东亚地区和法国擀面杖为实心的棒状,为木材制造,直径2-3厘米。有的棒状擀面杖两端稍细以便于手握。在需要灵活操作的时候(例如制作饺子皮),人们经常只用一只手进行操作。随着时代的发展,出现了以石材制作的擀面杖。
擀面杖有好多种,河南用的是两头尖尖的,山东是两头和中间平的。还有‘走槌’也是擀面杖,有擀面条的大擀面杖,擀饺子皮的小擀面杖,有中间是空的中间加上一根轴的。总的说擀面杖木材以香椿木为上品,其他次之。
申请号:200320124933
公开号:0000000
申请日:2003年12月2日
授权日:2005年2月9日
授权公开日:2005年2月9日
2005年2月9日
省市代码:89
代理机构代码:
国际分类号:A21C3/02
范畴分类号:15F
申请人:李硕
发明人:李硕
申请人地址:(110003)辽宁省沈阳市和平区文化路6号沈阳青年科技发展中心(团市委二楼)
发明名称:方便擀面杖
摘要1:方便擀面杖,按国际专利分类表(IPC)划分属于人类生活需要部,食品与烟草分部,制作或加工面团的机械或设备,处理由面团制作的焙烤食品小类,用作分切前成批面团成形的机械或设备大组,面团压片机,辗压面、擀面棍小组技术领域。
摘要2:擀面时不太好使的技术问题。它主要由拉环、拉杆、实杆、轴承、杖体、螺钉构成。其特征是:轴承装卡安装在实杆的外部距两边约三分之一处位置,轴承嵌入安装在杖体的内孔外位,具有广泛用途且制作简单,成本低廉使用方便,易于推广。
申请专利号200620004921.6专利申请日2006.03.10
名称擀面杖公开(公告)号CN2887069
公开(公告)日2007.04.11颁证日
优先权 申请(专利权)诚信行贸易有限公司
地址香港筲箕湾兴民街68号海天广场1607室发明(设计)人王咏仪
国际申请 国际公布
专利代理机构上海智信专利代理有限公司代理人缪利明
一种擀面杖,包括棒身以及设置于棒身两侧的塞子,所述棒身为一中空的圆筒,所述塞子通过其嵌套部分套入所述圆筒内再加以烧焊。该圆筒为一中空的不锈钢材料,圆筒外侧喷涂有不同颜色以及透明橡胶,圆筒上还可进一步印有尺寸;塞子突出部分为圆形,并通过其嵌套部分与棒身连接为一体。本实用新型的擀面杖,造价低,表面光滑,不黏着面粉,并且印有尺度,可方便地制作出不同尺寸的面粉块,因此易于推广使用,具有较高的市场价值。
1、本网站为开放性注册平台,以上所有展示信息均由会员自行提供,内容的真实性、准确性和合法性均由发布会员负责,本网站对此不承担任何法律责任。
2、网站信息如涉嫌违反相关法律规定或侵权,请发邮件至599385753@qq.com删除。