菜系及功效:京菜、延缓衰老食谱、减肥菜谱、糖尿病食谱、消化性溃疡食谱
口味:咸味。工艺:生炒
主料:圆白菜400克
辅料:粉丝100克
调料:生抽10克,盐3克,味精2克,白砂糖2克,醋4克,大葱10克,姜10克,大蒜(白皮)10克
佐料:植物油50克,花椒油10克
滑嫩爽口,咸鲜味美。
1.将圆白菜洗净,均匀切成4厘米长的丝;
2.将粉丝用温水泡透,切成段;
3.葱、姜、蒜洗净,均切成细末待用;
4.锅内加油烧热,放入葱、姜、蒜末炝锅;
5.放入圆白菜丝,加糖、生抽煸炒几下;
6.放入粉丝、精盐、醋炒匀,加味精、花椒油炒匀,出锅装盘即成。
糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的糖去掉
1、本网站为开放性注册平台,以上所有展示信息均由会员自行提供,内容的真实性、准确性和合法性均由发布会员负责,本网站对此不承担任何法律责任。
2、网站信息如涉嫌违反相关法律规定或侵权,请发邮件至599385753@qq.com删除。