超市防盗

设施使用

一、卖场入口的防护设置

1．大门的防盗设置

首先，入口处的门必须牢牢嵌入门框内。尤其门锁处，要做到严丝合缝，防止盗窃者利用专用的工具将门撬开。

另外，紧急出口和运送货物的大门要使用钢制材料，门外有钢制护栏。

除顾客出入的门外，门上的任何窗户不应能容人出入，窗上的玻璃应有较强的抗碎性。

2．锁匙的防盗设置和管理

(1)门锁的设置门锁在超市的安全中起着举足轻重的作用。然而，却又是盗贼经常袭击的薄弱环节。因此，在选择门锁时需考虑如下因素。

①长金属门栓使用在双重旋转门或铝制门上，比短金属门栓要安全可靠的多。

②紧急出口的门不宜使用针式柱状锁。

③坚固的盒式门栓应与高质量的针式柱状锁配套使用，以防盗窃者撬开门。

④超市主要出口处的门以及不作为紧急出口的门，应该使用双重柱状门栓锁。

⑤单体柱状锁需要从外部开启，在里面转动螺母就可以不用钥匙将门从内部打开。

⑥挂锁通常用在储藏香烟、胶卷和其他小物品的仓库门，也可用于紧密的承重门，顶棚开口处，及其他管理者希望限制有权进入者进入的地点。

(2)钥匙的管理

①“不得复制”的字样贴在所有的钥匙上。

②将所有复制的钥匙保存在保险柜或带锁的柜中。

③不得在复制的钥匙上注明如“仓库”等字样，尽量使用代码标注。

④每年更换一次超市外部大门的钥匙。

⑤钥匙被持有者丢失，或持有者因各种原因离店或被解雇，须重新配置钥匙。

⑥禁止钥匙持有者将钥匙借给其他员工。

⑦对发放钥匙人的姓名备案，并记录钥匙的种类(如前门、电脑中心等)及发放日期，并要求员工收到钥匙后签名。

⑧防止用一把钥匙开所有的门。

3．超市屋顶或墙壁开口的防盗措施

超市的屋顶开口、空调口、通风口、天窗或墙壁上的打开部位是盗贼经常袭击的目标。因此必须将这些开I：3用钢条或金属板加以复盖，并与警报器连接。

屋顶或墙壁开口的措施有以下几种。

(1)开口处复盖厚金属板。

(2)在内部用高质量的挂锁将开口处锁闭。

(3)使用圆头可转动的螺栓和单向安全螺钉，以防窃贼从外部进入。

4．外部窗户的防盗手段

超市的前窗所选用的玻璃材料不同，其抗拒破坏强度也不同。而侧窗和后窗则成了盗贼首选目标。因此如果不是出于美学要求和必须开窗的情况下，就没有必要开窗。当然，为了自然采光及其他原因而保留窗户，则要用钢丝网或金属板加以防护。

二、各类防盗装置及其使用

1．电子防窃系统

电子防窃系统(EAS)分别采用电磁、微波及无线技术，在商品未付款带出时，将产生声光报警提示，以保障商品的安全。

EAS系统由下列部件组成。

(1)感应标签主要有纸质标签和硬标签。

(2)解码板和拔除器解码板安置在收款处，用于使纸质标签失效，当顾客付款后，店员则需把货物贴近解码板，以使标签失效。而拔除器则是为在顾客付款后，将扣钉从硬标签拔除使用，这样商品就可带出而不产生报警。硬标签可重复使用。

(3)探测门视其工作方式不同有下列类型。

①RF系统(8．2MHz)——为一对天线构成的射频发射机和射频接收机，安装在顾客出口通道的两侧，通道宽度为1～2m，当顾客携带商品未付款带出时，商品上的标签经过天线探测器时，会干扰天线所接受的信号而产生报警，这种装置适用于超级市场、百货公司、音像店、服装商店等。

②单天线系统(2．1MHz)一——它以单一天线安装于商店出口通道的中央，每边探测距离为1．2m左右，主要适用于服装、皮鞋、钱包、手袋等采用硬标签的商品。

③电磁(EM)系统一它采用电磁波来进行探测，适用于图书馆、超市等场合。

2．商场防盗报警系统

(1)布防点设计根据商场内场地情况，可适当选择点型入侵探测器、直线型入侵探测器、面型入侵探测器、空问型入侵探测器。比如在门、窗部位可以安装玻璃破碎探测器。为了减少误报率，可将检测探头的几种性能结合起来。

(2)报警控制器报警控制器应能接收来自入侵探测器发出的报警信号，发出声光报警并能指示入侵发生的部位。声光报警信号应能保持到手动复位，复位后，如果有报警信号输入时，应能重新发出声光报警信号。另外，报警控制器还能向与该机接口的全部探测器提供直流工作电压。一旦发生情况会立即发出警报，并打开灯光，启动监控系统的录像机，将报警的场面及时记录下来，作为证据以供调查，这一系列工作都通过主机自动完成。报警控制器可做成盒式、壁挂式或柜式。按其容量可分为单路或多路报警控制器，而多路报警控制器则多为2、4、8、16、24、32路。选择报警控制器，其容量一般要稍多于报警探头的数量，以便利于以后的扩充。

