酢浆草

酢浆草，别名酸味草、鸠酸、酸醋酱。为多年生草本，全体有疏柔毛；茎匍匐或斜升，多分枝。叶互生，掌状复叶有3小叶，倒心形，小叶无柄。花黄色，1至数朵组成腋生的伞形花序，萼片长圆形，顶端急尖，有柔毛；花瓣倒卵形，微向外反卷；花丝基部合生成筒状。蒴果近圆柱状，5棱，有短柔毛，成熟开裂时将种子弹出。种子小，扁卵形，红褐色，有横沟槽。花果期4—8月。生于山坡草池、河谷沿岸、路边、田边、荒地或林下阴湿处等。亚洲温带和亚热带、欧洲、地中海和北美皆有分布。全草入药，能解热利尿，消肿散淤；茎叶含草酸，可用以磨镜或擦铜器，使其具光泽。牛羊食其过多可中毒致死。

形态特征

生活型：草本；

株：高达35厘米，全株被柔毛；

叶：根茎稍肥厚；茎细弱，直立或匍匐；

花：花单生或数朵组成伞形花序状，花序梗与叶近等长；萼片5，披针形或长圆状披针形，长3-5毫米，背面和边缘被柔毛；花瓣5，黄色，长圆状倒卵形，长6-8毫米；雄蕊10，基部合生，长、短互间；子房5室，被伏毛，花柱5，柱头头状；

果：蒴果长圆柱形，5棱；

物候期：花、果期2-9月；

产地环境

产辽宁、内蒙古、山西、河北、河南、山东、江苏、安徽、浙江、福建、台湾、江西、湖北、湖南、广东、海南、广西、贵州、云南、西藏、青海、四川、甘肃及陕西，生于山坡草地、河谷沿岸、路边、田边、荒地或林下阴湿处。亚洲温带及亚热带、欧洲、地中海地区及北美有分布。全草药用，可解热、利尿，消肿散瘀；茎叶含草酸，可用以磨擦铜器，使其具光泽。牛羊食过多，可中毒致死。

生于山坡草池、河谷沿岸、路边、田边、荒地或林下阴湿处等。中国广布，亚洲温带和亚热带、欧洲、地中海和北美皆有分布。

生长习性

习性特征

喜向阳、温暖、湿润的环境，夏季炎热地区宜遮半荫，抗旱能力较强，不耐寒，华北地区冬季需进温室栽培，长江以南，可露地越立，喜阴湿环境，对土壤适应性较强，一般园土均可生长，但以腐殖质丰富的砂质壤土生长旺盛，夏季有短期的休眠。在阳光极其灿烂时开放。

栽培技术

种植方法

酢浆草为酢浆草科多年生草本植物，丛生，高15至20厘米，春夏秋不间断开花，以春秋凉爽时间花开最盛。由于酢浆草低矮，生长快，开花时间长，花开时节十分壮观，在园林绿化中应用较多。酢浆草在栽培与管理中要注意以下几个方面：

整地

酢浆草喜排水良好的砂质土壤，粘土不利于生长，要适当换土。整地时，施入有机肥，复合肥，细筛，耙平，夯实，并保持5度左右坡度，便于排水。酢浆草怕水涝，一定要留足排水口，避免雨季积水。

种植

酢浆草发芽早，落叶迟，栽培以春初，秋末为宜。不要在盛花期移栽，栽植间距15×15厘米。栽后浇透水，成活容易，发芽即开花，当年就能出效果。

浇水

以喷灌，滴灌为宜，最好不要漫灌，做到土壤潮而不湿，利于酢浆草的生长。

除草

整地时，筛出草根，减少杂草。春季加强管理，使草坪迅速生长，增强与杂草竞争力。要及时清除少量萌发的杂草，做到有杂草就拔掉。通过一年的良好管理，杂草便不再生长。

病虫害防治

酢浆草生长茂密，下部通风透光差，高温度湿易发生白粉病，叶子发黄霉烂，可喷三唑酮，托布津等杀菌剂。另外，5月初红蜘蛛开始为害。由于酢浆草叶浓密，防治困难，所以必须以防治为主。4月温度升高时开始喷施杀螨剂，不能在红蜘蛛大发生时才防治。

主要价值

医药用途

全草入药，能解热利尿，消肿散淤；茎叶含草酸，可用以磨镜或擦铜器，使其具光泽。牛羊食其过多可中毒致死。

【佤药】日希打鼓，歹西打古：全草治骨折，跌打损伤，毒蛇咬伤，黄疸型肝炎，风湿性关节炎《中佤药》、《滇药录》。西对鸟：用于失眠多梦，跌打损伤，火烫伤，呼吸道炎症。

【彝药】酢浆草，阿渣吉吉，阿渣俄吉，维塞肉白，酸浆草：全草或根治疗风寒感冒，月经不调，痔疮出血，牙痛，腰痛，骨折，热结大肠，冷寒身痛，腿疮溃烂《彝植药续》。全草用于瘀血肿痛，痔瘘肛裂，肛肠脱垂，痈疡疔疽《哀牢》。

