莲在中国栽培历史悠久,通过人工杂交、自然选育、辐射育种等手段已产生了极其丰富的品种资源。依据其形态特征及用途不同,中国莲被分为3 大类型:花莲、子莲和藕莲。据不完全统计,2005 年,中国莲资源仅花莲品种就有608 份,加上子莲和藕莲资源及近几年选育的花莲品种,目前中国莲资源已近1 000份。
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