3．电视监控系统

(1)布防点设计尽量能够复盖整个商场，摄像机尽量用彩色的，以提供质量较好的画面，外观最好选择半球型防护罩，这样不但具有隐蔽性，美观大方，又不破坏商场内的整体布局。

(2)后端控制与记录显示部分根据前端安装监控点的具体情况，可灵活的组合控制室内的设备。

4．完整的保安系统

如将上述三个系统联结起来，将组成严密的安防体系。在电子防盗系统中，一旦有人未付款携带商品出门时，将发出警报，此时可将报警信号传到控制室内的监控主机，主机将自动将该路视频信号切出到录像机，并同时启动录像机进行实时录像，为取证提供了重要的依据。同样，如果防盗探测器检测到有入侵发生，可打开现场的灯光，并启动录像机录像。

5．其他防盗装置

(1)声磁防盗系统采用音叉共振原理，即发射支座发射58KHz的低频电波，当由两片特殊的航天用无序排列的非晶体金属片组成的标签进入检测区域时，检测系统激励标签共振，发出衰减次声波信号，同时系统发射停止，而接收程序启动。经过4～8个周期的接收、采样，检测确认无误是标签后，才发出声光报警。

(2)标签用于声磁防盗系统中保护商品的材料，是由两片无序排序的非晶体金属片组成，进入检测区后与偏磁片产生共振并反射到接收支座。

(3)软标签尺寸小，常用于化妆品，食品等商品保护。易于粘贴，隐藏在商品内不能重复使用。

(4)硬标签体积较大，用于服装，鞋帽等商品保护，难以破坏并可重复使用，寿命长，依靠专业取钉器才能打开。

(5)香烟保护盒用于高档香烟的防盗保护，盒内有标签感应，在收银台用专门开启设备开启，可重复使用。

(6)磁带保护盒用于对CD，VCD，DVD，软盘等商品的保护，在收银台用专用设备开启，可重复使用。

(7)酒瓶保护套用于对高档酒，饮料，及瓶装，罐装物品的保护，外形类似绳圈，可自由伸缩，在收银台用专用设备开启，可重复使用。

(8)取钉器用于开启硬标签的专用设备，一般放置在收银台，有枪式和扣式两种。

(9)支座由发射支座及接收支座组成，一般安装在顾客出口，如果商品未消磁，支座便会发生感应，发出声光报警。

(10)消磁器安装在收银台用于消磁的设备，分为接触式和非接触式两类。

6．防盗报警器的维护与使用

(1)报警系统的维护

①检测维护方法。检测时要分两种情况进行：一种模拟现场非法入侵的情况，考核各种探测器报警反映；另一种模拟客观可能出现的干扰情况，考核各种探测器的误报反应。

最后根据报警器反应，反复调整报警器灵敏度及保护距离，使之有效，减少误报。

②不定期维护。除了定期检测报警系统外，还应对随时发现的故障及时排除。临时故障要分步检查，从电源、控制器、线路直至探测器，要一步一步进行，直到找出故障点为止，并采取相应措施排除。不定期维护几乎是天天进行，维护的依据是客户的电话通知或值班记录的反映以及检查中发现的故障。

③维护时的注意事项。工作要认真，对客户报警系统的图纸资料要保密，不得丢失。凡参加报警器的安装和维修的人员，应在公安机关备案后方有维修资格，要注意安全。带电作业应同时注意人身与设备安全，严防触电和烧坏设备的事故发生。更换探测器后，灵敏度要重新调整，保护范围和距离要达到原机的性能要求。

(2)报警系统的使用与调整

①使用报警系统时，一定要有专人负责，专人管理，并要求使用人员相对稳定，以利于保密。

②报警系统投入使用前，一定要首先检测各探测器电路及报警回路有无问题，只有经检测确认没有问题时，方可使用。一般报警器都有自动检测功能。

③使用报警器时，要注意其环境要求。由于报警器的种类繁多，如常用的磁控开关、主动红外、被动红外以及微波、超声波、玻璃破碎等等，它们的工作原理各不相同，适用范围各异。因此，要选好、用好报警器材，必须搞清楚各种报警器材的特性和适用环境。

④在使用报警器时，除了注意环境要求外，还必须掌握其技术性能要求，方可正确使用。

⑤在使用报警器时，为了减少误报率(即在百次报警中含有多少次假报、漏报现象)，必须对保护范围、探测器的灵敏度进行调整。调整时要充分考虑使用环境，尽量排除干扰。探测器的灵敏度调得不可过高，也不可过低。灵敏度过高，干扰误报就会增加；灵敏度过低，容易产生该报不报的漏报现象。

布局及管理

1．商品陈列的防盗原则

不论是百货商场还是超市，开架销售店中最容易丢失的商品种类主要集中在化妆品、洗发用品、香烟、胶卷、电池、巧克力、服装/服饰(如羊绒衫、裘皮大衣、皮衣等)、CD/VCD这类价格较高而又方便携带的商品。这类商品的丢失约占到商场损失的50%～70%。如果把他们有效保护起来，会对整个损失的减少有很大帮助。

