马莲花（鸢尾科植物）-趣爱秀

物种简介

马莲属鸢尾科植物，在新疆也称马兰或马莲。鸢尾科植物因其花型酷似猛禽鸢的尾翼而得名。野生鸢尾，经过人工栽培，就是世界名花鸢尾花。北疆山区草原地带分布着许多鸢尾，马莲则不多。从枝叶上来看，马莲枝叶细长，花冠也相对小于鸢尾，但是，马莲淡蓝色的花枝以其另类之色，补偿了它花冠较小的缺陷。马莲花

形态特征

为多年生宿根草本花卉，根茎短粗，肥壮。叶呈长条形，十分坚韧，难以折断。花大新奇，花色绚丽，鲜艳夺目。花有蓝、白、黄、雪青等色。每次花可开花7-10天，颇耐观赏。此花按植株高度不同可分3种类型：矮株型仅18-25厘米，中株型高25-70厘米，高株型可高达120厘米。马兰花喜阳光，适栽于背风向砂质土壤中。

鸢尾科马兰花属，多年生草本植物，茎下端生长着很多坚韧的须根。叶子线形，外面具有棕色纤维状的叶鞘，叶片很厚，前端尖，边缘没有锯齿，叶面有突起的脉络，光滑没有绒毛，蓝色的花具有黄色的斑纹，花瓣向里弯曲自然下垂。果实为纺锤状的蒴果，种子扁平或圆形，外果皮光滑无毛。

以雪青色最为多见。散发淡淡的香气，生命力顽强。叶可以用来编织各种小工艺品。马莲花

多年生草本，地下有细长根状茎，匍伏平卧，白色有节。初春仅有基生叶，茎不明显，初夏地上茎增高，基部绿带紫红色，光滑无毛。单叶互生近无柄，叶片倒卵形、椭圆形至披针形。秋末开花，头状花序。瘦果扁平倒卵状，冠毛较少，弱而易脱落。茎直立，高30-80厘米。茎生叶披针形，倒卵状长圆形，长3-7厘米，宽1-2.5厘米，边缘中部以上具2-4对浅齿，上部叶小，全缘。头状花序呈疏伞房状，总苞半球形，直径6-9毫米，总苞片2-4层。边花舌状，紫色；内花管状，黄色。

生长环境

马莲花多生长在高原地区，在青海省和吉林省的郊外田间几乎是随处可见，以雪青色最为多见。散发淡淡的香气，生命力顽强。叶可以用来编织各种小工艺品。^[1]

分布范围

广泛分布于我国的东部、中、西部、南部以及东北以南地区。中国北方也有马兰分布，在山东东营等地有大量种植，此地区的品种耐碱性能好，是碱地绿化的优良作物。春季开紫色或黄色花，非常美丽。东营渤海园艺公司有大量种植。^[1]

栽培技术

种植时间

种植马莲花通常都是在春季进行的，具体的要结合所在地区的温度。南方地区气候温暖，在早春二三月份的时候就可种植。而北方地区气候寒冷些，种植要推后。

准备盆土

种植的时候要提前准备土壤，最好确保松软，透气，排水能力强且肥沃些才行。可用腐叶土，红土，河沙进行混合。注意碱性不能太重。此外，花盆也要用透气性好的，可用陶盆，不用过大。盆土备好之后要消毒处理，避免有残留的病菌或者虫卵。若是想要地栽，要先整地，耕地，确保地块松软肥沃。^[2]

播种入土

马莲花的种植方法很简单，准备好盆土后将种子洒在盆土表面，然后覆盖一层土壤即可。覆土不需太厚，薄薄的一层即可。注意撒的密度，不能太密。种好之后移到通风且温暖些的地方悉心管理，不久就可出苗。地栽的时候就在上面覆盖一层塑料膜或者是草帘，很好地保温保湿，等出芽后就可掀开。

田间管理

马莲花对土壤适应性很强，但以水利设施好、排灌方便的沙壤土为好。移栽前人工拔除杂草，或用无公害除草剂喷杀，同时结合翻耕每667m2施已发酵腐熟的优质猪粪或牛粪5000kg左右，做到基肥充足，土肥交融，为马莲花持久旺盛生长打好基础。而后整地作畦，畦的宽度和长度根据田块大小和大棚覆盖标准而定，一般土地利用率要求在90%以上。把好除草关和施足基肥是获得马莲花安全、优质、高产的基础，不可掉以轻心。^[2]

