酒香不怕巷子深,引申为东西或产品很好,哪怕不去做营销推广、广告宣传,寻找起来十分困难,人们(消费者)也会知道它,并自觉发挥个人积极性、主动性,力尽艰辛地去寻找找到它。
现已成为一句具有争议的营销术语,与之相对立的是“酒香也怕巷子深”。
这句话完整是叫真金不怕红炉火,酒香不怕巷子深。
在市场经济条件下,商品的内在确实重要,但是外在的包装和宣传也同样重要,宣传的好坏和到位与否也关系到商品的命运,就拿脑白金来说,这样的产品很大程度上是靠广告的宣传作用而获得成功的。
变换角度另一种看法:深巷中的酒,谁能闻得到?好酒也需要包装和宣传。在信息时代,我们不能消极等待一个偶然过客的发现。
酒好不怕巷子深”这句话早也成为民间的通俗语句,融入中国具有民族性、地域性和旺盛生命力的俗语文化之中。
它指好的东西哪怕寻找起来十分困难,人们都会力尽艰辛地找到,这句话传遍了大江南北,如果要寻找它的根源,你还得回到泸州老窖国宝窖池边。
在泸州老窖国宝窖池所在地泸州南城营沟头,在明清时代有着一条很深很长的酒巷。酒巷附近有8家手工作坊坊,据说泸州最好的酒就出自这八家。
其中,酒巷尽头的那家作坊因为其窖池建造得最早,所以,在8家手工酿酒作坊中最为有名。人们为了喝上好酒,都要到巷子最里面那一家去买。
传说在清同治十二年(公元1873年)的时候,中国洋务运动的代表张之洞出任四川的学政,他沿途饮酒做诗来到了泸州,刚上船,就闻到一股扑鼻的酒香。
他心旷神怡,就请仆人给他打酒来。谁知仆人一去就是一个上午,日到中午,张之洞等得又饥又渴,才看见仆人慌慌张张抬着一坛酒一阵小跑。
正在生气之间,仆人打开酒坛,顿时酒香沁人心脾,张之洞连说好酒,好酒,于是猛饮一口,顿觉甘甜清爽,于是气也消了,问道,你是从那里打来的酒?
仆人连忙回答,小人听说营沟头温永盛作坊里的酒最好,所以,小人倒拐拐,走弯弯,穿过长长的酒巷到了最后一家温永盛作坊里买酒。张之洞点头微笑:“真是酒香不怕巷子深啊。”
温永盛是泸州老窖在清代的商标名,明代叫舒聚源,舒家经历了8代,最后舒家搬迁了,才把窖池卖给了温家,温家经历了14代,所以,泸州老窖在明清两代有着22个掌门人历史。直到解放后的公私合营。
如今,那条弯曲的酒巷也修建成宏伟的国窖广场,但“酒香不怕巷子深”的故事却从这里飞出,伴着泸州老窖的酒香,香透了整个中国名酒历史。
扩散现象:一切物质的分子都在永不停息的作无规则运动,酒精分子可以从深巷扩散到很远地方,使人闻得见。
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