祁连白雪

祁连白雪是甘肃省农科院蔬菜研究所由荷兰引进的一代杂种中，采用系统选育的方法培育出祁连白雪。

简介

该品种系从荷兰引进的花椰菜一代交配种中采用系统选育方法,，过11年的工作选育而成的，原代号荷兰83—2。该品种产量高，早熟性好，经济效益显著，适应性广，至1992年省内外生产示范累计面积达7 670余亩，已成为甘肃省花椰菜主栽品种之一,1993年通过了省级作物品种审定。^[1]

品种来源

祁连白雪是由甘肃省农科院蔬菜所采用系统选育的方法经11代选择而成｡本品种突出优点是丰产､优质､早熟､商品性好､适应性广，在1993年 4月通过甘肃省农作物品种审定委员会审定。

主要性状

株高53.6cm，株幅59.8cm，株型较开张，叶长卵圆型，叶色深，叶面蜡粉中等，外叶数18～19片。花球近圆形，乳白色，球高约14.2cm，直径19.2cm，花枝短而肥大，花球紧实，平均球重1.5kg左右，最大可达3kg，贮藏性中等。平均667平方米产量2250kg以上。祁连白雪花球外观洁白、紧实、商品性好，品质佳，质地细嫩，口感好。田间调查病毒病及黑腐病发病较轻。本品种前期对温度较敏感，因此定植宜采取前期覆盖等保温措施。

适种地区

属北方类型，在甘肃、宁夏、内蒙、山西、青海、山东、陕西等地均表现良好。

栽培要点

该品种属中早熟类型，春季栽培苗龄80～100天，定植后65天采收。前期对温度较敏感，因此定植宜采取前期覆盖等保温措施。

品比试验及生产示范平均亩产3000kg以上，省内外10万亩大面积栽培平均亩产达2488.85kg｡该品种中早熟，定植后65天采收，较对照荷兰48早熟7-10天，增加产值26.5%｡特征特性：株高1500px左右，株幅1750px左右，株型较开张，叶长卵圆形，深绿色，叶面蜡粉中等，外叶数18-19片，心叶旋转可保护花球，花球圆形，乳白色，紧实美观，商品性好，球重1.5kg左右，最大可达4kg｡品质佳，质地细嫩，口感好，维生素C含量45.5mg/100g,有机碳水化合物3.79%,粗纤维0.78%｡栽培要点：北方春秋茬栽培均宜，兰州地区春茬12月至1月上中旬育苗,3月初塑料大棚及露地陆续定植，秋茬6月中旬育苗,7月上旬定植，每亩定植2500株左右｡该品种前期对温度较敏感，春茬栽培不宜定植过早，如前期进行覆盖可促成早熟，并避免小球及散花｡本品种适应性广，目前已推广到甘肃､宁夏､内蒙､青海､山西､陕西､山东､四川､湖北及东北等省(地),已成为甘肃､宁夏两省的主栽品种｡

参考资料

[1] 优良花椰菜新品种——祁连白雪 · 知网[引用日期2014-11-05]