在开放式的卖场中，把最容易失窃的商品陈列在售货员视线最常光顾的地方，即使售货员在很忙的时候，也能兼顾照看这些商品，这样，会增加偷窃作案的困难，有利于商品的防盗；另外，最容易失窃的商品也不应该放置在靠近出口处，因为人员流动大，售货员不易发现或区分偷窃者。

此外，还可以采取集中的方式，在大卖场当中把一些易丢失、高价格的商品集中到一个相对较小的区域，形成类似“精品问”的购物空间，也是一种很好的“安全”的商品陈列方式，非常有利于商品的防窃。要把损失降到最小，除了“安全”的陈列方式之外，还要安装先进的电子商品防盗系统。

2．各类商店的防盗布局

不同类型的商店，在卖场设计中考虑防盗措施时，应有所不同。

(1)对于小型的超市，安装电子防盗系统的必要性不大，但可以采取国外广泛使用的防盗镜保护，防盗镜一般安装在超市的各个角落，能让售货员方便地监视整个超市内的情况，再配合安全的商品陈列，售货员的巡视，一般可以满足其对防盗的需要。

(2)对于大型的百货商场，服装类占到商品陈列的大部分。在卖场的设计中一般均采用开放式陈列。在失窃率较高的地区，对最易丢失的裘皮皮衣、女性内衣、高档西服等制品采用局部封闭的保护方式，以便于安装电子商品防盗系统，确保最佳的防盗效果。

(3)音像店是失窃案件高发地区，对开架销售的音像店如果不安装电子商品防盗系统，其防盗效果将会大打折扣。由于音像店一般面积都不大，而且只有一个出入口，所以在卖场设计时需要考虑给电子防盗系统留有位置，这样，不至于货架的放置太靠近防盗系统而造成出入口的狭小。在开设新店时预先考虑防盗的要求，同样的防盗效果，同样的营业面积，需要防盗系统的套数将大大减少，在防盗系统上的投资也会大大减少。

3．易损耗区域的管理

超市除精品区外，比较容易产生损耗的区域。如日化用品、文具用品、高档内衣用品、鞋类区域、试衣间等。

(1)人员设置节假日或日常，不定时地安排安全员巡视该区域，以发现异常顾客。

(2)监管要点

①监管顾客的不良行为，及时发现盗窃行为，如拆商品包装，将其他商品放入某商品包装中，调换包装，往身上藏匿商品，破坏防盗标签等。

②检查楼面人员在防盗方面的工作疏忽和漏洞。

③检查试衣间的员工是否执行试衣间的发牌/收牌、检查核实的制度。

(3)管理规定

①楼面人员正确执行防盗标签和价格标签的管理和使用规定。

②试衣间的员工执行试衣间的管理和使用规定。

4．精品区的管理

(1)设置

①人员设置。精品区及其出口处设置安全员岗位，营业时间内岗位实行连续值勤制度。

②设备设置。精品区出口处设置电子防盗门系统和门禁系统，前者对偷盗商品进行报警，后者则对无密码开门进行报警。

(2)监管要点

①顾客只能从进口进入，从出口出去。

②顾客不能将非精品区的商品带入精品区内，只能暂放外边。

③顾客在精品区内购买商品，必须在精品区内结账。

④检查顾客的小票是否与商品一致，特别是收银员的包装是否符合精品区商品的包装要求。

⑤解决电子防盗门的报警问题。

(3)管理规定

①电子防盗门的报警的解决程序详见后面章节。

②精品区的结账商品的包装、小票的处理必须符合超市关于精品区的有关规定。

③精品区的柜台或展示柜在非销售时是否随时上锁并处于关闭状态。

④精品区的外放贵重样品是否全部采取标签防盗措施。

⑤精品区柜台销售商品是否采取先付款，后取货的销售方式。

⑥精品区的安全人员不能代替收银员做任何工作。

⑦精品区的安全人员有责任监控精品收银台的现金安全。

5．家电提货口的管理

(1)设置

①人员设置。大家电检测提货口，设置安全员岗位，营业时间实行不间断值勤制度。

②设备设置。大家电检测提货口卷闸门设置防盗报警系统，如未经密码许可强行打开，则进行报警。

(2)监管要点

①每一单提货的大家电商品，必须有安全员检查签字。

②安全员检查是否有收银小票，收银小票是否有异常，商品品名、型号、货号与小票是否一致，数量是否与收银小票一致，已经提货的商品的小票是否盖有检测、提货章，商品的包装是否已经封好。

③提货的顾客秩序是否良好，顾客是否站在规定的提货台区域的外面。

④提货的门是否随时关闭，内提人员是否对出门的商品进行登记。

⑤收单处是否控制提货的流程，提货的各种印章是否保持在抽屉中。

(3)管理规定

①大家电的销售提货流程。

②大家电的送货规定。