形态特征

一年生肉质草本，蔓生，无毛或被疏毛。叶互生；叶柄长6-31厘米，向上扭曲，盾状，着生于叶片的近中心处。

叶片圆形，直径3-10厘米，有主脉9条．由叶柄着生处向四面放射，边缘为波浪形的浅缺刻，背面通常被疏毛或有乳凸点。

单花腋生，花柄长6-13厘米；花黄色、紫色、桔红色或杂色，直径2.5-6厘米；花托杯状；萼片5，长椭圆状披针形，长1.5-2厘米，宽5-7毫米，基部合生，边缘膜质，其中一片延长成一长距，距长2.5-3.5厘米，渐尖。

花瓣5，通常圆形，边缘有缺刻，上部2片通常全缘，长2.5-5厘米，宽1-1.8厘米，着生在距的开口处，下部3片基部狭窄成爪，近爪处边缘具睫毛。

雄蕊8，长短互间，分离；子房3室，花柱1枚，柱头3裂，线形。果扁球形，成熟时分裂成3个具一粒种子的瘦果。花期6-10月，果期7-11月。

相关类属

旱金莲属

一年生或多年生肉质、匍匐状或攀援状草本。根有时为块状。叶圆盾形，全缘或浅裂，具长柄；无托叶。

果为3个合生心皮，成熟时分裂为3个具1粒种子的瘦果；种子无胚乳。

生长习性

性喜温和气候，

不耐严寒酷暑。适生温度为18至24摄氏度。能忍受短期0℃喜温暖湿润，越冬温度10℃以上。

夏季高温时不易开花，35℃以上生长受抑制。冬、春、秋需充足光照，夏季盆栽忌烈日曝晒。

盆栽需疏松、肥沃、通透性强的培养土，喜湿润怕渍涝。

物种分布

河北、江苏、福建、江西、广东、广西、云南、贵州、四川、

西藏等省区均有栽培为盆栽或露地观赏花卉，有时逸生。

原产南美秘鲁、巴西等地。中国普遍引种作为庭院或温室观赏植物。

繁殖方法

播种繁殖

一般情况下播种期：3-6月，叫春播。

在秋季8月下旬或9月上旬播种也可以，这叫秋播。这样旱金莲会在元旦、春节期间开花。

播种及育苗：发芽适温18-20度。点播，复土1厘米左右，浇透水并保持湿润，7天发芽。2-3片真叶时摘心上盆，适当整理叶片及分枝利于通风，使花朵外露。

扦插繁殖

扦插于4-6月进行，选限嫩茎作插穗，去除下部叶片，插后遮荫，保持湿度，2-3周可生根。随茎蔓的生长，应及时用竹片设置立架，绑缚枝蔓。每10-15天追肥1次，整个生育期均应保持充足的水分和较高的空气湿度。

每一朵花具有8枚雄蕊和一枚雌蕊，其中的8枚雄蕊并不是同时成熟的。且要等到所有的花粉都散播完毕时候，那枚雌蕊才成熟并伸到花的喇叭口处。

培种育苗

造型修剪

由于旱金莲是缠绕半蔓性花卉，具较强的顶端生长优势，若要使其花繁叶茂，在小苗时，就要打顶使其发侧枝。

打顶后，再给予肥水，一般10天左右发出的新枝就可达数厘米长。当植株长到高出盆面15~20厘米时，需要设立支架，把蔓茎均匀地绑扎在支架上，并使叶片面向一个方向。

支架的大小以生长后期蔓叶能长满支架为宜，一般高出盆面20厘米左右，随茎的生长即使绑扎，并注意蔓茎均匀分布在于支架上。在绑扎时，需进行顶梢的摘心，促使其多分枝，以达到花繁叶茂的优美造型。

花期延长

旱金莲因其叶形似碗莲，花多橘红色而得此名。盛开时宛如群蝶飞舞，一片生机勃勃的景象。花期夏秋两季，尤以7~8月份炎夏开花最盛。冬季和早春控制室温在16~24℃的条件下可常年开花不断。

另外，若要在元旦、春节期间开花，可在上一年8月份播种；需在“五一”节赏花，可在上一年12月份于室内播种；想在国庆节观花的，则在5月底6月初播种，高温季节及时遮荫或移至通风凉爽处生长。

如果要在早春2~3月份开花，需在上一年10月份室内播种，室温保持在15℃左右，长有3~4片真叶时上盆即可达到目的。

栽培培育

繁殖采用播种或扦插法。播种于8-10月在温室进行，播前先将种子在40-45℃的温水中浸泡24小时，播后保持18-20℃，7-10天即可出苗，于翌年5月定植盆中。

扦插于4-6月进行，选限嫩茎作插穗，去除下部叶片，插后遮荫，保持湿度，2-3周可生根。随茎蔓的生长，应有主时用竹片设置立架，绑缚枝蔓。每10-15天追肥1次，整个生育期均应保持充足的不分和较高的空气湿度。