【苗药】马汉酸，董枕密：全草治恶疮痔瘘，小便诸淋，赤白带下，痔痛脱肛，汤火蛇蝎伤，妇人血结二便不通，癣疮作痒，牙齿肿痛。治发热，咳嗽，心胃气痛，疮疡肿胀作痛，毒疮《湘蓝考》。屙薯该：全草治尿闭，难产，胎衣不下，癣，带状疱疹，脓疱疮《桂药编》。

【傣药】宋香嘎：用于清热利尿，凉血散瘀，消肿解毒《傣医药》。宋香嘎：全草治疗心慌头晕，汗多虚脱，风湿关节炎《版纳傣药》。耸香嘎：全株用于心慌头晕，汗多虚脱，风湿关节炎《滇省志》。

【白药】全草治疗感冒发热，肠炎，肝炎，尿路感染，结石，神经衰弱；外用治跌打损伤《大理资志》。

【景颇药】byviqzvin：用于肠炎，肝炎，尿路感染，结石，外用跌打损伤《德宏药录》。

【阿昌药】酢浆草：功用同景颇族《德宏药录》。

【德昂药】刀布让瑞：功用同景颇族《德宏药录》。

【水药】骂烘低：全草治骨折《水医药》。

【侗药】骂登胜：全草治无名肿毒《桂药编》。档兔松：全草治小儿哮喘。

【毛难药】蜗肫槽：全草治沙虫脚《桂药编》。Mal demh semt，三巴辰（Samp bav semt）：全草主治宾楔烂狗义子，命刀（扭伤）《侗医学》。

【瑶药】咖毕：全草治痢疾，难产，胎衣不下，脓疱疮，刀枪伤《桂药编》。

【壮药】老鸦酸：全草治咽喉痛，跌打肿痛，产后流血，各种出血，大小便不利，脓疱疮，湿疹，毒蛇咬伤，骨折《桂药编》。

【傈僳药】阿拉檫簸：全草用于感冒发热，肠炎，肝炎，尿路感染，结石，神经衰弱；鲜叶外用捣敷患处，治跌打损伤，痈肿疮疖《怒江药》。

【畲药】全草治白喉，咽喉炎，扁桃体炎，口腔炎，尿道感染，胆道蛔虫，小儿夜啼，产褥热，产后腹痛，乳腺炎初起，痔疮，脱肛，湿疹，癣，带状疱疹，无名肿毒，烫伤，跌打损伤《畲医药》。

