八马茶叶

品牌简介

目前，公司在全国参与管理的茶园基地80000多亩。现有西坪和龙门两大加工厂，总建筑面积6万平方米，年加工能力6000吨，其中龙门加工厂拥有目前国内最具现代化的乌龙茶铁观音精制生产线。

公司通过了ISO9001:2008国际质量管理体系、ISO14001：2004国际环境管理体系和HACCP体系认证、QS体系认证等十大认证；公司是国家茶叶标准化技术委员会委员单位、国家茶叶产业技术体系泉州综合试验站依托单位、福建省高新技术企业等等。

公司于1998、1999、2005年三次荣获铁观音“茶王”称号，创100g茶王拍卖4万元和7万元的新高。“八马”商标荣膺“中国驰名商标”，“中国名牌农产品”。八马茶业是5家世界500强企业的合作伙伴，出口乌龙茶中国三强，在国内开设有连锁店（柜）500多家，位居全国第二。2009年公司排名中国茶叶行业六强，连续四年居福建省首位。2010年，公司获选为“中央政府采购注册供应商”。

八马茶业的品牌定位为商政礼节茶，目标消费群为成熟成功人士。八马倡导健康饮茶的生活理念，并致力于为客户创造清新舒适的茶叶购买体验。在八马专卖店，您可以享受“专卖店头等舱”的服务理念和雅致的享茶空间。

八马茶业经营的产品有乌龙茶、名优绿茶、名优红茶、普洱茶、茶具、茶食品等系列产品。

品牌荣誉

八大荣誉

中央政府采购注册供应商

中国驰名商标

中国名牌农产品

高新技术企业

中国信息化百强企业

全国茶叶标准化技术委员会委员单位

国家非物质文化遗产铁观音制作技艺代表性传承人

中国茶叶行业六强·福建省首位

八大资质

有机茶认证

绿色食品认证

国家地理标志保护产品认证

ISO9001:2008质量管理体系认证

HACCP食品安全体系认证

ISO14001:2004环境体系认证

QS市场准入体系认证

GAP良好农业规范认证

品牌文化

“八马”品牌名称的含义

“八马”之义来于《辞源》：

古代，帝王方可乘坐八匹马拉的至高规格坐驾。八马茶业，得名于此。正是这样一个非凡的企业，以其丰富内涵，始终执着于铁观音的完美品质。近三百年的家族沉淀，使得八马沉稳而坚毅，睿智而大气，心容万物，心怀天下。

以“八马”作为品牌命名，集中点明血统高贵、品质纯正的茶叶品质，表现八马茗茶的不同凡响，表明了八马拒绝平凡庸俗和粗制滥造的企业精神……

“八马”之名来源于茶、马之间悠久的历史渊源：

茶马司：我国自唐代起，就建立了茶马司，成为管理茶马交易、执行以茶治边政策的政府机构……

茶马道：残存至今的云南普洱茶马古道……

茶叶之路：海上、陆上丝绸之路，运输量最多的就是丝绸和茶叶，它实际上就是一条名副其实的海上、陆上“茶叶之路”，这条道上至今仍不时在人们耳边响起远古那挥之不去的运输马队的铃铛声……

茶、马自古相连，相互交融，互为载体，相互交流与传播。在一定程度上甚至可以说，千古悠久的茶叶文明，就是茶、马紧密相连，共同载入史册的人类历史文明进程。

以“八马”作为品牌命名，充分体现了茶叶的悠久历史和文明的丰厚内涵，并进一步成为八马近百年制茶历史的、有力的阐释支撑……

“八马”之名来源于人们记忆中特别深刻的马帮精神：

从远古时代一直到解放初期，马帮一直是人们记忆深处特别深刻的印象，是茶和盐巴等生活必需品的“流动商店”，马帮精神是人们非常信赖和尊重的一种精神，它们为了达成目标和使命，历尽坎坷，克服艰险，勇往直前……；它们为了人们生活的便利和满足，踏破铁蹄，无处不在，走遍城市的每一个角落、乡间的村村寨寨……

以“八马”作为品牌命名，充分阐述了八马的责任感和使命感，为了传播底蕴丰厚、独具魅力的中国茶叶文明，吃苦耐劳，倾力奉献，历尽挫折和艰险，只是为了人类更加优秀的生活和生活的更加方便……

“八马”之名来源于世人皆知的、徐悲鸿著名的《八骏图》：

八匹骏马所组成的马队，活力四射，奔腾向前，精神勃发，气壮山河……

以“八马”作为品牌命名，充分表明了各色优秀人才所组成的团队精神：向着同一目标、奔腾前进……；团结拼搏，永远向前……；不达目的，誓不罢休……；充沛的精力，奔腾的活力，无穷的冲劲……

