美食
做法
做法一
用料
| 食材 | 用量 |
糯米粉 | 220 |
红薯 | 100 |
红糖 | 160 |
生姜 | 100 |
熟芝麻 | 少许 |
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详细步骤
| 步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 | 步骤一 | 红薯洗净去皮，切成块状蒸熟 |
步骤二 | 步骤二 | 拿一个干净的容器放入糯米粉，把蒸好温热红薯放入，先和一下，再加少许的温水和，（注意一次不要倒太多，要一点一点的加）和成面团备用 |
步骤三 | 步骤三 | 生姜洗净切成小块，加半碗清水放入搅拌机，搅成糊状 |
步骤四 | 步骤四 | 拿一个筛子过滤生姜，把一个工具把生姜水压干水分 |
步骤五 | 步骤五 | 生姜水放入锅中，把红糖倒入，慢火熬，加1小勺猪油 |
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做法二
用料
| 食材 | 用量 |
红薯 | 1个 |
板栗 | 适量 |
冰糖 | 适量 |
详细步骤
| 步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 | 步骤一 | 新鲜的板栗冲洗干净，冷水下锅，加一勺食盐，煮15分钟，开锅后连水一起倒在盆子里，取一个板栗用剪刀剪个口子，就轻松的将板栗剥出来了。 |
步骤二 | 步骤二 | 红薯刮皮，清洗干净，切成小块。 |
步骤三 | 步骤三 | 将板栗，红薯一起装在小蒸碗里，加入一把冰糖，再加100毫升的水。 |
步骤四 | 步骤四 | 盖上盖子，放入蒸锅中，蒸30分钟。 |
步骤五 | 步骤五 | 打开盖子， 哇，香喷喷的。 |
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做法三
用料
| 食材 | 用量 |
番薯 | 1个 |
汤圆 | 适量 |
红糖 | 适量 |
冰糖 | 适量 |
清水 | 适量 |
详细步骤
| 步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 | 步骤一 | 红番薯清洗干净后，削皮切大块备用 |
步骤二 | 步骤二 | 用糯米粉加开水揉捏成大小均匀的汤圆。 |
步骤三 | 步骤三 | 多功能锅加入清水，红糖，白糖，番薯，盖上盖子，焖至熟透。 |
步骤四 | 步骤四 | 用筷子试试看番薯是否熟透。 |
步骤五 | 步骤五 | 最后加入汤圆，煮至汤圆浮起即可。 |
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做法四
就是红薯洗净、削皮，切成两三厘米厚的薄片，放入高压锅，不用任何调料，加水稍过红薯片。高压锅响几下后用小火再煮几分钟，即可。
做法五
红薯1个，去皮切丝，洋葱1/4个，切小块，海带适量，切丝，口蘑切丝。锅中烧开水，将红薯丝、洋葱丝、口蘑丝、海带丝倒入汤中煮沸，然后小火煮10分钟，加入盐、鸡精、香油调味即可食用。
参考资料
[1] 红薯汤的做法_菜谱_ · 香哈网[引用日期2021-11-28]
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