宝塔酒庄

酒庄资料

宝塔酒庄是法国波尔多梅多克（Medoc）产区的酒庄之一，在中级酒庄联盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年发布的中级酒庄（Cru Bourgeois）名单中榜上有名。

英文名:Chateau Tour Seran

所在产区：梅多克

酒庄拥有者：让·盖伊恩（Jean Guyon）

酒庄等级：梅多克中级酒庄

年产量:46,000瓶

主要葡萄品种：梅洛

其它葡萄品种：赤霞珠，品丽珠，味而多

平均葡萄树树龄:25年

土壤类型：粘土-石灰岩

葡萄采摘方式：机器采摘

葡萄园面积:10公顷[1]

酒庄现状

宝塔酒庄目前是让·盖伊恩（Jean Guyon）的财产之一。宝塔酒庄的葡萄酒连同罗兰德拜酒庄（Chateau Rollan de By）的葡萄酒，为让·盖伊恩赢得了良好的声望。本酒庄的葡萄酒还曾在欧洲评酒委员会（European Grand Jury）举办的国际盲品会获得了不俗的成绩。酒庄目前的葡萄园面积为10公顷，园内栽培的葡萄品种为梅多克地区的传统品种，包括梅洛（Merlot）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品丽珠（Cabernet Franc）和味而多（Petit Verdot）。[2]

酒款及搭配

宝塔酒庄干红葡萄酒（Chateau Tour Seran, Medoc, France）是宝塔酒庄的正牌干红葡萄酒，目前的年平均产量为46,000瓶。以2003年份的该款葡萄酒为例，这款葡萄酒由65%的梅洛（Merlot），15%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon），10%的品丽珠（Cabernet Franc）以及10%的味而多（Petit Verdot）调配而成。该酒呈美丽的深宝石红色，散发着新鲜水果、香草和法国橡木的气息，还带有柔顺的单宁，圆熟有力的口感，以及悠长的余味。该酒较为适合搭配干酪、烧鸡、烤鸭等食物。

参考资料

[1]宝塔酒庄资料.乐酒客. [2014-05-06].

[2]宝塔酒庄介绍.乐酒客. [2014-05-06].

该页面最新编辑时间为 2023年11月8日