水培花卉（新一代高科技农业项目）-趣爱秀

概述

随着一批新的科技产品，如水培花卉、水晶花、水晶泥、无土盆栽、罐装花、魔豆等陆续上市，进行一种不同以往的新型时尚花卉经营已经成为花卉的市场热点。而作为时尚花卉的代表支柱产品：水培花卉更是成为了市场的关注与投资热点！

水培花卉是花卉实施无土栽培的一种，它就是以营养液为介质进行花卉栽培的一种技术，属于营养液栽培，国外叫养液栽培法，在国外早已流行并广泛应用于家庭装饰绿化中。它远离了土壤，使花卉生长于比土壤理化性状更佳的环境中，如陶粒或彩砂为基质的砾质水培，及长于纯水中的水栽培，还有基质与水结合的复合式水培，现在大多是复合式的，即定植篮内填充基质形成通气层，营养液形成贮水层。

中国国内水培花卉概念新起于2002年，而兴起的热点即是：在各种造型漂亮的透明玻璃器皿内种上各类花卉植物，并且可以放入观赏鱼类，形成了：看花，观叶，观根，赏鱼的多种观赏效果，动静结合，非常具有观赏与艺术价值!通过几年的市场行情反馈与考验，随着人民生活不平，消费能力的提高，该类产品目前已逐渐被广大市民认识，并越来越喜欢，因为：水培花卉更具有比传统土栽花卉更多的优点。

特点

1.观赏性强：艺术化的花瓶，洁白的水生根系，色彩各异的基质，游弋自在的观赏鱼,集看花，观叶，观根，赏鱼等多种观赏效果于一体，动静结合！

2.无土：病虫害少，真菌，细菌污染少；

3.水分及养分管理更方便，养护简单化：无须经常浇水；

4.摆设高雅化：如宾馆酒吧的服务台、会议桌、卧室，办公桌，电脑旁等地方，美化空间大大扩大!

栽培管理

(一)水培过程中应注意的问题

（1）配制营养液时，忌用金属容器，更不能用它来存放营养液，最好使用玻璃、搪瓷、陶瓷器皿。

（2）在配制营养液时如果使用自来水，则要对自来水进行处理，因为自来水中大多含有氯化物和硫化物，它们对植物均有害，还有一些重碳酸盐也会妨碍根系对铁的吸收。因此，在使用自来水配制营养液时，应加入少量的乙二胺四乙酸钠或腐殖酸盐化合物来处理水中氯化物和硫化物。如果水培花卉技术的基质采用泥炭，就可以消除上述缺点。如果地下水的水质不良，可以采用无污染的河水或湖水配制。

（3）一般情况下，盆中的栽培水过一两个月要更换一次，用自来水即可，但注意要将自来水放置一段时间再用，以保持根系温度平稳。

（4）水培花卉大都是适合于室内栽培的阴性和中性花卉，对光线有各自要求。阴性花卉如蕨类，兰科，天南星科植物，应适度蔽荫；中性花卉如龟背竹，鹅掌柴，一品红等对光照强度要求不严格，一般喜欢阳光充足，在蔽荫下也能正常生长。保证花卉正常生长的温度很重要。花卉根系在15到30度范围内生长良好。

（5）应注意辨别花卉的根色以判断是否生长良好。光线、温度营养液浓度恰当的全根或根嘴是白色。请注意严禁营养液过量，严禁缩短加营养液的时间间隔。

（6）水培花卉生长过程中，如果发现叶尖有水珠渗出，需要适当降低水面高度，让更多的根系暴露在空气中，减少水中的浸泡比例。

(二)营养液缺乏症的判断

花卉植物的水培花卉技术中，如果缺乏某种营养元素就会产生生理障碍，影响生长、发育和开花，严重的甚至导致死亡。因此要及时对营养液进行养分调整。

缺氮：植株生长缓慢，叶色发黄，严重叶片脱落。

缺磷：常呈不正常的暗绿色，有时出现灰斑或紫斑，延迟成熟。

缺钾：双子叶植物叶片开始有点缺绿，以后出现分散的深色坏死斑；单子叶植物，叶片顶端和边缘细胞先坏死，以后向下扩展。

缺钙：显著的抑制芽的发育，并引起根尖坏死，植株矮小，有暗色皱叶。

缺镁：先在老叶的叶脉间发生缺绿病，开花迟，成浅斑，以后变白，最后成棕色。

缺铁：叶脉间产生明显的缺绿症状，严重时变为灼烧状，与缺镁相似，不同处是通常较嫩的叶片上发生。

缺氯：叶片先萎蔫，而后变成缺氯或坏死，最后变成青铜色。

缺硼：会造成生理紊乱，表现出各种症状，但多为茎和根的顶端分生组织的死亡。

出现上述营养缺乏症时，也应仔细查清。因为有的也不一定是营养缺乏所造成的，有可能是由于酸碱度不适当，也有的是因同时缺乏几种元素引起的。一定要弄清情况，对症下药。

(三)根系修剪

植物的根系是植物生长的控制系统，它的生长与发育直接控制与影响枝叶花果的生长，因根系是细胞分裂素及部分生长素的合成器官，它的功能与活力直接影响到整个植株的生长发育。而对根系进行适当修剪，有利于枝叶根间动态平衡的破坏。受修剪的根会促发出更多的新根，这些新根具有更强的活力与更大的控制生长能力。

