主料:东北酸菜1棵、带皮五花肉450克、粉条(干)1把。
调料:食盐1茶匙、鸡精1茶匙葱1段、姜2片、八角2个。
荤素搭配合理,营养均衡,能都迅速的补充热量。
酸菜最大限度地保留了原有蔬菜的营养成份,富含维生素C,胺基酸,膳食纤维等营养物质,由于酸菜采用的是乳酸菌优势菌群的储存方法,所以含有大量的乳酸菌,有资料表明乳酸菌是人体肠道内的正常菌群,有保持胃肠道正常生理功能之功效。
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