生活

红橙

产于广东廉江市的芸香科植物

  • 中文名:红橙
  • 别名:黄橙,金环、黄果,金球,金橙,甜橙,血橙,脐橙,糖橙,酸橙
  • 科芸香科拼音:hongcheng
  • 红橙介绍
    廉江特定的水土、光热和人民的勤劳智慧孕育出廉江红橙这样特优的水果。廉江红橙果品的显著特点是果色金黄、皮薄、果皮光亮有油质感,果肉鲜红、肉质嫩滑、汁多渣少、甜酸适中,充分成熟时带有一种独特的蜜香味。廉江红橙和改良橙是同属桔橙嫁接扇形嵌合体,国内很多柑桔产区都有种植,但只有在廉江市种植的果实才表现如此的高品质,正是:“一方水土育珍奇,廉江地灵出红橙”。

    植物信息

    基源】为芸香科植物香橙的果实。

    【别名】橙,黄橙金环黄果,金球,金橙鹄壳甜橙血橙脐橙糖橙酸橙

    【性味】凉。甘、酸。

    【功用】生津止渴,和胃健脾。

    【成分】可食用部分74%。每100g中含热量197kJ,水分87.4g,蛋白质0.8g、脂肪0.2g,膳食纤维0.6g,碳水化合物10.5g、胡萝卜素160μg、视黄醇当量27μg,硫胺素0.05mg、核黄素0.04mg、尼克酸0.3mg;维生素C33mg、维生家E 0.56mg;钾159mg、钠1.2mg,钙20mg,镁14mg、铁0.4mg,锰0.05mg、锌0.14mg,铜0.03mg,磷22mg、硒0.31μg,尚含柠檬酸苹果酸琥珀酸等有机酸。

    产地介绍

    廉江红橙由于其品质优良、深受顾客欢迎,因而种植迅猛发展,高峰期面积达17万亩,后由于种种原因减少。为了恢复发展廉江红橙,在广东省、湛江市的支持下,廉江市做了大量工作:成立了恢复廉江红橙领导小组,加强领导,做好协调工作;拔出专款60万元,建立红橙苗繁育中心,建立200亩红橙生产基地;规划青平、高桥、雅塘石颈、长山、塘蓬石岭7个镇为恢复、发展红橙重点镇,要求每镇2000年底发展红橙5000亩,完成任务的每镇奖励1.1万元;全市到2000年将发展到5万亩,2010年15万亩。

    廉江红橙母株发现于廉江市内的国营红江农场,1960年种植的新会橙园中,七十年代初期由农技人员选育推广。1986年江西南昌召开的全国优质柑橙补评会定名廉江红橙,并被评为全国优质水果。1992年,廉江市在国家工商行政管理局注册登记为"廉江红"注册商标。

    种植历史

    红橙之乡

    廉江红橙于1972年开始种植,原由廉江市内的红江农场培育成功,七十年代初期由农技人员选育推广,于1986年获

    农牧渔业部科技成果一等奖,1997年获国家科技进步二等奖。其特点是果大、皮薄、肉色橙红、鲜艳、内质柔嫩、化渣多汁、酸甜适度。现全市普遍种植,到1991年种植面积18万亩,年产量达7.8吨,产品销往海内及香港、东南亚等地,在国内外颇负盛名,被列为国宴佳果,有"果王"之称。1995年、1997年、1999年和2001年连续四届获中国农业博览会名牌产品称号;2001年获中国绿色食品A级认证(证号LB-07-0101197331)。2003年廉江红橙使用的"廉江红橙"商标,被评为广东省著名商标;2003年获首届广东省名牌产品奖。2004年被授予原产地产品保护和原产地标识保护。

    品质特点

    廉江红橙

    廉江红橙具有果大型靓,皮薄光滑、肉红色艳、汁多化渣、味纯清香、甜酸适中、风味独特等特点,成熟期11月下旬至12月中旬,单果重165克,可食部分占百份之七十七,可溶性固形物占12-15%,果汁占果重 的59.6%果汁中含全糖11.3%,柠檬酸0.85%,糖酸比14:1,每百克果汁含维生素0.3-0.45毫克。

    廉江红橙主要有廉江红及红江橙两个注册商标,该两个品牌的廉江红橙皆经营廉江正宗红橙,由于廉江红橙的出名,造成市面上出现大量假冒的产品,请大家在购买时候注意挑选。

    专用标志

    在廉江红橙原产地域范围内的生产者需要使用“原产地域产品专用标志”的,应向廉江红橙原产地域保护的申报机构—当地的质量技术监督局提出申请,经审查合格批准后,方可使用“原产地域产品专用标志”。

    重树品牌再度崛起

    当廉江红橙陷入低谷时,廉江市委、市政府高度重视抓好红橙的抢救恢复工作,把廉江红橙作为参与国际市场竞争的拳头产品来抓,重树红橙品牌。该市先后邀请组织有关科研单位的专家教授对红橙进行了黄龙 病脱毒攻关,并投资近200万元建立无病橙苗示范基地,抓好无病橙苗繁育和种苗提纯,加强橙园管理和品质改良,强化红橙的标准化生产,生产出小核或无核的新一代红橙。从1998年起,廉江红橙又重新焕发出昔日的光彩,终于走出了低谷。廉江红橙全市种植面积达到了8万亩,预计今年产量可达2.5万吨。

    廉江红橙从辉煌到蒙垢跌入低谷,到重焕光彩再创辉煌,使廉江市委、市政府进一步认识到了品牌的重要性,因此,更重视品牌的塑造和保护。该市为红橙注册了商标“廉江红”,并对红橙进行了精心包装,使其进入市场高档水果行列。为提高其市场知名度,还大力进行了宣传推介。2001年,廉江红橙荣获国家绿色食品A级认证书和中国国际农业博览会名优产品奖,使其身价骤升,受到众多客商的青睐;2003年“廉江红”被评为广东省著名商标和广东省名牌产品,当年赴京参加首届中国农产品交易会,备受国内外客商赞赏。

    红橙文化节:

    该活动是融旅游、娱乐、展览于一体的红橙之乡文化盛会。主要内容包括红橙生态休闲时尚博览园和塘山岭休闲生态风情园展示、家电工业园投融资峰会、廉江(全国)休闲时尚用品博览会及中国红橙之乡国际狂欢节、烟花盛会等。

    广东廉江市的三个宝之一是红橙,通过举办廉江红橙·文化节,进一步整合和优化廉江的投资环境,精心打造“中国红橙之乡”、加快廉江经济发展速度,促进城市建设,提升城市品位,全面推进廉江“工业强市,农业稳市,商贸活市,旅游旺市,科教兴市,依法治市,诚信立市”发展战略的实施,不断发展和壮大廉江经济和社会各项事业。

    内容声明

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