黛眉山景区

黛眉山景区是黛眉山世界地质公园的核心景区，是由河南黛眉山原始生态文化旅游开发有限公司投资数亿元人民币，按AAAAA级景区标准打造的新景区。2014年9月被评为国家AAAA级景区。景区地处洛阳市新安县石井镇内，她北枕中华母亲河-黄河，东出小浪底水库，西接三门峡大坝，南临十三朝帝都洛阳。是中国境内唯一被黄河三面环绕的世界地质公园，是名副其实的大山大水完美结合的杰出典范，是黄河边上最精彩的一幕。黛眉山原始生态旅游风景区旅游资源得天独厚，山水经典不可复制，是一座无与伦比的地质名山、文化名山、历史名山、生态名山。“[1]黛眉奇景甲天下，应叹桃源小洞天”。大山大水大爱大美黛眉山，正以其无法阻挡的诱惑力和难以替代的魅力，张开热情的双臂，笑迎八方来客。

景区简介

地理环境

黛眉山景区位于秦岭与太行山的过渡地带、小浪底水库上游南岸的河南省洛阳市新安县北部，总面积约328平方公里。黛眉山景区的红岩嶂谷、交错层理、波痕沉积、泥裂构造、崩塌地貌、碧水峡湾等地质遗迹，反映了华北陆块8-12亿年之间的沧桑巨变，再现了古海洋潮涨潮落、山崩地裂的壮观场面，具有很高的研究价值和观赏价值。北临母亲河万里黄河与山西垣曲相望，西隔金陵涧水与荆紫山为界，南群岭诸峰远眺崤山。主峰海拔1346.6米。

旅游资源

它四壁如削，奇崖怪石，千姿百态；或如危塔，或如城阙，或如楼阁，或成坛台，连绵不断，鬼斧神工，有相对高度差别不大的16座山峰，依次为梳妆台、南天门、造钟峰、望乡峰、月老峰、抱犊峰、凤凰岭、燕子峰、金坛峰、睡仙峰、息壤峰、千佛山、万佛山、大独立峰、小独立峰、将军寨，多呈丽姿、峭壁万仞，峰上峭石林立，攀路艰难，林繁藤茂，山顶却开阔平坦，林木茂密，花卉丛生，系一天然草原，颇具欧洲风格。

群山伏地、白云缭绕，特殊的气候条件，经常使黛眉山顶万壑生岚，烟雾生腾聚成云海，犹如洪破涌起，巨浪翻滚，深邃莫测，浩瀚无际，黛眉诸峰在云海出没，飘忽不定，犹如仙女琼阁，海市蜃楼，每当凤凰岭浮现云头之际，像大鹏展翅，翱翔在茫茫沧海上空，令人惊叹不已，黛眉山黄河岸边之仙山，登此山如身在画中行，神在仙境游。

线路简介

天路奇观

“天路奇观”，是景区的一条山水游线，全长1000米，台阶1688个。走进天路奇观，大家可以看到，天路两边巨峰对峙，直插云霄，谷深且长，蜿蜒向天，好像一条天路展现在我们的面前，沿途分布着壮美奇特、撼人心魄的景观，所以称之为“天路奇观”。它由迎宾栈道、黛眉三潭（洗心潭、清心潭、静心潭）、山涧飞瀑、赤壁丹崖等景观组成，现在我们将逐一领略这奇山、奇水、奇峰、奇路、奇石等风景。

天路奇观是黛眉山的一条峡谷，两边的紫红色石英砂岩，是距今12亿年的滨海地带的沉积。亿万年来，由于沧海桑田的地质运动和风化作用，形成了现在我们所看到的壁立千仞、刀削斧劈的壮美景色。置身此中，拾级而上，使我们从12亿年前开始漫步，穿越时空，感受大自然的鬼斧神工和天地人神的神奇造化。

云顶花园

黛眉山的云顶花园融汇了大自然的美，配以人工的亭、石、路、廊，令人远望心旷神怡，近观心花怒放。黛眉山的云顶花园四季有花，风光绚丽多彩，宛如人间仙境，令人流连忘返。

可观赏波斯菊，百日草，醉碟，鸢尾花、海棠、枇杷、巨紫荆、牡丹、月季、楸树、波斯菊、百日草，醉碟、二月兰、鸢尾花、虞美人、凤仙花，栎树、木槿树、樱花、美人蕉、红瑞木等百余种花木。

