猪肉炒粉条

以猪肉和粉条为主材制成的食物

中文名:猪肉炒粉条外文名: 分类:炒菜，家常菜口味:香主要食材:猪肉 50克，粉条 50克难易程度:简单

猪肉炒粉条介绍

猪肉炒粉条是一道口味香的炒菜，家常菜，主要食材是猪肉50克、粉条50克。

做法

1、猪肉洗去血水沥干。

2、葱切段，娃娃菜切丝，大蒜用刀拍成碎末。n

3、番薯粉用开水烫软捞起过凉水待用。n

4、另起锅下少许油下五花肉开小火扁出更多的油。n

5、五花肉扁出油后下香葱和蒜末少许酱油爆炒出香味。n

6、下娃娃菜丝快速翻炒。n

7、最后下过水的粉条和调料翻炒即可。

一般炒粉条买的必须是番薯粉，因为它易熟不易断，口感不错。