【哈尼药】阿咪我铅：全草治感冒发热，肠炎，肝炎，尿路感染，跌打损伤《哈尼药》。

【土家药】酸味席（suan wei xir）：全草治疗感冒发热，尿路感染、跌打损扭伤《土家药》。 

功能主治

①《唐本草》：主恶疮瘸瘘捣敷之，杀诸小虫。食之解热渴。

②《本草图经》：治妇人血结不通，净洗细研，暖酒调服之。

③《滇南本草》：治久泻肠滑，久痢赤白，用砂糖同煎服。

④《纲目》：主小便诸淋，赤白带下，同地钱、地龙治砂石淋；煎汤洗痔痛脱肛；捣敷汤火蛇蝎伤。

⑤《生草药性备要》：杀螆止痛，散热消肿，理跌打，散瘀血，煲酒服；又干水止痒。

⑥《医林纂要》：补肺泻肝，除热气，去瘀血，敛阴。

⑦《分类草药性》：截疟塞鼻；酒炒敷鱼口。

⑧《岭南采药录》：治麻疹，蛇毒，疥疮。

⑨《陆川本草》：消肿止痛，去腐肉。

治疮痈溃烂。

⑩《贵阳民间药草》：清热，利尿，接骨。

治尿结，黄疸。

⑾《中国药植图鉴》：用红糖混煎服，治流火(丝虫病初期)。

⑿《陕西植药调查》：健胃止咳。

⒀《湖南药物志》：治发热咳嗽，心胃气痛，疮疡肿胀作痛，毒疮。

【用法与用量】内服：煎汤，2-4钱(鲜者1-2两)；捣汁或研末。

外用：煎水洗、捣敷、捣汁涂、调敷或煎水漱口。 

附方一

①治疗失眠取酸浆草10斤、松针2斤，加水8000毫升，煎1小时，过滤去渣；另取大枣1斤捣碎，加水2000毫升煎1小时，过滤去渣。

将两液混合，加适量糖及防腐剂备用。

每服15-20毫升，每日3次。

观察5000余例，有一定的镇静、安眠效果。

②治疗传染性肝炎取酢浆草1两，瘦猪肉1两炖服。

每日1剂，连服1周。

治疗20余例(部分病例配合中药复方治疗)，均取得一定疗效。

附方二

【来源】为酢浆草科植物酢浆草的全草。

【植物形态】酢浆草多年生草本。

【化学成分】茎叶含多量草酸盐。

另有谓叶含柠檬酸及大量酒石酸，茎含苹果酸。

【药理作用】对金黄色葡萄球菌有抗菌作用，对大肠杆菌则无效；此植物据云对羊有毒。

同属植物毛茛酢浆草能伤害家畜肾脏，使血中非蛋白氮明显升高。

【性味】酸，寒。

①《唐本草》：味酸，寒，无毒。

②《履巉岩本草》：味酸，有小毒。

③《滇南本草》：性寒，味酸微涩。

【归经】《得配本草》：入手阳明、太阳经。

【功用主治-酢浆草的功效】清热利湿，凉血散瘀，消肿解毒。

治泄泻，痢疾，黄疸，淋病，赤白带下，麻疹，吐血，衄血，咽喉肿痛，疔疮，痈肿，疥癣，痔疾，脱肛，跌打损伤，汤火伤。

药理成分

全草含抗坏血酸（ascorbic acid），去氢抗坏血酸（dehydroascorbic acid），丙酮酸（pyruvic acid），乙醛酸（glyoxalicacid），脱氧核糖核酸（deoxyribonucleic acid），牡荆素（vitexin），异牡荆素（isovitexin），牡荆素-2”-O-β-D-吡喃葡萄糖甙（vitexin-2〃-O-β- D-glucopyranoside），以及17种化合物：如2-庚烯醛（2-heptenal），2-戊基呋喃（2-pentylfuran），反式植醇（trans- phytol），并含中性类脂化合物（neutral lipid），糖脂（glycolipide），磷脂（phospholipide）以及脂肪酸（C10-C14），a-生育酚（a-tocopherol），β-生育酚（β-tocopherol）。

药理作用

对金黄色葡萄球菌有抗菌作用，对大肠杆菌则无效；此植物据云对羊有毒。同属植物毛茛酢浆草Oxalis cernus 能伤害家畜肾脏，使血中非蛋白氮明显升高。

临床运用

1、治疗失眠：取酢浆草10斤、松针2斤，(云南松Pinus yunnanensis Franch．)加水8000ml，煎1小时，过滤去渣；另取大枣1斤捣碎，加水2000ml煎1小时，过滤去渣。将两液混合，加适量糖及防腐剂备用。每服15-20ml，每日3次。观察5000余例，有定的镇静、安眠效果。

2、治疗传染性肝炎：取酢浆草1两，瘦猪肉1两炖服。每日1剂，连服1周。治疗20余例(部分病例配合中药复方治疗)，均取得一定疗效。

常用选方

1、治水泻：酢浆草三钱冲，加红糖蒸服。(《云南中医验方》)

2、治痢疾：酢浆草研末，每服五钱，开水送服。(《湖南药物志》)

3、治湿热黄疸：酢浆草一两至一两五钱。水煎二次，分服。(《江西民间草药》)

4、治血淋热淋：酸浆草取汁，入蜜同服。(《履巉岩本草》)

5、治尿结尿淋：酸浆草二两，甜酒二两。共同煎水服，日服三次。(《贵阳民间药草》)

6、治二便不通：酸草一大把， 车前草一握。捣汁人砂糖一钱，调服一盏；不通再服。(《摘元方》)

7、治小便不通，气满闷：酸浆草一握。研取自然汁，与醇酒相半，和服；不饮酒，用甘草三寸，生姜一枣大，锉，同研，用井华水五分盏，滤取汁和服亦得。《圣济总录》酸浆酒)

8、治赤白带下：三叶酸草，阴干为末，空心温酒服三钱匕。(《千金方》)

9、治麻疹：酸味草每用二钱至三钱。水煎服。(《岭南采药录》)

10、治鼻衄：鲜酢浆草杵烂，揉作小丸，塞鼻腔内。(《江西民间草药》)

11、治吐衄：酢浆草四钱，食盐数粒。水煎服。(《闽东本草》)

12、治疟疾：酢浆草三钱，水煎服。(《湖南药物志》)

13、治齿龈腐烂：鲜酢浆草和食盐少许，捣烂绞汁，用消毒棉花蘸汁，擦洗患处，一日三、五次。《江西民间草药》)

