花生壳作为农产品的下脚料,在我国有着丰富的分布范围。
花生壳粉
营养含量等同于花生壳,花生壳即为花生的果壳。花生果实为荚果,形状有蚕茧形,串珠形和曲棍形。壳的颜色多为黄白色,也有黄褐色、褐色或黄色的,这与花生的品种及土质有关。花生壳中含有大量的有机化合物,如木质素、纤维素、蛋白质、谷甾醇、皂甙等。近年来,国外对花生壳的综合利用进行了深入的研究。花生壳粉主要用于饲养牲畜如猪、羊、鸡、獭兔等,也可以用作饲料原料或者燃料。花生壳粉是主要的豆科荚壳类饲料,其主要营养含量见表
种类 | 干物质 | 粗蛋白 | 粗脂肪 | 粗纤维 | 无氮浸出物 | 灰分 | 钙 | 磷 |
花生壳粉 | 91.5 | 6.6 | 1.2 | 59.8 | 19.4 | 4.4 | 0.61 | 0.09 |
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[1] 花生壳粉 · 惠农网[引用日期2021-07-18]
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