“八马”之名还照应了马的精神：

人类的朋友，友好的善良，真诚帮助，倡导奉献……；跋山涉水，克服艰险，忍辱负重，向着目标，为了达成使命，勇往直前…… 这就是八马，这就是八马的员工，这就是八马对顾客的服务与贡献……

经营理念

物超所值、实惠予人

八马任何一种茶叶所具备的品质和价值，相对其价格而言，都是超值的……

八马始终提供着一流的专业服务，每一个消费者接触八马的时候，都会超出预期地得到专业精神、茶叶专业知识、泡饮方法、鉴别方法和选择标准等等一系列的超值服务。

八马始终坚持“实惠为本”，所有的产品和服务都有价值，并且是超值的，但并不一定非要花高价才能享受。八马永远向消费者提供更加实惠、更加专业、更加优秀、更有价值的消费享受……

24定律

《八马礼茶24定律》

前言：专注决定茶的品质

专注，是一种孤独的坚持；专注，是一种品质至上的态度；专注，是一种虔诚不悔的信念。因为专注，一个家族近三百年只做一件事；因为专注，十三代人虔诚事茶永不言悔；因为专注，我们一直遵循制作完美好茶的24道精妙准则；因为专注，昔日的皇室贡茶蜕变成今日的八马商政礼节茶，尊贵犹胜当年。

八马礼茶24定律——近三百年，我们一直恪守传统制茶的24道精妙准则

正确的原则，坚持两三年已属不易，而我们，遵循制作好茶的原则已达近三百年。所谓“百炼成香”，晒青、凉青、摇青、晾青、杀青、炒青、揉捻等24道工序，层层磨砺，最终达至至纯之境。每一步都恪守传统制茶的精妙准则，方才炼就今日八马极致完美的商政礼节茶。

八马礼茶24定律之一：产地

无污染的有机茶园，方能陶冶出八马茶天然的灵性

八马礼茶24定律之二：土壤

经茶人精心培养的土壤，才有资格种植八马茶树

八马礼茶24定律之三：阳光

为了让八马茶充分沐浴阳光，我们坚守700-900米的适宜海拔高度

八马礼茶24定律之四：温度

为了确保回甘持久的滋味，我们恪守最适宜制作上等好茶的温度

八马礼茶24定律之五：品种

300年、十三代人。八马的坚持，从源头开始。

八马礼茶24定律之六：采摘

坚持“五不”采摘，取舍之间，我们只专注完美

八马礼茶24定律之七：摊青

倾注心力，方能达至摊青最佳效果

八马礼茶24定律之八：晒青

为了确保至臻至醇的成茶品质，需要对晒青“度”严格掌控

八马礼茶24定律之九：凉青

去火存菁，让茶叶焕发出超凡脱世的醇香

八马礼茶24定律之十：做青

灵活掌握“看天做青”、“看青做青”技术，需要茶师具备审时度势的智慧

八马礼茶24定律之十一：炒青

要形成色、香、味俱佳的上等好茶，就得经历更多磨砺

八马礼茶24定律之十二：揉捻

控制情绪，才能做到心与手合一

八马礼茶24定律之十三：初烘

所谓“百炼成钢”，同样适用于茶叶的烘焙过程

八马礼茶24定律之十四：初包揉

精湛手工才是表达心意的最好方式

八马礼茶24定律之十五：复烘

为了确保茶叶的完美光泽，复烘要做到快速、适温

八马礼茶24定律之十六：复包糅

指尖的历练，让茶青完美成形

八马礼茶24定律之十七：烘干

为了确保您喝下去的每一口都是纯正的“观音韵”，我们坚持长达8小时的低温慢烘

八马礼茶24定律之十八：拣剔

懂得取舍，方能达成大美之境

八马礼茶24定律之十九：拼配

为了确保八马茶叶血统的纯正，我们须做到高质量的拼配

八马24定律之二十：安全

在您看不到的地方，我们的努力从未停止

八马礼茶24定律之二十一：烘焙

凡事皆有度，所谓火候即恰当适度

八马礼茶24定律之二十二：摊凉

即使最后的完美即将呈现，我们依然能保持低调冷静

八马礼茶24定律之二十三：验收

精益求精，就要做到每一颗八马茶都经过严苛检验

八马礼茶24定律之二十四：包装

大美不言，茶到礼到心意到

手册中包含了八马铁观音得天独厚的自然生长条件、八马独特制茶工序的传承，还有八马针对茶叶质量和安全问题进行的孜孜探索。《八马24定律》成为品牌物质层面价值的集中阐述。