每一朵花具有8枚雄蕊和一枚雌蕊，其中的8枚雄蕊并不是同时成熟的。且要等到所有的花粉都散播完毕时候，那枚雌蕊才成熟并伸到花的喇叭口处。

旱金莲性喜温暖湿润和阳光充足的环境，生长适温为18~24℃，忌夏季高温，怕水涝，在富含有机质且排水良好的沙质壤土中生长良好。

生育期间每隔20天施1次腐熟豆饼水；开花期间停施氮肥，改施过磷酸钙，每隔半个也施1次；花谢后再追施腐熟的豆饼水，以补充开花所消耗的养分。浇水要见干见湿，保持盆土湿润为好。

生长期水量适当多些，孕蕾期应酌减。施肥浇水后，需及时松土以利通气。生育期需有充足的阳光，但高温季节则需适当遮荫，此时宜放在凉爽与通风处。

冬季保持室温15℃左右，适当控制肥水，使其正常生长。金莲花需要适时设立支架，根据需要把茎蔓均匀地绑扎在各种艺术造型的支架上，使茎叶受光均匀。

为促使其多分枝，达到叶茂花繁的目的，上架前除留主茎和较粗壮的侧枝外，其他枝条都要摘心，以利萌发侧枝。培养金莲花要注意定期转盆，使植株受光均匀，以免枝叶偏向一面生长，降低观赏效果。

种植方法浸种

40—50度水，自然冷却，24小时。栽后翻土1厘米。旱金莲多采用播种法和扦插法繁殖。

①播种。春秋均可进行，播种前可用温水浸泡1天后捞出稍凉干，播于用过筛后的细土和砻糠灰以2：1的比例拌和的土中。播种适温18~23℃，约1周时间即可出苗，待长出3枚真叶时便可移植，间距10厘米，一个月后定植于18厘米盆内。

盆土可选用园土3份，腐熟木屑或醋渣2份，砻糠灰1份、鸡粪或饼肥渣0.5份拌和的壤土。

病虫防治

潜叶蛾

幼虫潜蛀入植株的新梢、嫩叶内，在上下表皮的灾层内形成迂回曲折的虫道，使整个新梢、叶片不能舒展，并易脱落；严重时，可使秋梢全部枯黄。

旱金莲花叶病

症状感病叶片上出现黄绿色与深绿色相间原花叶型症状，叶变小，整株看上去有些萎缩的样子。

旱金莲环斑病

症状受病叶片上形成环状花叶或坏死性坏斑。

发病规律有几种蚜虫，如桃蚜、豆蚜是旱金莲环斑病毒的传毒介体，作非持久性传毒。汁液也能传毒；种子不传毒。

防治方法

⒈及时防蚜虫。常用的杀虫剂有50%马拉硫磷乳油1000倍液，或40%乐果乳油1000～1500倍液，或复果乳油（敌敌畏40%、氧化乐果10%）2000～3000倍液，或20%灭扫利乳油3000倍液等。

⒉注意旱金莲四周杂草，清除其他毒源植物。

药用价值

旱金莲为一年生草本，为承德之特产，花有金黄、橙红、淡黄、深红和玫瑰红等色，承德野生的旱金莲为金黄色。

为旱金莲科金莲花属植物。旱金莲蔓茎缠绕，叶形如碗莲，乳黄色花朵盛开时，在承德坝上的深山中，有大片的天然野生的金莲花地，在旱金莲盛开的季节，群花开放，景色非常壮观，又如群蝶飞舞，别具风趣。

旱金莲金黄璀璨，口感清爽，具有清热解毒，滋阴降火，养阴清热和消火杀菌的作用，长期饮用可清咽润喉嗓音清亮。

尤其对慢性咽炎，喉炎，扁桃体炎和声音嘶哑者有消炎，预防和治疗作用，对从事播音，声乐，教育和通讯等语音职业者有特殊的保健治疗作用，可放适量的白糖，枸杞子，甘草，玉竹等一起饮用，效果更佳。

金莲花茶是承德百姓家里的常备茶，为优质的民间茶。

食用方式

清拌旱金莲

主料：旱金莲嫩茎叶250克。

调料：蒜茸、精盐、味精、麻油等各适量。

制作：将旱金莲采回去杂洗净，入沸水锅焯透，捞出用清凉水冲洗，沥水，切碎，装入盘内，倒蒜茸，放精盐，点味精，淋麻油，拌匀即成。

此菜为京西风味，清淡爽口，为席中佳品。