所以，农业上以中耕方法老修根，而水培植物更为方便，可以直接用剪刀修根，对过长根短截、对衰老根死根去除，以保持根的持久活动，而且经修剪后可明显促进枝叶的分生与生长。也可通过修剪，保持根系一定的伸展生长的空间，不会因根过于发达密集于狭小的容器中，导致空间受限代谢紊乱及有毒物积累的烂根现象产生。

换水问题

长期不换水，水中的溶解氧含量降低，会影响根系的生长及吸收能力，另外植株在生理活动中会排出一些有害物质，当水中缺氧及有害物质含量较高时会导致植物生长不良，甚至死亡。所以说换水是水培花卉的一项重要工作。

换水时要注意以下几个问题：

(1)换水时间：一般5－7天换水一次为宜。但换水视季节情况而定，刚刚水培的花卉，要求1－2天换水1次。夏季植物生长旺盛，温度高，水易变质，时间应缩短。冬季植株大多处于半休眠或休眠状态，温度较低，换水间隔时间可长些。总体来说，换水时间间隔短些，对植物生长有利。

(2)根系及容器的清洗：在换水时，应对根系进行清洗，可用清水冲掉根系上的黏液，并将部分腐烂根及已丧失吸收能力的老根剪除。容器使用一段时间后，器壁会黏附一沉淀物，而且也易着生青苔，换水时也应清洗干净。

(3)水的深度：在水培花卉时，往往都将根系浸入水中，但从栽培的经验看，加水时不应加得太多，而将少量根系露在空气中，这样根系既可在水中吸收溶解氧，也可从空气中吸收氧气。

烂根问题

解决有些植物高温季节的烂根问题：

1、增大定植篮的容积，使植株的大部分根系能生长于定植杯中。

植物根系的功能除了吸收水分与矿质营养外，对整个植株而言，它还是分泌产生激素的主要器官，如生长激素与细胞分裂素，其中细胞分裂素是植物主要的来源之一，如果在光照的作用下，它的分泌能力将大大削弱或停止，所以增大定植杯中根系的数量，对于提高植株整体细胞分裂素水平还是作用很大的，植物的根系虽是形成细胞分裂素的主要器官，同时它又是产生生长激素的器官，根系发育的好坏在很大层面上说是内源生长激素的高低所决定的，而生长激素物质它又是最忌光照的，所以暴于光照中的根系它分泌激素的能力将大大减弱。通过增大定植篮的容积可缓解这种光照的损害作用。

2、选择透光度低的容器，光照越强对根的损伤与抑制就越大，特别是夏季的光照中还有很大的紫外线，这种刺激将更大。在选择容器瓶时选择一透光度低的彩色瓶是有好处的，它能过滤掉部份光线，但人们照常还能看清与欣赏植株的根系。

3、使根系在瓶内有更大的生长空间（包括空气空间与水空间），当前有些生产单位为了更加突出植物的根系观赏，在选容器瓶时没有考虑瓶容积的大小，让发达根量极大的根系装于一个不协调的小瓶中，或者水装得过满，露根空间太小，这样都会造成植株的生长过程出现缺氧而烂根，针对这种情况，一般我们在夏季高温季节可把露根量调整为60%，浸于水中的根量调整为40%，这样就使根系能获取更多的氧气空间，与根系的伸展空间，也可减缓与消除烂根现象。

4、解决的方法是用不透明的容器，是国外流行的套盆栽培。它具有容器不透明，内套的花盆容积大，氧气充足的优点，而且根系在完全黑暗的环境下生长，绿藻得到抑制，根系的洁白度得到提高，并且生理上不利的刺激少，激素分泌正常吸收营养与氧气代谢能得到合理解决，所以生长比土培花更好更艳。

水培花卉的根系腐烂处理

在水培过程中，由于管理等方面的原因植株经常会出现烂根，如温度过低、施肥过浓、病害等都会造成烂根现象，烂根会使水质变劣而影响植株的生长。判断根是否腐烂，一是用鼻闻一下根的味道，如果有臭味，就证明根已腐烂；二是闻水的味道，如果水有臭味，说明根系也可能腐烂变质；三是观察根系的外观，如果根系发黄变色，说明根系已受损。根系腐烂后，用手轻拉根际处，其表皮极易撕脱，只剩下木质化的部分。

出现烂根后，要及时剪除，一般烂根都是从根尖处向上逐渐腐烂，修剪后，直到剪到正常根系为止。换水后，注意观察，如果继续出现烂根，要及时处理.

