前门23号

清末，1903年，前门23号是美国驻中国公使馆，ZEN蝶1903因此而得名。前门23号是一个代表所谓“上流社会”的地方。香港十大顶尖设计师梁志天对北京重点文物保护单位-钓鱼台前门宾馆的翻新和重新定位，把前门23号也改造成：世界顶级餐厅、奢侈品旗舰店、当代艺术中心、多功能剧场、商务俱乐部……，对老空间及政治背景进行国际化、商业化改造。米芝莲二星厨师Claudio Sadler对于意大利菜品的严格把关，使三乐意式餐厅被业内评为在京城品尝正宗意餐的不二选择。Cantina Sadler酒窖的藏品来自世界各地久负盛名的葡萄酒品牌，其中包括来自Gaja和Antinori这样全球知名的意大利酒商的珍品供应。

地标简介

这里汇集了享誉世界的餐饮品牌Shiro Matsu(日式料理)，Agua（西班牙餐厅），Fez Bar（屋顶酒吧），Sadler（米其林二星级意大利餐厅），Maison Boulud（布鲁宫法餐厅，米其林二星级法餐厅）。百达翡丽世界顶级钟表品牌，选择这里设其在北京唯一店铺。在看得见天安门风景的房间，前门23号，号称见证和滋养中国形成新一代的精英意识和顶级个种生活方式。

投资

2004年中国十大精英男士评选候选人之一，北京金杜律师事务所主席，资深的私生活设计者，著名的北京四合苑餐厅主人李景汉投资。

设计

香港十大顶尖设计师梁志天对北京重点文物保护单位-钓鱼台前门宾馆的翻新和重新定位，把前门23号也改造成：世界顶级餐厅、奢侈品旗舰店、当代艺术中心、多功能剧场、商务俱乐部……，对老空间及政治背景进行国际化、商业化改造。

建筑特点

走进这间以蝶为主题的餐厅，地毯上、餐椅上、墙壁上、水晶吊灯里甚至菜单上你都能看到无数美丽蝴蝶的身影，着实用了心思。

前门23号三乐意大利浪漫餐厅

米芝莲二星厨师Claudio Sadler对于意大利菜品的严格把关，使三乐意式餐厅被业内评为在京城品尝正宗意餐的不二选择。

三乐意式餐厅一直致力于把最好的意大利烹饪艺术带到北京，并且十分注重食物和葡萄酒的品质。Cantina Sadler酒窖的藏品来自世界各地久负盛名的葡萄酒品牌，其中包括来自Gaja和Antinori这样全球知名的意大利酒商的珍品供应。同时，这里藏有意大利不同地区的25个品种的Grappa供食客选择。Grappa是意大利特有的一种酒，通常都是餐前或餐后饮用，有助于食物消化，顾客可以在Cantina Sadler酒窖享用专门调制的5种Grappa鸡尾酒。

来自风尚之都米兰的米芝莲二星厨师Claudio Sadler表示：“在三乐意士餐厅，我们始终保持着对于意大利菜品的文化、准确以及传统的坚持。我衷心地希望Cantina Sadler酒窖的开业不仅带给食客最杰出最完整的意餐搭配，同时能够在更加轻松自在的氛围中了解另一种意大利的饮食文化。”

四道菜晚餐700元每位，加350元即可为每一道菜搭配一款合适的葡萄酒。Cantina Sadler的营业时间是每天晚上五点至午夜，其间还会放映一些经典的意大利电影。

三乐意式餐厅总经理兼专业品酒师Gian Luca Fusetto表示：“酒窖的理念是将‘酒与餐’完美地搭配在一起。通过与比萨、意面、沙拉和奶酪这些传统意大利餐品的完美搭配，不同的葡萄酒将为顾客提供餐前开胃的更多选择。对于安排朋友聚会的顾客，Cantina Sadler酒窖已成为绝佳的场所。宾客共聚享用意大利特有的美食与美酒，会度过一个充满意式舒爽与浪漫的夜晚。”

历史沿革

前门23号是一个代表所谓“上流社会”的地方。

这里曾是旧中国的美国公使馆。1903年，由建筑师Sid H. Nealy代表美国政府组织兴建，5座低层建筑围着中央一块3000平方米的草坪。小建筑群展示了新古典主义西方建筑设计风格，与天安门遥相呼应，成为东交民巷一带地标性建筑，也是从清朝到现在惟一一处保留完整的外国使馆区建筑群。

1951年到1953年，一些残存的公使馆被政府官员用做住宅。当时的外交部部长及副部长也曾将其作为过办公室。“文革”期间，周恩来总理大部分时间在这里办公，还在这样一个与中美关系有着独特联系的地方秘密会晤了时任美国国务卿的基辛格博士，那是1971年，中美还没有建交。

到了上世纪80年代，这里被重新翻修成为前门国宾馆。随着岁月的流逝，公使馆区的很多建筑破损失修，取而代之的是现代化高层建筑。2005年4月，The Legation Quarter Ltd将这里租下，以“文化启动生活”的理念重新改造此院落，定名前门23门号，致力于将其打造成为京城最高端的精品生活消费场所。