14、治咽喉肿痛：鲜酢浆草一至二两，食盐少许。共捣烂，用纱布包好含于口中；或煎汤漱口。并治口腔炎。(《闽东本草》)

15、治喘咳：鲜酢浆草一两，加米少许煮服，连服三剂。(《浙江民间常用草药》)

16、治疗疮：鲜酢浆草，和红糖少许，捣烂为泥，敷患处。(《江西民间草药》)

17、治乳痈：酢浆草五钱。水煎服，渣抖烂外敷。(《湖药物志》)

18、治腹部痈肿：鲜酢浆草二两。放碗内捣出汁，热甜酒冲，去渣服。(《江西民间草药》)

19、治癣疮作痒：雀儿草擦之。(《永类钤方》)

20、治痔：雀林草一大握，粗切。以水二大升，煮取一升，顿服尽，三日重作一剂。(《外台秘要方》)

21、治跌打新老损伤：

22、治创伤青肿：鲜酢浆草二两。搓伤处；又用鲜草二两，加红糖五钱。开水炖服。(《闽东本草》)

23、治汤火伤：酢浆草洗净捣烂，调麻油敷患处。(《闽东本草》)

24、小便血淋。用酢浆草捣汁，煎五苓散服下。

25、牙齿肿痛。用酢浆草一把，洗净，加川椒（去核）四十九粒，同捣烂，捏成豆大小粒。每以一粒塞痛处，有效。

文献记载

1、《唐本草》："主恶疮瘸瘘捣敷之，杀诸小虫。""食之解热渴。"

2、《本草图经》："治妇人血结不通，净洗细研，暖酒调服之。"

3、《滇南本草》："治久泻肠滑，久痢赤白，用砂糖同煎服。"

4、《纲目》："主小便诸淋，赤白带下，同地钱、地龙治砂石淋；煎汤洗痔痛脱肛；捣敷汤火蛇蝎伤。"

5、《生草药性备要》："杀螆止痛，散热消肿，理跌打，散瘀血，煲酒服；又干水止痒。"

6、《医林纂要》："补肺泻肝，除热气，去瘀血，敛阴。"

7、《分类草药性》："截疟塞鼻；酒炒敷鱼口。"

8、《岭南采药录》："治麻疹，蛇毒，疥疮。"

9、《陆川本草》："消肿止痛，去腐肉。治疮痈溃烂。"

10、《贵阳民间药草》："清热，利尿，接骨。治尿结，黄疸。"

11、《中国药植图鉴》："用红糖混煎服，治流火(丝虫病初期)。"

12、《陕西植药调查》："健胃止咳。"

13、《湖南药物志》："治发热咳嗽，心胃气痛，疮疡肿胀作痛，毒疮。"

植物文化

白色酢浆草是爱尔兰的国花，而且童军也以它做徽章。一般的酢浆草只有三片小叶，偶尔会出现突变的四片小叶个体，称为“幸运草”。传说如果有四片小叶的幸运草就能许愿使愿望成真，幸运草之所以特别，其实只是一种突变现象，所以幸运草纯粹只是突变而来的。

美国农业部证实，产生这种四叶现象的酢浆草其学名是Trifolium repens L.，又称为白色酢浆草，是一种三叶的多年生草本植物，生长缓慢，但是大约每10,000株当中，会有一株长出四片叶子。

据奥勒冈州立大学植物及植病系教授亚伦李斯顿（Aaron Liston）的说法，太阳的紫外线和肥料中的某些化学物质是造成此类突变的重要原因。而去氧核醣核酸（DNA）发生错误也会造成突变，属于非外力因素。

许多国家确实都流传著四叶幸运酢浆草的传说，早期威尔斯的塞尔特人相信白色酢浆草可以对抗恶魔。1620年，约翰梅尔顿爵士（Sir John Melton）写道：如果有人在田间巧遇任何有四片叶子的草，就将会有好运降临。

爱尔兰国花“白花酢浆草”，是用来献给爱尔兰守护圣人——圣帕特里克的花朵。爱尔兰为了争取独立曾经和英国长期浴血抗战。因此，它的花语是——爱国。

酢浆草的株高依品种的不太，可由10-40厘米不等。紫花品种，没有明显的茎，叶片可以说自根际直接长出，具有又长又细的叶柄，叶片则由三枚倒心形的小叶组合而成，偶尔会出现突变的四枚小叶组成的个体，即俗称的“幸运草”。而大轮的黄花品种，其植株性状和紫花相似，但小轮的黄花品种则不然，虽然与紫花酢浆草同科又同属，却具有又长又细的匍匐茎，叶在茎上对生，叶片亦由三枚小叶组成，但小叶的大小则较紫花酢浆草要小一些。