将军寨

将军寨包括好运峡、黛眉兵阵、天使之吻、汤黛之恋和飞来神石，各种地质奇观汇聚于此，震撼无比，亿万年的矗立，只等你瞬间的回眸！

地质画廊

地质画廊全长约400米，一路上奇崖怪石、红岩秘洞，如在画中漫步，真可谓可以触摸到的地质奇观！尤其草原神门，穿越一次铭记永久！

高山草甸

黛眉山高山草甸是中原地区一片难得的草甸，总面积有百万平方米，四季风景如画。春天来临，春雨润物，风和日丽，万物复苏，花漫遍野，百鸟争鸣，生机盎然。夏日将至，水肥草茂，三三两两的黄牛悠闲的徜徉在草甸中，草甸中央的孤柳，迎风起舞，一派北国草原风光。此时，置身林荫之中，沐浴崖畔清风，纵览草甸风景，令人心旷神怡；金秋时节，风吹草低，金浪翻滚，蒲絮纷飞，金菊摇曳，俨然塞外风光；秋去冬来，雪压冬云，万花纷谢，黛眉山雪淞压枝头，万木披银装，形成独特的“黛眉雪色”。

黄河大观

包括月老峰，望乡峰，黛眉极顶，梳妆台

黛眉山景区是环视大河、270度三面观水的绝佳之地，在这里你真正可以领略到黛眉山三面环水的壮观景象，在此看黄河，一改它往昔汹涌奔腾的气势，蜿蜒入怀，安澜息涛、飘然东逝，黄河的温柔风姿尽收眼底，此情此景，不禁为中华民族母亲河的无限魅力而叹服！

景点介绍

好运峡

好运峡，是一个因地质变化而形成的峡谷地貌，这在地质学上叫“地堑”。 古时候科学不发达，当地的百姓对这个现象无法用科学的知识解释，人们惊奇的发现，久病不愈的人穿越之后，很快健康如初；贫穷潦倒的人穿越之后，很快大富大贵；婚后不育的人穿越之后，很快子孙满堂；屡试不中的书生穿越之后，很快金榜题名。当地人认为这是众多的天神神兽在保佑的结果，不然不会这么灵验。这样“穿越好运峡、时来运转”在当地就越来越盛行了。

汤黛之恋&天使之吻

它记录着商汤王和黛媚娘娘的惊天地、泣鬼神的美丽爱情，这幅壮丽的画面就是一首海枯石烂、真情永不变的伟大的爱情史诗。左边黛眉跪拜在右边的汤王面前，倾诉着思君之苦和感恩之情，中间的大臣则见证着这一伟大的时刻。从另一个角度，她又如一名魁梧男子和一名曼妙的女子倾世一吻，被称之为“天使之吻”

飞来神石

飞来神石让人感觉无比的震撼。当然很多问题都来了，这块巨石是怎么来的，为什么不倒，会不会倒？这要从地质学、物理力学和地球引力等学科领域去找寻答案。这看似飞来神石，最直接的解释就是地壳在升降拉张过程中崩塌形成的奇特景观。

草原风情

山有草原更壮美。海拔1000多米的草原，这在河南是独一无二的。云顶草原地势平缓，草长莺飞； 春天桃红柳绿，彩蝶纷飞，百花争艳； 夏天风吹草低，牛羊满坡，水清草美；秋天风轻气爽，牧草金黄，分外娇美；冬天茅吐白絮，瑞雪飘飘，银装素裹。不愧是塞外草原，好一派北国风光。

黄河大观

黛眉山是全国唯一一个一面环山三面环黄河的世界地质公园。是环视大河、270度三面观水的绝佳之地，可以领略到黛眉山三面环水的绝妙景象，西望、北瞰、东眺，伟大的母亲河的绰约风姿尽收眼底，黄河如练，绵延千里，奔流东去，进八里峡直达小浪底.观此奇景，你不得不为美丽中国而叹服！

黛眉文化

黛眉传说

夏朝君王夏桀执政末期，暴虐无道、民不聊生。汤王时任夏朝一诸侯，目睹时局混乱、无力回天而忧叹终日。黛眉多次劝说汤王，以天下为己任，招贤纳士、习兵修武，救天下黎民于水火。皆因汤王力量薄弱、信心不足而搁置。黛眉约见商相伊尹，深析时局、据理力争，合力说服汤王。汤王遂招兵买马、招贤纳士、习兵重武。公元前1600年，商的军队占领了夏朝的首都（洛阳地区），夏王朝灭亡，商汤建立了商王朝。商汤在3000诸侯的拥立下称王。他从残暴的夏桀身上吸取教训。一心为老百姓做好事，赶走阿谀奉承的歼臣，重用忠心为国的大臣，商汤这一系列的举动深受各地诸侯的称颂，商朝日益兴旺。