移栽

马莲花一般在9月份移栽，11月上旬用塑料大棚覆盖。大棚可选用简易毛竹大棚，或用可移动钢架大棚等，大棚宽度和高度与常规蔬菜大棚相同，要求做到保温性能好，田间操作方便，以利马莲花生长和田间作业。

大棚马莲花要实行绿色管理。经过4a多的实践，大棚马莲花在秋冬生长期间，没有发生过病虫严重危害，不需要喷药防治。偶尔发生点状的叶斑病，用草木灰撒施防治即可。因此棚栽马莲花更受到广大消费者的青睐。

当苗高10～15cm时，即可开始用剪刀剪取嫩梢上市。一般每隔10～15d采剪1次。采剪时注意保留短的嫩芽，以保证后期产量。采剪后的嫩梢，要放在阴湿的陶器缸中，喷细水防止萎蔫，用保鲜袋装好及时送往市场销售，做到按时采剪，保鲜上市。^[2]

采收

每次采收后，要及时追施氮素肥料。由于采收间隔期较短，应施腐熟稀薄的人粪尿，或绿色环保型速效有机颗粒肥料，或绿色环保型速效有机液体肥料，不施用速效性化学氮肥，确保大棚马莲花安全优质。

在人工栽培条件下，大棚马莲花是一种一年四季均可采收的蔬菜，且栽种一次可连续采收多年。一年四季只要不断地剪去嫩梢，它就会不断地长出嫩梢，不会开花，不会结籽，源源不断地供人们采剪和食用。清明过后，揭去大棚架上的塑料薄膜，让其自然生长，只要勤管理，勤施肥，其嫩梢产量比大棚覆盖期间还高，且香味浓郁，品质优良；由于马莲花抗病虫力强，一般不需要用药治虫防病。特别到了七八月蔬菜淡季，人工栽培的马莲花填补了蔬菜淡季中叶菜类的空缺，虽然价格比春节期间低，但其经济效益仍比一般蔬菜高1～2倍。^[2]

主要价值

马莲花根系发达，叶量丰富，对环境适应性强，长势旺盛，管理粗放，正逐渐成为水土保持、护坡、园林绿化观赏、地被的优良材料。在土壤含盐量达0.27%、pH为7.9～8.8的条件下仍能正常生长并开花结实，也是难得的盐碱地绿化和改良的好材料。

经济价值

马莲花自古以来在中国广为种植，在孔子的《家语》、屈原的《离骚》、李时珍的《本草纲目》等中都有对马莲花的记载，作为优良的水土保持，放牧、观赏和药用植物在历史和自然中都占有一席之地。^[3]

绿化价值

马莲花根系发达，叶量丰富，对环境适应性强，长势旺盛，管理粗放，是节水、抗旱、耐盐碱、抗杂草、抗病、虫、鼠害的优良观赏地被植物。

马莲花在北方地区绿期可达280天以上，叶片翠绿柔软，兰紫色的花淡雅美丽，花蜜清香，花期长达50天，可形成美丽的园林景观。

马莲花耐践踏，经历践踏后无须培育即可自我恢复。

马莲花具有较强的贮水保土、调节空气湿度、净化环境作用。

因此，在建植城市开放绿地、道路两侧绿化隔离带和缀花草地等中，马莲花是无可争议的优质材料。

马莲花因其根系十分发达，抗旱能力、固土能力强，又是作为水土保持和固土护坡的理想植物。^[3]

食用价值

马莲花的幼嫩的地上部茎叶可作为一种营养保健型蔬菜食用。可炒食、凉拌或做汤，香味浓郁，营养丰富。原产亚洲南部及东部。我国各地极为常见，以长江流域分布较广。我国各地很早就有春季采食马莲花的习惯。^[3]

