由披麻皴派生的荷叶皴叶筋自上而下,四面散放至山脚处开,微接地气,悠长的意味也体现出线的变化气势,用来表现坚硬的石质山峰,经自然剥蚀后,岩石出现深刻的裂纹。荷叶皴取法于荷叶筋展披拂之形,适宜表现江南土质山脉经雨水长期冲刷后形成的景观。画荷叶皴亦以柔美的中锋为主,具有披麻皴与解索皴的特色。
元代赵孟頫以“复古”来改变南宋画院的弊习,山水常以荷叶皴表现,代表作品《鹊华秋色图》等,作品中山峰的最高处为起点,一线垂直而下,然后左右延伸支线,以此表现山脉的起伏变化。后经明清不断演化而日臻成熟,清代的石涛、弘仁都较为擅长。荷叶皴的外轮廓亦柔亦刚,刚劲的表现北方的高山俊峰,清代的弘仁用此法表现黄山的峭立雄伟;柔美的表现江南土质山脉,经雨水冲刷後,形成的机理效果,恰如石涛的荷叶皴法。在石涛的作品中,呈现的是线的变化,形的美感,再加上少许色彩的运用,让人敬佩。
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