装模具 发酵(平常发现温度即可 ) 发酵至七分满 烤35分钟左右 出炉 脱壳就好啦[1]

    特香包

    参考资料

    [1] 特香包[引用日期2019-12-22]

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