民国三十一年,“虎烈拉”横行华北。北平城被日军封城。城外闹瘟疫,城里闹饥荒。流氓饿得不行,蹲在胡同里劫大户,没想到却把两个日本人劫到了一家日本料理店里。店里只有店主夫妇和一个驻店唱戏的戏子。中国店主夫妇,厨子胆小如鼠,厨子老婆残疾弱智。戏子颠三倒四,神神叨叨。怎么处理这俩日本人成了难题。为了让其他俩人听自己的,流氓亮出枪,店主拔出刀,戏子干脆摸出来一手榴弹。三人陷入僵局,料理店外,此时日军和城中伪军正在进行全城地毯式搜查。之后事态发展却出人意料,闹剧迭出。几人疯癫闹场的狂欢表象下,“曲线救国”的“愚人谍战”,才刚刚上演。
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导演管虎表示,最早的出发点是其想尝试着纯粹做一个商业故事,首先是好玩好看,有新鲜感,是纯粹拍给观众看的。其次,这是属于他自己的商业故事,而不是常规大众范围里认识的那种单线叙事的商业片。
电影早期原定片名为《虎烈拉》,“虎烈拉”其实是日语“霍乱”的中文译音,也是瘟疫的代名词。虽然这个意为霍乱病毒的名字跟该片的主题很搭,但因为会让观众不明就里,所以出品方把片名改为《厨子戏子痞子》。
该片采用的是美国独立影片的制作模式,即部分主演采用零片酬的形式加盟,后期参与票房分成。
2012年4月11日,电影《虎烈拉》在京举行了首次媒体见面会;6月13日,片方发布了三款前导海报。
2013年2月27日,在京举行发布会,宣布定档3月29日;3月21日,片方曝光终极版预告片;3月24日,在京举行盛大的首映礼;3月25日,全体主创又马不停蹄的来到上海进行宣传。
导演管虎表示剧情中很多地方都不是剧本所包括的,都是主演们的自由发挥。
张涵予谈及自己此番的戏路的改变,他用“黄渤成艳星了,我就来接他的班,做一个笑星”来戏谑回应。
为了配合整蛊情节,黄渤反串跳起了艳舞,该艳舞让搭戏的刘烨称黄渤对着镜头拍屁股的样子,连男人看了都会困惑。
该片是梁静第三次出演管虎的电影,对于为何一直使用妻子当女主角,管虎表示时间这么紧张,能不跟他谈钱谈时间的,只有梁静愿来。至于梁静在该片中一直扮丑,梁静称这是她自己提出的要求。
《厨子戏子痞子》的电影语言和人物角色另类、戏谑而荒诞,对白夸张有趣,带有发散性的特点,打破了以往国内常见的主旋律电影和类型电影的成规与惯例。该片作为泛类型电影,超越了一种类型的规则。该片并非简单地再现传统和成规,来追求类型的一致性,而是在综合使用不同类型元素时又能与某一类型的其他电影产生区别。“戏中戏”具有较高的商业情感效应,作为明线,它在构思上借鉴了昆汀·塔伦蒂诺影片中逆向而行的疯狂思维、奇思妙想的幽默元素。为了给三人的疯癫找到合理性,该片必须在暗线上揭示厨子、戏子、痞子的真实身份。此外,该片还通过分割画面表现人物的联系,推动情节的发展,运用声画对位法达到视觉和听觉上的移位和反讽。对照现代青年对爱国精神的困惑茫然,该片在深层次上想表达的是生命经验的一种历时比较。奇幻奢华的疯癫玩闹没有被主旋律冲淡,反而与朴素淡雅的怀旧之情混搭在一起。(光明日报评)
对于普通观众而言,该片中光看刘烨、黄渤、张涵予他们仨耍帅、卖萌、搞怪,就足以值回票价了。而电影又将背景设置在抗战时期的北平,三位男星加上管太太梁静组成的“精英四人组”为了从日军手里夺取治疗瘟疫解药而极尽装疯卖傻之能事,扯开身段唱起来这么一场大戏,从题材和设定上看也足够讨巧。虽然片中主要场景多发生在室内,但空间感营造的也不错,视觉上并不乏味,观赏起来颇具快感。(搜狐娱乐评)
该片打破了单一的电视剧化叙述模式,用“戏中戏”与“碎片化”的非线性手法,将管虎的那点恶趣味抖搂了个遍。即便前二十分钟“四人组”的cosplay雷到离谱,但越往后,回归到熟悉的正剧风格表演法的他们却把耍帅这件事情发挥到了极致,反而让人看到了一种“又无耻又有型”的劲儿。虽然从头到尾都是在用一种不合理去解释另一个不合理,但那种一本正经的态度却总会自圆其说,“忽悠”得大家去信以为真,以为曾经真有这么一群“燕京学霸”解救北平百姓于瘟疫之中后又深藏了功与名。这就好比变魔术,它摆明了是在存心骗人,但倘若效果炫目又拉风,便叫做奇迹的发生。(搜狐娱乐评)
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