美丽崖豆藤

美丽崖豆藤（学名：Millettia speciosa Champ. ），为豆科崖豆藤属的植物。藤本，树皮褐色。小枝圆柱形，初被褐色绒毛，后渐脱落。羽状复叶长15-25厘米；叶柄长3-4厘米，叶轴被毛，上面有沟；托叶披针形；小叶通常6对，间隔1.5-2，硬纸质，长圆状披针形或椭圆状披针形，基部钝圆。边缘略反卷，上面无毛，干后粉绿色，光亮，下面被锈色柔毛或无毛，干后红褐色；小叶柄长1-2毫米；苞片披针状卵形，脱落；小苞片卵形，离萼生；花大，有香气；花梗长8-12毫米，与花萼、花序轴同被黄褐色绒毛；花萼钟状；萼齿钝圆头，短于萼筒；花冠白色、米黄色至淡红色，花瓣近等长，旗瓣无毛；花盘筒状；子房线形，密被绒毛，具柄，花柱向上旋卷，柱头下指。荚果线状，伸长，扁平，顶端狭尖，具嚎，基部具短颈，密被褐色绒毛，果瓣木质，开裂，有种子4-6粒；种子卵形。花期7-10月，果期次年2月。产中国多省地，生于灌丛、疏林和旷野，海拔1500米以下。越南也有分布。根含淀粉甚丰富，可酿酒，又可入药，有通径活络，补虚润肺和健脾等功能。

产地生境

分布于中国中国福建、湖南、广东、海南、广西、贵州、云南。越南也有分布。美丽崖豆藤一般生长在深山或者幽谷之中，对自然环境具有很强的适应力，对气候、土壤的质量也没有特殊要求，并且具有较强的抗旱能力、抗寒能力和抗病虫害能力，能够充分适应大规模的人工种植，即便是在部分贫瘠的土地环境或者低温的种植环境下，美丽崖豆藤依然可以得到健康生长。

生长习性

喜好阳光、喜温暖，适宜温度在年均温度18℃-24℃，喜日照时间长的区域。同时提高根部的土壤温度，对于块根的膨大能起到促进的作用。在霜雪多的区域不适宜种植，这种情况下植株容易受寒害，根系难以膨大。

繁殖方式

种子采集：美丽崖豆藤种子在每年的10月中旬左右成熟，当果荚的颜色都变黄但又没有裂开的情况下将其采下，然后晒干、脱去果荚、剔除坏种子即可。美丽崖豆藤

催芽：美丽崖豆藤种子放在55℃温水中10-15分钟，捞出浸泡7小时左右，待种子充分吸水后加入适量细沙搅拌均匀，拌匀后再撒一层细沙，待种子露白后即可播种。

除草杀虫：美丽崖豆藤播前每亩撒1.8%阿维菌素乳油500毫升、草甘膦80毫升和25千克细沙混合物封杀性除草杀虫，3天后施基肥，然后耕地分畦。

播种：美丽崖豆藤播时行距25厘米，挖得沟不能太深，在将种子播入以后还要将种子上盖上一层薄薄的过筛泥土，每亩播种量为0.6千克左右，密度为4-6万株。

栽培技术

选地

幼苗时期需水分较多，应保证土壤湿度，但不耐涝，雨季要及时排水，畦沟里不能有积水，因此选址移栽时只要不是水田，一般都适宜种植。

整地

选好地随后除草，深翻土地，耙地，不能进行机器耕地的在准备定植的地方松土，耕土深度0.5米。然后根据地势开挖排水沟，沿等高线起1.5-1.8米宽、0.6米左右高的大垄、高垄。坡地在定植点挖1米见方，深0.5米的坑。

移栽

定植密度为300-500株/亩，定植时间宜选在下午阳光较弱时定植，若阴天可全天定植，要根据株距在地膜上打孔、挖穴，定植时在穴边撕开营养钵，然后将苗带土坨入穴，防止土坨撒开，定植深度以高出土坨面1公分或平齐为宜。有条件的地方可以采用滴灌方式浇水，在垄顶预铺水管，然后覆膜，根据土壤和天气状况适时补充水分，达到节水目的。

