在中国制作一盘美味的墨西哥国宴的材料也是唾手可得,墨西哥最大的食品公司乐口泰已经进入中国并通过网络进行销售。
托尔蒂亚
“托尔蒂亚”
是将玉米面放在平底锅上烤出的薄饼,类似中国的春饼。
达科
“达科”是包着鸡丝、沙拉、
洋葱、辣椒,用油炸过的玉米卷;最高档的“达科”以蝗虫做馅;
蓬索
“蓬索”则是用玉米
粒加鱼、肉熬成的鲜汤。
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