荞麦包

荞麦包以荞麦制成。荞麦是理想的保健食品，具有很高的营养价值，尤其对高血压、冠心病、糖尿病、癌症等有特殊的保健作用。荞麦粉中含大量的黄酮类化合物，尤其富含芦丁，芦丁具有多方面的生理功能，能维持毛细血管的抵抗力，降低其通透性及脆性，促进细胞增生和防止血细胞的凝集，还有降血脂，扩张冠状动脉，增强冠状动脉血流量等作用。[1]

简介

荞麦包是以荞麦为原料做成的一种包子，与普通的包子有本质的不同，普通的包子使用的普通面粉，荞麦包是用荞麦面粉做的。荞麦包因为是杂粮，所以它的口感没有普通包子口感好，略带有一点粗糙。

优点

荞麦包虽然口感没有普通包子好，但是荞麦包的营养价值比较高，还有膳食纤维，对于老年人群和小孩人群来说都是比较好的，而且还对于消化不良的人群来说，荞麦可以很好的促进肠胃蠕动，为身体带来很大的好处。荞麦包的热量比较低，它的碳水化合物主要是淀粉，而且比较容易被人体所吸收，所以对于一些减肥人群来说，吃荞麦包比要吃普通包子要好很多。而且荞麦包比较容易消化，对于肠胃来说也没有很大的负担。荞麦包可以缓解便秘，因为荞麦包的原料是荞麦，荞麦本身含有非常丰富的膳食纤维，这个膳食纤维被摄入到人体之后，可以促进肠胃的快速蠕动。帮助清理肠道中的垃圾，使我们产生便意，从而排除毒素。所以对于消化不良的人群来说，可以吃一点荞麦包，对于时常便秘的人群来说，可以适当的吃一点荞麦包，会缓解便秘问题。荞麦包可以补充维生素，因为荞麦含有非常丰富的维生素，维生素又是我们人体所不能缺少的营养元素，所以吃一点荞麦包可以对于我们身体的维生素摄入是比较好的，还可以对于我们人体的生长发育有很大的帮助。所以对于小孩子来说，可以适当吃一点荞麦包，可以更好的帮助身体发育和摄入维生素。