人物
早年经历
靳梦佳出生于河南省濮阳市；2011年，考入武汉大学新闻与传播学院，所学专业是播音主持，她与李莎旻子是同班同学；在校期间，她住在位于湖滨的宿舍区，由于播音主持专业的学生需要每天清早早起练声，她和同学总是跑到天台练习。大一时，她还在华科校园内的艺考培训学校教过学生。
演艺经历
2012年，靳梦佳参加了湖南娱乐频道选秀娱乐节目《星姐选举》，最终获得第二亚军，从而正式进入演艺圈。
2013年，参加旅游卫视《第一美差》海南国际旅游岛形象大使选拔赛，获得全国10强；同年，她还参加了江苏卫视答题闯关类节目《一站到底》；之后，开始长期在湖南广电实习，而后又在长沙工作。
2014年1月，签约芒果娱乐；同年，担任湖南娱乐频道日播娱乐资讯节目《娱乐急先锋》的主持人；之后，又相继主持了湖南都市频道代际沟通类节目《老爸你最棒》、厨艺竞技节目《厨王争霸》等。
2015年1月12日，担任“鹏爱杯”中国城市天使大赛长沙赛区的主持人；随后，出演湖南娱乐频道栏目剧《食喜临门》；同年，担任湖南卫视新闻求证节目《新闻大求真》的外景主持人；此外，她还主持了湖南娱乐频道棋牌竞技节目《我是大赢家》。
2016年，主持湖南都市频道新闻直播节目《都市大直播》；11月，担任2015年度感动中国人物评选湖南区颁奖典礼的主持人。
2017年2月，作为赵雷的音乐合伙人参加湖南卫视推原创歌手竞赛真人秀节目《歌手2017》；4月8日，参加书香中国全民阅读季启动仪式晚会；5月，作为鉴客团成员参加湖南卫视音乐互动类节目《我想和你唱》；7月，以“洗碗小妹”的身份参加湖南卫视青春合伙人经营体验节目《中餐厅》；8月，作为“未来体验官”参加湖南卫视科技类节目《我是未来》；10月4日，主持湖南卫视“中秋之夜”晚会；11月23日，与华少搭档主持网易年度态度大赏人物盛典；随后，主演话剧《我与世界只差一个你》，饰演青春活泼、对生活充满热情的向语安；12月，作为固定嘉宾参加优酷视频脱口秀节目《你说的都对》；12月31日，主持湖南卫视跨年演唱会。
2018年1月，参加湖南卫视原创声音竞演真人秀节目《声临其境》，与梁田、张可盈、杜海涛、牛骏峰组成的新声班；随后，作为李晓东的音乐合伙人参加湖南卫视推原创歌手竞赛真人秀节目《歌手2018》；1月14日，与沈梦辰以“队长”身份参加湖南娱乐频道《星姐选举》总决赛。8月15日，靳梦佳作为成员的“天天四小花”正式成团。8月17日，担任综艺节目《七夕爱情歌会》主持。9月24日，参加2018湖南卫视《中秋之夜》晚会。同日，发行单曲《一秒》。12月31日，参加2018-2019湖南卫视跨年演唱会。
2019年2月8日，参加综艺节目《声临其境2》。2月19日，主持2019湖南卫视元宵喜乐会。12月28日，参加的原创声音魅力竞演秀《声临其境》第三季在湖南卫视播出。
2020年1月21日，发行合唱单曲《一见倾心》。1月31日，发行合唱单曲《你有多美》。4月15日，参加的综艺节目《一键倾心》定档在湖南卫视播出。5月21日，参加的综艺节目《鲜厨100》定档在湖南卫视播出。7月20日，参加的互动知识分享节目《叮咚上线!老师好》定档在湖南卫视播出。10月1日，参加2020国庆献礼·湖南卫视蓝月亮中秋之夜。
2021年1月8日，参加竞技解压综艺《疯狂的球球》。3月，加盟芒果TV自制职场类综艺《初入职场的我们》。5月14日，参加的综艺节目《疯狂的麦咭8》在金鹰卡通卫视播出。8月13日，参加的综艺节目《中餐厅5》定档在湖南卫视播出。同月，参加的综艺节目《拿来吧！小芒》定档在湖南卫视、芒果TV播出。10月18日，参加的跨时代人物回访节目《再次见到你》定档在湖南卫视、芒果TV播出。10月23日，参加的全民互动欢唱类节目《欢唱大篷车》定档在湖南卫视播出。12月17日，参加的综艺节目《麦咭小厨2》定档在麦咭TV播出。
2022年1月26日，主持的湖南卫视2022春节联欢晚会定档在芒果TV播出。2月15日，参加《2022湖南卫视元宵喜乐会》。
个人生活
靳梦佳有一个弟弟，由于她家的传统是男孩要照顾女孩，因此一般在家都是弟弟干活，她歇着。
主要作品
主持节目
音乐单曲
参演话剧
参演栏目剧
综艺节目
以上内容参考资料来自
社会活动
2020年1月31日，与多位湖南卫视主持人共同演唱的抗疫歌曲《你有多美》发布。
2021年7月，靳梦佳为河南暴雨灾情捐款10万元。
人物评价
在《我想和你唱》节目中，靳梦佳因为脸上两团苹果肌酷似苹果，而被称作为“小苹果”，其青春靓丽的形象不但为鉴客团注入了新鲜血液，也让其成为鉴客团里的“可爱担当”。（网易评）
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