农业

清汤排骨

以排骨为主料制作的菜品

中文名: 外文名: 分类: 口味: 菜名:清汤排骨难度:普通

清汤排骨介绍

清汤排骨是一道菜品，主料是排骨、海带、白萝卜、番茄。

原料

排骨、海带、白萝卜、番茄

做法

排骨先焯水，煮出血沫即可捞出备用。

萝卜，番茄切块。

锅中烧油，加入姜，排骨翻炒。

加入番茄翻炒，加入生抽。

倒入高压锅，加水，加入胡椒粉。

加入海带，萝卜，盐，加盖高压20分钟即可。

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