夏季养护

1、夏季最好将水培花卉放置在湿度稍高，较凉爽，光线明亮，有良好通风的环境。忌阳光直射，不能过于荫蔽，会影响花卉光合作用，导致长势衰弱，茎节伸长，叶质变薄。造成有色块，彩纹的花卉叶片失去光泽。

2、夏天随着气温不断升高，水温上升，微生物繁殖加快，溶解氧降低，水质劣化。不恰当地添加营养液，使溶解浓度过高，都可能造成水培花卉根系腐烂。因此盛夏时应降低营养液浓度，换水宜勤，可5-7天换一次水。

3、营养液孳生藻类在水培花卉栽养过程中是普遍存在的现象。特别是在夏季，气温高，器皿透明度好，环境明亮。或者是更换营养液的时间过长，都会引发藻类大量孳生。藻类与花卉夺氧，分泌物污染溶液，使营养液品质下降。附着在花卉根系上的藻类防碍根的呼吸，干扰花卉的正常生理活动，危害较大。营养液一旦孳生藻类，就果断地倒掉被污染溶液，彻底清洗器皿刷除附着在花卉根系上的藻类，更换新的营养液。

4、基质水分饱和，强光条件下有利于基质表面藻类产生。这种藻类对花卉生长发育有影响，主要是藻类与花卉争营养，大量藻类产生后影响基质通气性，对花卉根系生长发育不利，并且影响基质本身的营养贮存和释放的能力，从而失去基质应有的特性。

防治方法：避免在中午或强光下浇水，最好在早晚浇水；另外是浇水太多，表层基质处于水分饱和状态，在强光下容易产生藻类，应控制浇水量。

花卉培氧

许多人从市场上买来水培专用营养液按说明书配出合适的浓度就不管了，其实水培花卉对氧还有着特别的要求。因为水培花卉的水（营养液）处于静止状态，溶解氧不多，不利花卉生长，需要采取以下措施为其增加氧的溶解。

1、振动增氧。一手固定花卉植株，另一只手握住器皿轻轻摇动10余次。摇动后的营养液溶解氧含量能够提高30％左右。

2、增加换水次数。更换瓶中加了营养液的水。一般情况下，春、秋季5-10天换1次水；夏季5天左右换1次水；冬季10-15天换1次水。把自来水放置两小时至半天，等它的温度接近室温，水中的氯气等挥发干净以后，再按比例加入买来的营养液，就成了可以养水培植物的营养液了.

3、在营养液中添加1%的过氧化氢（3%双氧水）。

4、采用微型潜水泵或增氧泵对营养液进行加氧。让植物根系在获得充足的氧气，促使花卉健壮生长。

价值意义

随着生活水平的不断提高，花卉已是人们生活中不可缺少的产品。人们对花卉的质量及款式的要求越来越高，原有的土培花卉已无法满足市场的需求。水培盆栽花卉作为一种新型的特色花卉，具有清洁卫生、养护简单的特点，能够更好地满足消费者的需求，因此也就以其独特的高雅品位、多重功能性引发了一场新的花卉消费革命！

水培花卉运用现代物理技术，转基因技术，控制技术及生物技术等综合技术措施，对植物的根系进行生化诱变，使植物的根系组织结构、生理性状发生变化，达到对水中环境的适应，生长。适用于园林造景、屋顶阳台绿化、室内花园等场合，实现花鱼共生，漂浮栽培。

高新科技，捷足先登！谁先种植水培花卉，谁会获得进入市场的先机？愿与各地有志于投身花卉这一朝阳产业的有识之士，共创事业,共谋发展！

项目特点：

技术实用，科技附加值高。实用花卉快速水培技术是建立在科学实践基础上并加以完善总结，具有技术独特、实用性高，可操作性强等特点。

投资少，效益高。无须繁琐的准备周期，经培训后即可正常投产！初期投资只需不足一万元，即可建立起生产、销售一条龙产销实体型企业！

生产周期短、观赏价值高。一般情况下，绝大多数成株品种，只需5-30天水培改良，即可培育成功并投放市场销售。

水培花卉配以精美花瓶，即可赏花、观叶又可欣赏植物世界独具观赏价值的根系生长过程而且还可在透明花瓶内养上几条小鱼，形成水中根系错综缠杂，鱼儿悠闲游畅的独特韵味，其景美不胜收……

附加值高、市场前景广阔。由于技术独特，观赏价值高且市场几乎处于空白状态，基本无竞争对手。水培花卉产品价格是普通同类盆栽花卉的数倍甚至达十几倍！

花卉是二十一世纪朝阳产业，随着人们生活水平提高，室内养花及花卉环境装饰需求量逐年递增。由于水培花卉独特的观赏性、洁净性以及养护方便性，使其超越了以往盆栽花卉摆放的区域限制，可在餐桌、卧室、办公桌、茶几、接待台等任何位置摆放，一经推出，将深受喜爱并引发新一轮花卉消费革命！