雨点红点鲑

雨点红点鲑：又名为日光白点鲑，原产日本，1996年引进我国，鲑形目。这种鱼抗病力强，基本不感染病毒性疾病。该鱼可供食用，烹制鱼肴以生鱼片著称，市价为虹鳟的2～3倍。

简介

又名为日光白点鲑，原产日本，养殖历史已50多年。2年性成熟，终生可多次繁殖，适于垂钓。烹制鱼肴以生鱼片著称，市价为虹鳟的2～3倍。1996年引进我国，年均水温12℃条件下，12月龄体重110～130克，2龄鱼500～1000克。最大个体达2000克以上。在0～4℃环境中生存活力、摄食强度好于虹鳟鱼。喜食下沉中的人工饵料，也喜食沉底饵料。抗病力强，基本不感染病毒性疾病。

此外，还有土著种细鳞鲑、远东哲罗鲑、花羔红点鲑以及引进种河鳟、北极红点鲑、银鲑、大西洋鲑、褐鳟等正在进行试验养殖。