公元前1597年，天下大旱，河南、山西、安徽一带，寸草不生、颗粒不保，且瘟疫横行。黛眉主张“奔赴重灾区，救万民于水火”获准后，黛眉王后跋山涉水、翻山越岭，只身来到黄河南岸重灾区，登临通天高山（后称：黛眉山），栉风沐雨、风餐露宿，为百姓祈雨、求福、问道、采药，悬壶济世、普济众生。经过8年的努力，中原地区风调雨顺、五谷丰登，百姓安居乐业。

远在王宫的汤王，听闻黛眉的大爱、大德的壮举后，深受感动，带领文武百官，驱驾黛眉山，亲迎黛眉王后回宫。在日夜兼程的到达黛眉山后，汤王表达了日夜思念之情，恳请黛眉回宫，黛眉决意与天下黎民在一起，并劝说汤王要胸怀天下，不要儿女情长（这一依依惜别的情景，在黛眉山有多处印证）。第二天，黛眉王后仙逝。汤王悲不自胜、痛不欲生。为了感念黛眉的恩德，颁旨为黛眉王后修建圣母庙，并把她修行成仙的这座通天高山，命名为“黛眉山”。

这段美丽的历史传说每年都吸引着海内外千万香客来此顶礼膜拜。

据西汉《列女传》记载：黛眉王后，传为垣曲英言乡白鹅村人，姓范名小娥，嫁商汤王为后。汤王得天下就遇到七年大旱。小娥便毅然上黛眉山去修行，为百姓祈福降雨人间。至今山上还有黛眉庙、仙人桥和黛眉娘娘梳妆台等遗迹。山下有黛眉娘娘回娘家探亲和从娘家返回时停息的黛眉娘娘行宫。每年农历三月十五回娘家探亲和六月六从娘家返回时，黄河北岸与黄河南岸都有众多的香客和范氏后裔鸣锣奏乐，竞相接送。代代相传，已成定俗，至今还在沿袭着。每年农历六月六又是黛眉娘娘寿辰吉日，方圆数百里的人们前来进香朝贺，形成了声势浩大的庙会。这个庙会，世代相传，不断扩大，成了偏僻山区物资、文化交流的集散地和中心区，对发展和繁荣山区的经济和文化起到了不可估量的促进作用。

黛眉诗颂

《黛眉山赋》清 黛眉樵客

惟大河之悠悠兮，迸昆仑而东驰。遇黛眉之陂陀兮，激浊浪入苍穹。山峦崔嵬兮，叠嶂隐天。古木蓊郁兮，林深幽眇。鸟道复羊肠兮，摩空盘曲。一夫之当关兮，万夫退避。十八盘之嵯峨兮，雄关奇崛。高崖之云举兮，百峰鼎峙。其顶之难攀兮，其巅难蹑。俯瞰之三河西，垄断三省。中原之锁钥兮，天下喉噤。

涉幽林之穷谷兮，效猿猱之矫便。睹危崖之峥嵘兮，叹蜀道之艰难。跃流溪之飞泉矣，瞩仙窟之奇观。苍苔掩影古庙兮，参圣母之香泉。遇仙山之羽派兮，作扣手之雅谈。登极目之阁兮，荡胸而生云。舒目四望兮，苍莽而旷怡。黄河滚滚兮，近俯若带。崤函嵩高兮，远列如眉。荆紫之孤峰兮，形色葱茏。东西之二都兮，清冥蒙瞳。河东之三晋兮，城邑宿列。太行连王屋兮，平衍坛台。浮云气餐兮，岚光如黛。沆瀣（xie）潜虬(qiu)兮。霏霞叆（ai）叇(dai)。把酒临风兮，逸客开怀。寻圣母之遗踪兮，揽唇楼于东海。

黛眉藏天地之阴阳兮，容风雨之雷电。实六合之中枢兮，含万物之机关。乐之则淡云灵雨兮，霈霈油油。怒之则厉雹如风兮，鬼惊神愁。居此名山兮，敬山之魂。灵钟秀毓（yu）兮，广生贤人。文章名世兮，功业匡时。来游贤哲兮，流寓英奇。闰门贤淑兮，巾帼须眉。风流辉映兮，箤于黛眉。