除草

种植后初期生长较慢，可采用人工或喷施除草剂方式去除垄间的杂草，以防止杂草与牛大力苗争肥、争水，喷施除草剂时要注意在静风的情况下小心喷药，防止除草剂飘到牛大力植株上。

水肥

耐旱不耐涝，苗期尤其如此，遇到多雨天气，应及时开沟排水，防止淹水。种植后1个月左右，有枝条抽出后，可开始追肥，每亩取复合肥2市斤兑水400市斤单株浇灌。整地时下足基肥，每亩1-2吨有机肥跟100市斤左右的过磷酸钙，混合均匀后，撒施于地面，然后旋耕，起垄，或者起垄后撒施于在垄顶。随后，建议覆盖农膜，以黑色地膜为好，厚度0.014毫米以上，宽度根据垄宽和垄高来定。定植后3个月左右，每亩追肥总量为40市斤(尿素和复合肥各20市斤混匀)，每两株苗之间穴施一小把复合肥，以后每年10月份前后施肥一次。

剪枝

通过修剪管理控制植株枝条生长，使地下树结多、生长快、增产量。对不用于做繁殖种植的植株应疏剪掉强旺枝，抑制藤蔓生长，保持植株高度，越早修剪越好，促其养分供应根部生长。对于留种子用于繁殖的植株，除前期的修剪外，要取宇花灵2号一瓶兑水30公斤作叶面喷施，连喷2-3次后，在3-4月定植的植株可在6-9月进入开花期。

疏花促果

在花蕾长出时对部分花蕾进行疏剪，所留花穗不宜过多，且保持植株枝条数量。开花前再喷施一次宇花灵2号，以促进开花坐荚，促使大量的养分集中供给地下根茎生长。立秋后，喷施宇花灵5号促进牛大力快速生根并不断膨大，结合牛大力叶片和根茎的生长状况施用相应的肥料，让牛大力获得高产。

采收加工

采收时间宜在秋冬季土壤干燥时采收，有条件的可用耕地机先在行间深耕一次，松土后人工采收，没有条件的直接人工挖薯。采收后在0-5℃的冷库储存半个月，也可切片烘干、鲜切片真空包装、制作饮料等。

病虫防治

病害

美丽崖豆藤成株一般不易受病虫害危害，但在高温多雨阴湿的情况下幼苗可能会发生少量叶斑病。

防治方法：可用50%多菌灵可湿性粉剂+80%代森锰锌各600倍液喷雾防治。

虫害

美丽崖豆藤幼苗易受鳞翅目害虫危害。

防治方法：可用5%阿维菌素乳油、5%阿维毒死蜱颗粒剂或2.5%阿维氟铃脲乳油等1000倍液防治。

药用价值

美丽崖豆藤主要具有抗癌、免疫调节、消炎、抗氧化、抗疲劳等功效，因此可以被制作成药酒、药膳等形式，以日常食用的方式帮助人们强身健体，从而使很多疾病得到预防，达到延年益寿的效果。另外，美丽崖豆藤还可以被制作成中药，还可以作为治疗运动神经元疾病的药材成分。除此以外，还可以将美丽崖豆藤作为煲汤的食材，通过熬制充分释放美丽崖豆藤的营养成分，使美丽崖豆藤的药用价值得到充分的发挥。

根含淀粉甚丰富，可酿酒，又可入药，有通经活络，补虚润肺和健脾的功能。

【仫佬药】美嘎咪：块根治风湿，贫血《桂药编》。

【壮药】牛大力，姆生：块根治咳嗽，肾炎，肝炎，病后体弱《桂药编》。

藤：甘，寒。润肺滋肾，清热止咳。用于肺虚咳嗽，腰肌劳伤，溃疡，跌打损伤。

根：甘，寒。强筋活络，补虚润肺，清热止咳。用于腰肌劳损，风湿关节痛，肺痨，咳嗽，肝炎，遗精，带下病。