苇叶

苇叶是指芦苇的叶子，芦苇是一种水生的植物多年水生或湿生的高大禾草，生长在灌溉沟渠旁、河堤沼泽地等，有的地方也叫苇子。^{[1]苇叶可以用来包粽子，苇叶易存放、用来包粽子还会有清香。}

用途

苇叶可以用来编制席子。

还可以代替木材作为造纸材料。

药理成分

苇叶含有丰富的药理成分如戊聚糖、薏苡素、蛋白质、脂肪、碳水化物、D——葡萄糖、D——半乳糖和两种糖醛酸以及多量维生素B1、B2、C等十多种，因而受到医、药学界的重视。

参考资料

[1] 漫谈端午植物2022-06-03T08:36:07+08:00[引用日期2022-06-15 19:19:42]