红啤梨

基本内容

形状

红啤梨果面青红，形状很可爱喔，像一个小葫芦一样，果体硬度好，肉细嫩,口感甜,果汁很多，清甜的味道非常适合大众口味。

特点

红啤梨是西洋梨的一种，特点是采收时果实质地硬，不能直接食用，通常需要在适温下经7～10天后熟期，果实变软后才能食用的，它的风味与国产梨是完全不一样。

禁忌

 梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。

储藏

如果是已切片的梨，为免梨变黄变软，可以先在盐水中5分钟，再放入冷藏室，要吃的时候再用清水洗净即可，不宜超过两天；如果连皮一起存放于冰箱冷藏室，也不宜超过一个星期。

营养价值n

1、红啤梨含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、B2及苹果酸等，具有"润肺凉心、消炎降火、解疮毒、酒毒的作用。

2、红啤梨富含的维生素B，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压。

3、红啤梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用。

4、红啤梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用。

5、红啤梨果胶含量很高，有助于消化，通肠胃。

药用价值

1、红啤梨药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。

2、红啤梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。

3、红啤梨对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。

4、红啤梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。

种植技术

1、选择土地

种植红啤梨选择富含有机质，土壤透气性好，排灌方便，腐殖质含量较高的土壤，向阳地种植是最佳的。

2、温度适宜

红啤梨比较适合较温暖地带种植，比较耐寒。

3、充足的光照

梨树为喜光果树，年需日照在1600-1700小时之间，梨叶光补偿点约为1100勒克斯，光饱和点约为54000勒克斯。

4、多浇水

梨树生育，需水量较多。蒸腾系数为284-401，每平方米叶面积蒸腾水分约40g左右，低于10g时，就会引起伤害。