竹秆是竹子的主体,竹秆即地上茎,实际上是主茎(地下茎)的第一级分枝。竹秆的大小差别很大,大型竹如巨竹高达30m,直径可达30cm,小型竹如菲白竹高仅几十厘米,直径尤如铁丝。有的竹种秆直立,少数竹种秆攀缘而呈藤状。秆通常中空,也有的竹种秆实心。秆一般为圆柱状,也有的竹种秆近方柱状,如方竹;有的秆则节或节间为其他形状,如罗汉竹、佛肚竹等。秆的表面一般为绿色或黄绿色,有的竹种则为紫色、黄色、黄绿相间或具斑点,如紫竹秆为紫色,黄秆乌哺鸡竹秆则为黄色间有绿条纹,斑竹秆绿色具有紫黑色斑点、斑块。竹秆是竹子的主体,其构造包括以下三个部分:秆柄、秆基和秆茎。
秆柄
俗称螺丝钉)竹秆的最下部分,与地下茎相连,细小而短缩,具有数节,但上无芽,也不生根。地下茎为合轴丛生型的竹种,其秆柄是与另一老竹秆基相连的部分;合轴散生型的竹种,其秆柄延伸形成假鞭。
秆基
竹秆入土生根的部分,由数节至十数节组成,节间极为短缩,粗大。在丛生竹中,秆基上通常有互生的大型芽,称芽眼,萌笋成竹;在散生竹中,秆基上通常无大型芽或仅具少数发育不完全的大型芽。秆基各节密生根,称为竹根,形成竹株的独立根系。秆柄、秆基和竹根合称竹蔸。
秆茎
也称竹秆,由秆环、箨环、节内、节隔和节间组成。秆环是居间分生组织停止分裂分化后留下的痕迹,位于箨环的上方。秆环隆起或平,其隆起的程度随竹种的不同而不同。多数丛生竹的秆环平,如绿竹等;在散生竹中一些竹种分枝以下的秆环平而不明显,如毛竹、金竹,而桂竹秆环隆起。箨环是秆箨脱落后在秆上留下的痕迹。秆环和箨环之间的距离称节内。秆环、箨环和节内称为节。两节之间称节间。节间通常中空,节与节之间有竹隔相隔。不同竹种的节数有显著差异,如毛竹可达70节,鹅毛竹仅十余节。
节
节是秆环、箨环、节内的合称。秆环和箨环之间的距离称节内,两节之间称节间,节间通常中空,节与节之间有节隔相隔,不同竹种节间的长短差异显著,如粉单竹节间长达1米,而大佛肚竹节间长仅数厘米。大多数竹种的节间为圆筒形,而方竹的节间方形,大佛肚竹节间盘珠状。
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