植物文化

因为美丽而又略显神秘的外表，马莲花的花语被定为：神秘。

植物故事

传说契丹时候，有个北院大王叫萧什么的，就在马鞍山下建了个头下军州---用现在话说叫奴隶集中营吧，属于萧大王自己个的产业吧。奴隶们给他酿酒、种地，放马等等，还不用交皇粮国税。这帮奴隶觉得愧对祖先，就都指山为姓，叫马啥啥的。这其中有个小伙子，心眼子活，看见马莲叶子很结实，就收起来搓绳子卖，萧大王看见了，就单独把他放出来，为萧大王搓绳子，经营马莲垛生意，后来还给他找了个媳妇。

一晃儿小伙子变成了老头子，他和媳妇也生了二个女儿，大女儿叫马莲，二女儿叫马朵，他也不上山弄马莲了，把自己家前后院都种上了马莲，用的时候就把叶子采下来，让马莲继续生长，开花的时候他家蓝蓝的一片，可好看了。两个女儿也在马莲花海中长大了。

在马莲十八岁，马朵十七岁的时候，老马上山采药掉到了山崖下。麻雀飞来报信：救救他、救救他，老马掉在了山崖下！娘三个抱头痛哭，老马媳妇跪在马莲地里哭：“马莲花，马莲花，老头子最疼他；马莲花，马莲花，想个招让老头子回家！”说来也怪，一阵风吹过，马莲花海中出来个小伙子，和老太太笑笑，再一阵风吹过去，小伙子就把老马救回来了。

原来这个小伙子就是马莲花神，叫马大郎，老太太对大郎说：“大郎啊，我要感谢你了，我没啥东西，就二个闺女，哪个愿意和你走，你把哪个领回家”。马莲表示要在家孝敬父母，大郎把马朵领回自己的家。

第二年的正月二十一，大郎和马朵回到了老马家。马朵和姐姐夸耀她幸福的生活：坐漂亮的马车，游玩天下。马莲赌气不说话。旋风来了，在她耳边说，“杀了她，杀了她，拿走她的马莲，穿上她的衣服，你就变成她”。马莲就把马朵推到河里淹死了。马莲穿上妹妹的衣服，藏好妹妹头上的马莲，变成了妹妹的模样，最后大郎和马莲回到了自己的家。

回家后的大郎就发现‘马朵’不对劲，就问她要头上的马莲，这个马莲是他的宝贝，没有就没办法施仙法，姐姐马莲变成的马朵就告诉他弄丢了，大郎很不高兴。

二十五那天，大郎在郊外散心，马朵死后变成了小鸟和他说话，他把小鸟领回了家。马莲很生气，杀了小鸟，埋在地下。

二十六那天，地上长出桃树，满树都是桃花，大郎在树下乘凉，和桃树上桃花唠嗑、说话。马莲更生气，把桃树砍了，栎枝烧了火，树干做成烧火的叉。^[4]

二十七那天，锅里做的什么都不好吃了，大郎就不吃东西，拿着火叉爬山去了。

二十八、

二十九

三十那天麻雀飞来了，麻省告诉马莲：“爸爸妈妈想你啦，出来找你，在道上被山里的黑心狼吃啦！”。马莲哭了，求大郎救救她的爸爸妈妈，大郎说：“你把我的马莲弄丢了，我没办法施法，救不了”。马莲赶紧拿出她藏好的马莲宝贝交给大郎。

这时候旋风又来了，对马莲说：“不给他，不给他，给他你怎么办呀！不给他”。大郎挥动火叉对旋风喊：“旋风、旋风你是鬼，我用火叉打断你的腿！”，旋风吓得赶紧跑了。

大郎赶跑旋风的时候，马莲羞愧交加，跳到辽河里自尽了。大郎赶紧用马莲宝贝施法术，一会功夫，老马二口子、马朵和马莲都活过来了。

马莲很羞愧，马朵说：“姐姐你也喜欢大郎，咱俩一起嫁给他，咱俩都会爱护他”。于是老马二口子做主，把大女儿也嫁给了马郎，五个人在一起幸福的生活。^[4]

参考资料

[1] 马莲花-植物百科 zhiwubk.com · 植物百科[引用日期2020-09-11]

[2] 马莲花的栽培技术-植物百科 zhiwubk.com · 植物百科[引用日期2020-09-11]

[3] 马莲花的主要价值-植物百科 zhiwubk.com · 植物百科[引用日期2020-09-11]

[4] 马莲花的植物故事-植物百科 zhiwubk.com · 植物百科[引用日期2020-09-11]

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