余尝仗策载履兮，周游于天下。卜宅于黛眉之隩（ao）兮，结庐于河之阳。尽览斯山之胜迹兮，长乐而未央。黛眉集名山之秀兮，作余之故乡。

眺嵋山晴岚

清 马生羽

山山山色色氤氲，更见南山最出群。

麓足压湾星宿水，峰头插破楚天云。

晴光隐约呈春意，岚气依微带夕曛。

万古高深资尊丽，愿将此寿祝仁君。

黛嵋晴岚

清 王今远

欲把烟岚拟黛眉，恐和眉黛不相宜。

谁知一雨新晴后，恰似张郎画眉时。

黛眉八大未解之谜

黛眉仙灯，据清代《济源县志》记载，王屋山不时出现“王屋神灯”。实际上与“黛眉仙灯”是同一种现象，它们实际上是“一盏灯”。 最近出现的一次 ，是在1988年7月中旬的一天傍晚 。晚上十一点左右峪里村不少人目睹了黛眉仙灯的真切的一幕 。

半夜日出 ，在黛眉山一般出现在夏天或秋天晴朗的夜晚，持续时间短则一小时，长则数小时。1971年8月，有人亲眼目睹了黛眉山“半夜日出”的奇观。

黛眉石语，在黛眉山有这样一块会说话的石头，每个季节变化一种声音。春天时，它发出的声音像犬吠；夏天，声音如蛙鸣；秋天，声音苍凉如牛叫；冬天，声音如猪哼。

百里钟声，黛眉庙里有一口大钟，铸造于唐代，重数十斤，生铁铸成。这口钟式比较古朴，并无特别之处，奇怪的是，这口钟的钟声悦耳，钟声可传一百多里。

夏日结冰 ，《黛眉山遗稿 》当中写道 ：“黛眉山西北麓下 ，有石洞 ，中有水自秋历冬不冻，惟三伏之时及成冰焉。”

悬棺之谜，所谓悬棺，是指人死后用棺材装殓，然后把棺材悬于山崖上这种悬棺葬多在西南少数民族地区出现，中原地区比较罕见。可是黛眉山却有一个悬棺区。

金洞之谜，据《黛眉山遗稿》记载：黛眉山又名大媚山，山上有大媚洞。但是，自明末以后 ，大媚洞神秘地消失了。传大媚洞的消失与李自成以及义军宝藏有直接的关系。

黛眉仙乐，黛眉山中有一处山谷名曰仙乐谷。山谷处于两座山峰之间，谷中古木参天，石上瀑布傍流，百花盛开，是人间难得佳境，仙乐谷得名于山谷有奇特的音乐之声。

饮食住宿

黛眉山庄园

黛眉山庄园是一座坐落在黄河岸边的生态型餐厅，被黄河三面环绕，空气清新、环境优美，集住宿、餐饮、娱乐功能于一身。其菜品颇具特色，名厨坐镇精心打造，食材全部来自于山野、黄河，货真价实的山珍河味！

黛眉行宫

黛眉行宫坐落于洛阳市新安县黛眉山景区山门外，紧挨着景区停车场，是一栋京味儿十足的仿明清建筑，整栋建筑给人以高贵、典雅的感觉，高端、大气、上档次，具有皇家风范，可同时容纳数百位游客住宿进餐。一流的建设一流的服务，在此餐宿，定会使您有皇家的感受和帝王的尊威。

目前，黛眉行宫主要业务有住宿、娱乐、餐饮服务，承办大、中、小型会议，接待各种社会团体和旅游团体，举办各类档次宴席等，黛眉行宫传说是商汤王为方便其爱妃黛眉娘娘回乡探亲所建，规格甚高。传说已无从考究，但现代版的黛眉行宫，却依然秉承了这一理念，给人以极致般的尊重与享受，完全的明清皇家风格，完全的至尊顶级体验，高贵却不奢华！

黛眉行宫装修高端大气而又不失古朴典雅，配套设施设备先进齐全。行宫采用国际先进酒店管理模式，以高星级的酒店服务理念，赢得无数宾客的美誉。不仅硬件设施完备，且拥有全方位的软件服务体系。

