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肉毒杆菌门

肉毒杆菌门

肉毒杆菌门介绍
肉毒杆菌门事件是指2013年新西兰乳制品巨头恒天然旗下一家工厂生产的浓缩乳清蛋白粉检测出肉毒杆菌,包括达能集团旗下多美滋在内的4家中国境内进口商进口了疑受污染的产品。

事件过程

8月2日,新西兰乳制品巨头恒天然集团2日向新西兰政府通报称,其生产的3个批次浓缩乳清蛋白(WPC80)中检出肉毒杆菌,影响包括3个中国企业在内的8家客户。

8月2日晚间,中国国家质检总局官网发布消息,要求进口商立即召回可能受污染产品。

8月3日,新西兰初级产业部发表声明,已经确定5个批次“可瑞康”牌2段婴儿配方奶粉使用含有肉毒杆菌的浓缩乳清蛋白粉,建议新西兰父母暂停为6个月以上宝宝喂食“可瑞康”牌2段婴儿配方奶粉。

8月3日,恒天然举行新闻发布会,执行董事加里·罗马诺介绍说,检测显示,新西兰本地一家工厂2012年5月生产的3批浓缩乳清蛋白含有肉毒杆菌。这些“受污”产品总量达40吨左右。暂时没有收到“受污”产品引发的健康问题报告。此外,这些可能造成服食者中毒的受污染浓缩乳清蛋白粉被提供给8家制造商,用作生产婴儿奶粉、儿童成长奶粉和运动饮料的原料,涉事产品估计达到900吨。

8月4日,中国国家质检总局公布3个品牌的4家“涉事”中国公司。

企业回应

雅培方面相关负责人向《第一财经日报》记者表示,雅培并非恒天然集团CEOTheo Spierings在前日肉毒杆菌媒体沟通会上所说的不愿公开名字的“神秘客户”。该负责人表示,在此次事件中,雅培从未要求恒天然隐瞒其名字,雅培也在8月5号公开了受影响情况。

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