在“顾客至上”的服务宗旨下，在注重环保、贴近自然的酒店管理理念下，黛眉行宫的每一位成员都会竭尽心力为客人服务，真正让客人体会到古代皇帝的待遇，不负“行宫”之名。

实用信息

门票

成人票：78元。身高1.4米以下儿童、70岁以上老人、残疾人、残疾军人、记者等凭证件免费；非节假日新安县居民持身份证免景区门票。学生凭学生证，60-69岁老人(凭有效证件)半价。景区环保车：35元。

开放时间

每年3月1日-11月30日：8:00-18:00，12月1日-2月底为封山期，不开放。

交通指南

内部交通

公交

可先从洛阳乘长途汽车到新安县，新安县城有开往景区的直达车。

外部交通

自驾

洛阳—黛眉山：从洛阳汽车站出发，行驶10公里进入连霍高速公路，沿新安县方向行驶25公里，自新安县收费站下高速，右手边左转，进入S246省道，沿S246省道行驶50公里，到黛眉山景区。（总耗时约2.小时）

郑州—黛眉山：从郑州汽车站出发，行驶15公里进入连霍高速公路，沿新安县方向行驶135公里，自新安县收费站下高速，右手边左转，进入S246省道，沿S246省道行驶50公里，到黛眉山景区。（总耗时约3.5小时）

西安—黛眉山：从西安汽车站出发，行驶7公里进入连霍高速公路，沿新安县方向行驶300公里，自新安县收费站下高速，右手边左转，进入S246省道，沿S246省道行驶50公里，到黛眉山景区。（总耗时约5.5小时）

宝鸡—黛眉山：经连霍高速，共行驶约550公里，7.5小时到达。

渭南—黛眉山：经连霍高速，共行驶约300公里，5小时到达。

三门峡—黛眉山：从三门峡汽车站出发，行驶5公里进入连霍高速公路，沿新安县方向行驶90公里，从新安县S246出口离开，向北行驶5公里进入S246省道，沿S246省道行50公里，到达黛眉山景区。（总耗时约3小时）

临汾—黛眉山：经京昆高速、侯平高速、连霍高速，共行驶约320公里，5.5小时到达。

运城—黛眉山：经侯平高速、连霍高速，共行驶约200公里，4小时到达。

徐州—黛眉山：从徐州汽车站出发，行驶17公里进入连霍高速公路，沿洛阳/新安县方向行驶430公里，从新安县/S246出口离开，向北行5公里进入S246省道，沿S246省道行驶50公里，到达黛眉山景区。（总耗时约7个小时）

开封—黛眉山：经连霍高速，共行驶约250公里，4.5小时到达。

商丘—黛眉山：经连霍高速，共行驶约400公里，6小时到达。

周口—黛眉山：经宁洛高速，共行驶约350公里，6小时到达。

济源—黛眉山：从济源汽车站出发，行驶14公里进入二广高速公路，沿西安方向行驶26公里进入连霍高速公路，沿新安县方向行驶45公里，从新安县S246出口离开，向北行驶5公里进入S246省道，沿S246省道行驶50公里，到黛眉山景区。（总耗时约3小时）

焦作—黛眉山：经长济高速、二广高速、连霍高速，共行驶约200公里，4小时到达。

晋城—黛眉山：经二广高速、连霍高速，共行驶约200公里，4小时到达。

长治—黛眉山：经二广高速、连霍高速，共行驶约300公里，5小时到达

信阳—黛眉山：从信阳汽车站出发，行驶15公里进入沪陕高速公路，沿泌阳东方向行驶72公里进入焦桐高速公路，沿洛阳方向行驶100公里进入宁洛高速，沿三门峡方向行驶180公里进入连霍高速公路，沿新安县方向行驶18公里，从新安县S246出口离开，向北行驶5公里进入S246省道，沿S246省道行50公里，到黛眉山景区。（总耗时约6.5小时）

许昌—黛眉山：经永登高速、郑少洛高速、连霍高速，共行驶约250公里，4.5小时到达。

漯河—黛眉山：经宁洛高速，共行驶约300公里，5小时到达。

驻马店—黛眉山：经京港澳高速、宁洛高速，共行驶约400公里，6小时到达。

新乡—黛眉山：从新乡汽车站出发，行驶10公里进入长济高速公路，沿济源方向行驶120公里进入二广高速公路，沿西安方向行驶25公里进入连霍高速公路，沿新安县方向行驶44.5公里，从新安县S246出口离开，向北行驶5公里进入S246省道，沿S246省道行驶50公里，到黛眉山景区。（总耗时约4.5小时）

安阳—黛眉山：经京港澳高速、长济高速、二广高速、连霍高速，共行驶约350公里，5.5小时到达。

濮阳—黛眉山：经大广高速、长济高速、二广高速、连霍高速，共行驶约400公里，6小时到达。

鹤壁—黛眉山：经京港澳高速、长济高速，二广高速、连霍高速，共行驶约350公里，5.5小时到达。

平顶山—黛眉山：从平顶山汽车站出发，行驶10公里进入宁洛高速公路，沿洛阳方向行驶150公里进入连霍高速公路，沿新安县方向行驶15公里，从新安县S246出口离开，向北行驶6公里进入S246省道，沿S246省道行驶50公里，到达黛眉山景区。（总耗时约4小时）

南阳—黛眉山：经二广高速、宁洛高速、连霍高速，共行驶约300公里，5小时到达。

十堰—黛眉山：经汉十高速、二广高速、宁洛高速、连霍高速，共行驶约550公里，8.5小时到达。

襄阳—黛眉山：经二广高速、宁洛高速、连霍高速，共行驶约400公里，6小时到达。

黛眉美食

山葡萄

山葡萄又称野葡萄【异名】酸藤 生于山野。藤可长达15米以上，茎赤褐色有毛。花期5-6月，果期8-9月。在黛眉山随处可见。果熟季节，串串圆圆晶莹的紫葡萄掩映在红艳可爱的秋叶之中，甚为迷人。是黛眉山景区一道亮丽的风景线。而且山葡萄含丰富的蛋白质、碳水化合物、矿物质和多种维生素，生食味酸甜可口，富含浆汁，是美味的山间野果。

灵芝

灵芝又名赤芝、红芝、木灵芝、菌灵芝、万年蕈、灵芝草。经过药理学研究证实，灵芝对于增强人体免疫力，调节血糖，控制血压，辅助肿瘤放化疗，保肝护肝，促进睡眠等方面均具有显着疗效。传说中，灵芝都长在雪峰上，但因黛眉山海拔高，在密林之中生灵芝，所以灵芝生长在这也就不足为奇了。黛眉山的灵芝每十年开一次花，在夜里开花时间仅有一刻钟。所以要想去采摘必须要把握好时间。

连翘

连翘又名黄花条、连壳、青翘、落翘、黄奇丹等。连翘是清热解毒的中药，主治热病初起，风热感冒，发热，心烦，咽喉肿痛，急性肾炎等。花期3-4月，果期7-9月。在初春时节，漫山遍野的小黄花远远望去，那金黄色的小花一团团，一簇簇，像赶集似的聚拢在枝条上，你挨着我，我挨着你，竞相开放着。

黄河大鲤鱼

鲤鱼，是我国淡水鱼中的佼佼者，而其中又以黄河鲤鱼为最佳。自古以来，鲤鱼就有“诸鱼之长”、“鲤为鱼王”、“圣子”等美称。黄河鲤鱼体态丰满、肉质肥厚、细嫩鲜美、营养丰富。

来黛眉山景区游玩还可以尝到黄河鱼宴，我们这里的“黄河鱼宴”是国内独一无二的，一桌宴席，十几种菜肴全部是黄河鱼，而且不重复。黄河鱼宴不仅色、香、味俱佳，而且他的做法相当精致。

无核牛心大柿子

黛眉山无核牛心大柿子最大的特点就是个大、肉细、汁多、味甜、无核。含有丰富的维生素。而且还可以制成的牛心柿饼，甜度大、纤维少、质地软、吃起来香甜可口，若将柿饼放在冷水中搅拌，能化成糖浆，别有风味。

山韭菜

山韭菜顾名思义是韭菜的一种，但生长在山上，和一般韭菜比起来，体型较为细小，味道较香，还有散瘀止痛之功效。作菜食可健脾养血，强筋壮骨。

烫面角

烫面角一道传统的风味小吃，已有80多年的历史。烫面角软皮紧，晶莹欲滴，状如新月，色如琼玉，鲜香不腻，味美可口，时有“名扬陇海三千里，味压河洛第一家”的美誉。

河南烩面

烩面可以说是一道特色美食，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。是中国五大面食之一。“黛眉烩面”更具一番风味。